Эриткич менен эмульгатордун негизги айырмасы - эриткичтер сууда толук эрүүчү, ал эми эмульгаторлор сууда эрибейт.
Эриткичтер жана эмульгаторлор ар кандай химиялык жана физикалык касиеттерге, ошондой эле колдонууга ээ болгон эритмелердин маанилүү түрлөрү. Алар ошондой эле косметика жана фармацевтика өнөр жайы сыяктуу тармактарда продукт фазаларынын эки негизги түрү болуп саналат.
Солубилизатор деген эмне?
Эриткичтер – бул белгилүү бир заттын эригичтигине алып келүүчү эриткичтер сыяктуу химиялык заттар. Бул эриткичтер башка эрибеген суюктуктарды сууда эрийт кылууга жардам берет дегенди билдирет. Бул термин көбүнчө косметика менен колдонулат. Мисалы, эгерде биз эфир майлары бар денеге спрей чыгаргыбыз келсе, анда биз жөн гана эфир майларын спрейге кошуп, андан кийин колдонуудан мурун спрей бөтөлкөсүн катуу чайкап койсок болот. Бул жерде эфир майы менен сууну чогуу кармап туруу үчүн эриткич керек.
Эриткичтер липофилдик жана гидрофилдик өзгөчөлүктөргө ээ болгондуктан, алар эмульгаторлорго бир аз окшош. Бирок, солюбилизаторлор толугу менен сууда эрийт жана бир аз гана майда эрийт. Иш жүзүндө, бул биздин дененин спрей үлгүсүндөгү сууда токтоп турган эфир майынын көлөмү өтө аз дегенди билдирет. Демек, бүт денеге спрей тунук көрүнөт.
Баарынан да маанилүүсү, суу негизиндеги продуктыга бир аз мунай кошуп жатканда эриткичти кошуу керек. Мисалы, жыпар жыттуу тонер, спрей, гель ж.б. Мындан тышкары, продуктунун эмульгатор менен идеалдуу катышы биз колдонуп жаткан атайын эриткич жана эфир майы менен аныкталат.
Эмульгатор деген эмне?
Эмульгатор – бул эмульсияны турукташтырууга мүмкүндүк берүүчү химиялык агент. Бул адатта бири-бири менен аралашпаган суюктуктардын бөлүнүшүнө жол бербейт дегенди билдирет. Ал аралашманын кинетикалык туруктуулугун жогорулатуу аркылуу кылат. Эмульгаторлордун бир жакшы мисалы беттик активдүү заттар. Липофилдүү эмульгаторлор жана гидрофилдик эмульгаторлор сыяктуу эмульгаторлордун эки түрү бар.
Липофилдик эмульгаторлор - мунай негизиндеги эмульсиялар менен иштеген эмульгациялоочу агенттер. Бул химиялык реагенттер эмульсияны ашыкча жууп салуудан улам пайда болгон кемчилик тынчсыздандырганда, пенетрантты жок кылууда маанилүү. Бул жерде, липофилдик эмульгаторлор ашыкча пенетрантты суу менен жууп салууга мүмкүн кылат. Адатта, липофилдик эмульгаторлор мунай негизиндеги материалдар болуп саналат жана бул реагенттер өндүрүүчү тарабынан колдонууга даяр агент катары чыгарылат.
Гидрофильдик эмульгаторлор суу негизиндеги эмульсиялар менен иштеген эмульгациялоочу каражаттар. Липофилдик эмульгаторлор сыяктуу эле, бул химиялык реагенттер эмульсияны ашыкча жууп салуу коркунучтуу болгондо, пенетрантты кемтиктен кетирүүдө маанилүү. Бул жерде, липофилдик эмульгаторлор ашыкча пенетрантты суу менен жууп салууга мүмкүн кылат. Адатта, гидрофилдик эмульгаторлор суу негизиндеги материалдар болуп саналат жана өндүрүүчү тарабынан концентрат катары чыгарылат. Андыктан гидрофильдүү эмульгатордун концентрациясын сууну колдонуудан мурун жакшыраак концентрацияга чейин суюлтуу керек.
Солюбилизатор менен эмульгатордун ортосунда кандай айырма бар?
Эриткичтер – бул белгилүү бир заттын эригичтигине алып келүүчү эриткичтер сыяктуу химиялык заттар, эмульгаторлор – эмульсияны турукташтырууга жардам берүүчү химиялык заттар. эриткич менен эмульгатордун ортосундагы негизги айырма, эриткичтер толугу менен сууда эрийт, ал эми эмульгаторлор сууда эрибейт.
Төмөнкү таблицада эриткич менен эмульгатордун ортосундагы айырма кыскача келтирилген.
Кыскача маалымат – Эритүүчү жана Эмульгатор
Эриткичтер жана эмульгаторлор косметика жана фармацевтика өнөр жайы сыяктуу тармактарда продукт фазаларынын эки негизги түрү болуп саналат. Бирок, эритүүчү жана эмульгатор ортосундагы негизги айырма алардын сууда эригичтиги болуп саналат. Эриткичтер сууда толук эрийт, бирок эмульгаторлор сууда эрибейт.
