Тоок менен Короз
Тоок - дүйнө жүзүндөгү эң популярдуу тамактардын бири жана алар абдан белгилүү жаныбарлар. Бирок, тоок менен короздун чогуусу жөнүндө сөз болгондо, бул түрдүн эркек жана ургаачысын билдирет деп ойлошу мүмкүн, бирок андай эмес. Ошондуктан тоок эмне экенин жана короз эмне экенин түшүнүү абдан маанилүү болмок.
Тоок
Chicken, Gallus gallus domesticus, бир нече түрдүү породалары бар кызыл жунгли канаттууларынан чыккан колго үйрөтүлгөн канаттуу. Тооктор этин (бройлер тоокунун) жана жумурткасынын (кабат тооктун) этин жеш үчүн өстүрүлөт. Бирок, адамдар бул жаныбарлардын этин тоок деп аташат. Бүгүнкү күндө дүйнөдө 50 миллиардга жакын тоок бройлер катары багылат. Багуу максатына жараша бир нече генетикалык жактан өзгөртүлгөн тоок породалары бар.
Эркек тооктор көбүнчө короз же короз же короз, ал эми ургаачысы тоок деп аталат. Адатта, эркектер канаттуулардын көбүндөгүдөй эле ургаачыларга караганда чоңураак жана жарыкыраак. Дени сак эркектин салмагы 5-8 фунттун тегерегинде болот, бул канаттуулар уча турган салмактан бир аз жогору, ошондуктан тоок узак аралыкка учууга ыңгайлашкан эмес, бирок алар буттары жана канаттары менен 5-7 метрге секире алышат.. Короз канаттуулардын эң көрүнүктүү өзгөчөлүгү тооктордо кичине болгон тарак. Тоокторду жакшыраак тартуу үчүн чоң тарак жардам берет.
Көбүнчө тооктор коомдук жаныбар болуп, үйүр болуп (канаттуулардын тобу) жашашат. Алар тамактануу адаттары боюнча бардык жегичтер; уруктар, курттар, кескелдириктер жана чычкан сыяктуу майда сүт эмүүчүлөр менен азыктанышат.жумуртка үчүн адаттагы инкубациялык мезгил 21 күн. Кабат тооктун өмүрү беш жылдан он жылга чейин, ал эми бройлер тоокунун өмүрү 14 жумага чейин аз болот. Кээде тооктор үй жаныбарлары катары багылат. Бул тооктор абдан маанилүү жаныбарлар экенин билдирет, анткени алар адамдар менен көп нерсеге байланышы бар.
Короз
Короз (кокерел же короз) - үй тоокунун эркеги, Gallus gallus domesticus. Короздордун баштарында тарак деп аталган өзгөчө бир өзгөчөлүгү бар, ал эттүү жон же туяк. Алардын тарагы чоң, көрүнүктүү жана түстүү. Анын үстүнө уялары көрүнүктүү короздор ургаачыларды көбүрөөк тартат. Алардын ургаачыларды өзүнө тартуу үчүн көбүрөөк өзгөчөлүктөргө ээ, ал эми ватл маанилүү болуп саналат, ал ээгинде илинген чоң, түркүн түстүү эт болуп саналат. Алардын жүндөрү түркүн түстүү, өзгөчө куйрук жүнү узун, жаркыраган жана топ катары көрүнөт. Мойнун жүнү кыйла узун жана учтуу.
Короз көп аялдуу жана тооктары уя салган жерди кайтарат. Күндүз алар бийик жерде отурганды жакшы көрүшөт. Короздор чоң, салмагы төрт килограммдан беш килограммга чейин жетет. Алар көбүнчө короз-дул-ду менен кыйкырганды жакшы көрүшөт жана ал күндүн башка убактысына караганда эртең менен көбүрөөк байкалат.
Короздор ургаачылардын алдында үстөмдүк орнотуу үчүн көбүнчө бири-бири менен урушат. Короз вальсы – бул атайын бий, анда алар өз үстөмдүгүн урушту камтыбаган татаал ыкма менен белгилешет. Ургаачылардын арасында көптөгөн эркектердин катышуусунда үстөмдүк орнотуу үчүн короз вальсы тынымсыз бийлейт.
Короздор көп жагынан адамдын досу болгон, анын ичинде ургаачы ургаачыларын уруктанган жумуртка таштоо үчүн уруктандыруучу жаныбарлар. Короз урушуу да айрымдардын кызыгуусун жаратып, ошол мушташ аркылуу акча табышат. Адатта короз 2 – 6 жыл жашайт, бирок кээде 10 жылга чейин жашайт.
Тоок менен Короздун айырмасы эмнеде?
• Тоок бул түрдүн жалпы аты, ал эми короз эркек.
• Тоок эркек же ургаачы болушу мүмкүн, ал эми короз дайыма эркек.
• Тоок деген сөз алардын этине карата колдонулушу мүмкүн, бирок короз деген сөз эмес.
• Короздор тооктордун басымдуу мүчөлөрү.
• Короздор, адатта, башка тоокторго караганда чоңураак жана оор болот.
• Короздун кыйкырышы короздор үчүн мүнөздүү, бирок башка тооктор үчүн эмес.
