Жусан менен таттуу эрмендин ортосунда кандай айырма бар

Мазмуну:

Жусан менен таттуу эрмендин ортосунда кандай айырма бар
Жусан менен таттуу эрмендин ортосунда кандай айырма бар

Video: Жусан менен таттуу эрмендин ортосунда кандай айырма бар

Video: Жусан менен таттуу эрмендин ортосунда кандай айырма бар
Video: Корейцы едят овощное мороженое? Невероятно, но факт | корейская кухня (субтитры) 2024, Июль
Anonim

Жусандын таттуу эрмендин негизги айырмасы мынада: Артемизия тукумуна таандык орточо уулуу түр, анын мекени Евразия жана Түндүк Африка, ал эми таттуу эрмен уулуу эмес түр Artemisia тукумуна таандык. анын мекени мелүүн Азия.

Жусан жана таттуу эрмен - Artemisia тукумундагы эки түр. Artemisia - болжол менен 400 түрү бар өсүмдүктөрдүн чоң тукуму. Бул түрлөр Asteraceae ромашка үй-бүлөсүнө таандык. Artemisia түрлөрүнүн жалпы аталыштары бар, мисалы, кружка, эрмен, шалфей (таттуу эрмен), чоң чөп, түштүк дарак, эстрагон. Бул түргө чыдамдуу чөптүү өсүмдүктөр жана бадалдар кирет. Бул түрлөр, адатта, эки жарым шардын мелүүн климатында өсөт. Бул түрдөгү көпчүлүк түрлөр терпеноиддер жана сесквитерпендик лактондордон улам күчтүү жыпар жыттуу даамдарга ээ. Бул чөп жегичке бөгөт коёт жана Artemisia түрүнө салыштырмалуу айрым артыкчылыктарга ээ.

Журан деген эмне?

Журай – Евразия жана Түндүк Африкада өскөн Artemisia тукумуна кирген орточо уулуу түр. Артемизия абсинтиумунун илимий аталышы. Бул өзгөчө Artemisia түрү Канадада жана Америка Кошмо Штаттарынын түндүгүндө кеңири жайылган. Бул түрдүн өсүмдүктөрү көбүнчө декоративдүү өсүмдүктөр катары өстүрүлөт. Курман ошондой эле абсенттин (алкоголдук спирт) жана башка кээ бир алкоголдук ичимдиктердин ингредиенти катары колдонулат.

Жусан менен таттуу эрмен - Жанаша салыштыруу
Жусан менен таттуу эрмен - Жанаша салыштыруу

. 01-сүрөт: Жулин

Artemisia absinthium, адатта, булалуу тамыры бар чөптүү көп жылдык өсүмдүк. Көбүнчө айдалбаган кургак жерде, аскалуу боорлордо, жол четинде же талаада өсөт. Бул өсүмдүктөрдү кургак топуракта оңой өстүрсө болот. Жулин чөпүндө сесквитерпендик лактондор сыяктуу ачуу заттар бар. Абсинтин мындай сесквитерпендик лактондордун популярдуу мисалы болуп саналат. Курамында эфир майлары да бар. Бул эфир майлары тужон, изотужон, тужил спирти, хамазулен жана башка моно сесквитерпендерди түзөт. Мындан тышкары, эрмен диспепсия үчүн белгилүү дары болуп саналат. Бул түр жугуштуу оорулар, Крон оорусу жана IgA нефропатиясы сыяктуу ар кандай шарттарда табитти начарлатууга каршы колдонулат.

Таттуу курт деген эмне?

Таттуу эрмен – Artemisia тукумунун уулуу эмес түрү, анын мекени мелүүн Азияда. Таттуу эрмендин илимий аталышы - Artemisia annua. Бул түр, ошондой эле, адатта, таттуу Энни, таттуу шалфей, бир жылдык кружка же бир жылдык эрмен деп аталат. Таттуу эрмен көптөгөн өлкөлөрдө, анын ичинде Түндүк Американын чачыранды бөлүктөрүндө натуралдаштырылган. Artemisia annua - бир жылдык кыска күндүк өсүмдүк. Ал, адатта, күнөстүү жана жылуу шарттарды жакшы көрөт. Таттуу эрмендин оптималдуу өсүшү 20-250C арасында болот. Мындан тышкары, Artemisia annua үстүнкү катмары терең жана жакшы дренаждык касиеттери бар жеңил топурактарды жакшы көрөт.

Таблица формасындагы таттуу курт vs
Таблица формасындагы таттуу курт vs

02-сүрөт: таттуу курт

Таттуу эрмендин экстракты "артемизинин" безгекке каршы белгилүү дары. Артемизининди кытайлык окумуштуу Ту Юйоу ачкан. Бул ачылышы үчүн ал физиология жана медицина боюнча 2011-жылы Ласкер сыйлыгын, 2015-жылы Нобель сыйлыгын алган. Андан сырткары, салттуу кытай медицинасында таттуу эрменди ысык суу менен ысытманы дарылоо үчүн даярдашат.

Жусан менен таттуу эрмендин кандай окшоштуктары бар?

  • Журай жана таттуу эрмен - Artemisia тукумундагы эки түр.
  • Эки түр тең Asteraceae ромашка тукумуна кирет.
  • Эки түр тең жылуу климатты жакшы көрүшөт.
  • Бул түрдөгү өсүмдүктөрдүн экстракттарын медицинада колдонсо болот.

Жусан менен таттуу эрмендин ортосунда кандай айырма бар?

Журай – Евразия жана Түндүк Африкада өскөн Artemisia тукумунун орточо уулуу түрү, ал эми таттуу эрме – мелүүн Азиядан келген Artemisia тукумунун уулуу эмес түрү. Демек, бул эрмен менен таттуу эрмендин негизги айырмасы. Мындан тышкары, эрмендин илимий аталышы Artemisia absinthium, ал эми таттуу эрменин илимий аталышы Artemisia annua.

Төмөнкү сүрөттө эрмен менен таттуу эрмендин ортосундагы айырма жанаша салыштыруу үчүн таблица түрүндө берилген.

Кыскача маалымат – Кургак жана Таттуу Кургак

Artemisia - өсүмдүктөрдүн чоң тукуму. Жулин жана таттуу эрмен бул уруунун эки түрү болуп саналат. Жулин - Евразия жана Түндүк Африканын мекени болгон орточо уулуу түр. Таттуу эрмен - мелүүн Азияда жашаган уулуу эмес түр. Ошентип, бул эрмен менен таттуу эрмендин негизги айырмасы.

Сунушталууда: