Амиддик жана пептиддик байланыштын негизги айырмасы - пептиддик байланыштын эки молекуланын гидроксил тобу менен амин тобунун ортосунда, ал эми пептиддик байланыштын эки аминокислота молекуласынын ортосунда пептиддик чынжыр пайда болушунда.
Амиддик байланыштар жана пептиддик байланыштар эки өзүнчө молекуланын көмүртек атому менен азот атомунун ортосунда пайда болгон биохимиялык байланыштар. Адатта, бул байланыштар эки аминокислота молекуласынын ортосунда түзүлөт.
Амиде облигациялары деген эмне?
Амиддик байланыштар акыркы продукт катары амидди түзгөн коваленттик байланыштын бир түрү. Карбоксамиддер, сульфаниламиддер жана фосфорамиддер сыяктуу амиддердин үч негизги түрү бар. Бирок эң жөнөкөй амиддер аммиактын туундулары.
01-сүрөт: Ар түрдүү амиддик байланыштар
Амиддер жалпысынан аминдерге салыштырмалуу өтө алсыз негиздер катары бааланат. Ошондуктан бул заттар сууда кислота-негиздик касиеттерин көрсөтпөйт. Пептиддик байланыш амиддик байланыштын бир түрү. Бул жерде амиддик байланыш бир аминокислотанын карбон кислотасы тобу башка аминокислотанын амин тобу менен реакцияга киргенде пайда болот. Коваленттик байланыш суу молекуласын алып салуу менен пайда болот. Демек, бул конденсация реакциясы.
Пептиддик байланыштар деген эмне?
Пептиддик байланыш эки аминокислотанын ортосунда пайда болгон коваленттик байланыштын бир түрү. Бир аминокислотанын көмүртек атому менен аминокислотадагы азот атомунун ортосунда пептиддик байланыш пайда болот, ал суу молекуласын алып салуу менен пайда болот. аминокислота негизги түзүлүшүн карап жатканда, ал карбоксил тобуна, амин тобуна, суутек атомуна жана алкил тобуна тиркелген борбордук көмүртек атомунан турат. Негизинен аминокислоталар бири-биринен алкил тобунун түзүлүшү боюнча айырмаланат.
Пептиддик байланыш түзүлүүдө эки аминокислота ортосунда конденсация реакциясы жүрөт. Бул жерде бир аминокислотанын карбон кислотасы башка аминокислотадагы амин тобу менен реакцияга кирип, суу молекуласын бөлүп чыгарат. Карбон кислотасы тобунун –OH тобу амин тобундагы суутек менен биригип, суу молекуласын түзөт.
Пептиддик байланышты –CONH- байланыш деп кыскарта алабыз, анткени пайда болгон байланыш ушул төрт атомду камтыйт. Эки аминокислота бир пептиддик байланыш аркылуу бири-бири менен байланышканда, акыркы продукт дипептид болуп саналат. Бирок, эгерде бир нече аминокислота бири-бири менен байланышса, анда олигопептид пайда болот. Эгерде көп сандагы аминокислоталар бири-бири менен пептиддик байланыштар аркылуу байланышса, комплекстүү молекула полипептид болуп саналат.
Пептиддик байланыш гидролиз реакцияларына дуушар болот. Гидролиз байланышты бузуп, эки аминокислотаны ажыратат. Процесс өтө жай жүрсө да, суунун катышуусунда гидролиз болушу мүмкүн.
Амид менен пептиддик байланыштын ортосунда кандай айырма бар?
Амиддик жана пептиддик байланыштар биохимиялык байланыштар. Амиддик жана пептиддик байланыштын негизги айырмасы, пептиддик байланыш эки молекуланын гидроксил тобу менен амин тобунун ортосунда пайда болот, ал эми пептиддик байланыш эки аминокислота молекуласынын ортосунда пептиддик чынжыр пайда болгондо пайда болот.
Төмөндө инфографика амид менен пептиддик байланыштын ортосундагы айырманы кыскача келтирет.
Кыскача маалымат – Амид против пептиддик байланыш
Биохимияда амиддик байланыштар жана пептиддик байланыштар белок молекуласынын пайда болушунда абдан маанилүү роль ойношот. Амиддик жана пептиддик байланыштын негизги айырмасы, амиддик байланыш гидроксил тобу менен эки молекуланын амин тобунун ортосунда пайда болот, ал эми пептиддик байланыш эки аминокислота молекуласынын ортосунда пептиддик чынжыр пайда болгондо пайда болот.
