Эрийт жана эрибейт
Эриткичте материалдын эригичтиги жана эрибестиги абдан маанилүү. Ал тургай, жер бетинде жашоонун жаралышынын жана анын уланышынын негизги кубулушу. Зат эрүүчү жана эрибес болушу үчүн ар кандай химиялык жана физикалык өз ара аракеттешүү болушу керек. Бул жерде биз бул эки терминди кененирээк карап чыгабыз.
Эрүүчү
Эритүүчү - эритүү жөндөмдүүлүгү бар зат, ошондуктан башка затты эрите алат. Эриткичтер суюк, газ же катуу абалда болушу мүмкүн. Эриген зат - эритме түзүү үчүн эриткичте эрүүчү зат. Эриген заттар суюк, газ же катуу фазада болушу мүмкүн. Ошентип, эригичтик / эрүүчү - бул эриген заттын эриткичте эрүү жөндөмдүүлүгү. Эригичтик даражасы эриткичтин жана эриген заттын түрү, температура, басым, аралаштыруу ылдамдыгы, эритменин каныккандык деңгээли ж. Мисалы, полярдуу заттар полярдуу эриткичтерде эрийт, ал эми полярдуу эмес эриткичтерде эрийт. Кант молекулалары, алардын ортосунда начар молекулалар аралык өз ара бар. Сууда эригенде, бул өз ара аракеттенүүлөр үзүлүп, молекулалар ажырайт. Байланыштын үзүлүшүнө энергия керек. Бул энергия суу молекулалары менен суутек байланыштарынын түзүлүшү менен камсыздалат. Бул процесстин аркасында кант сууда жакшы эрийт. Ошо сыяктуу эле, натрий хлориди сыяктуу туз сууда эригенде, натрий жана хлорид иондору бөлүнүп чыгат жана алар полярдуу суунун молекулалары менен өз ара аракеттенишет. Жогорудагы эки мисалдан биз келе турган тыянак, эриген заттар эригендикте өзүнүн элементардык бөлүкчөлөрүн берет. Эриткичке биринчи жолу зат кошулганда ал тез эрийт. Бир нече убакыт өткөндөн кийин, кайтуучу реакция орноп, эрүү ылдамдыгы төмөндөйт. Эрүү ылдамдыгы менен тундурма ылдамдыгы барабар болгондо, эритүү тең салмактуулукта болот деп айтылат. Мындай чечим каныккан чечим катары белгилүү.
Эрибейт
Эрибейт дегенди билдирет. Ал эрүүчүгө карама-каршы келет. Жогоруда айтылгандай, заттар бири-бирин «жактырса» бири-бири менен эрийт. Алар бири-бирин "жакпай калганда" алар эрибейт. Башка сөз менен айтканда, эки зат бири-бири менен өз ара аракеттене албаса, алар эрибейт. Мисалы, полярдуу заттар менен полярдуу эмес заттар бири-бирин жактырбайт; ошондуктан, алардын ортосунда эч кандай өз ара байланыштар жок. Ошентип, полярдуу эмес эритүүчү полярдык эриткичте эрибейт. Мисалы, каучук сууда эрибейт. Башка кант майда эрибейт. Эрибеген материалды чыпкалоо ыкмасы менен оңой ажыратууга болот. Толугу менен эрибеген заттар бар болгондуктан, жарым-жартылай эрүүчү заттар да болушу мүмкүн. Эгерде эриген зат менен эриткич кандайдыр бир деңгээлде өз ара аракеттенишсе, алар жарым-жартылай эрийт.
Эрүүчү жана эрибестин ортосунда кандай айырма бар?
• Эриткичте эриген эриүүчү каражаттар, ал эми эрибегендер эриткичте эрибей турган каражаттар.
• Полярдуу жана полярдуу эмес заттар полярдуу жана полярдуу эмес эриткичтерде эрийт, ал эми полярдуу жана полярдуу эмес заттар бири-бири менен аралашканда эрибейт.
• Эриткичте эриген зат бир тектүү аралашманы түзүшү мүмкүн, бирок ээрибесе эрибейт.
• Аралашмадагы эрибеген компоненттерди бөлүү эрүүчү компоненттерди бөлүүгө караганда жеңилирээк.
