Банан vs Plantain
Банан жана Плантейн эки мөмө-жемиштер окшош, бирок алардын ортосунда бир аз айырма бар. Негизи банандар плантанга караганда узунураак. Ошондой эле банандын терисине караганда калыңыраак. Бул эки мөмөнүн ортосундагы негизги айырма.
Плантанды жеерден мурун абдан жакшы бышырып алышыңыз керек. Бул плантандын курамында крахмалдын көп болушуна байланыштуу. Демек, плантан ар дайым негизги тамактын бир бөлүгү же гарнир катары колдонулат.
Ал эми бананды чийки түрүндө да жесе болот. Алар жегенге чейин абдан жакшы бышырылган болушу керек эмес. Банан чындыгында жемиштердин абдан ар тараптуу түрү, аларды чийки бойдон жесе болот. Ошондой эле банан чипсин жасап жесе болот. Ал тургай, десертке банан кошо аласыз. Ошентип, бананды плантанга салыштырганда көп жагынан жесе болот деп айтууга болот.
Тамактануу жөнүндө сөз болгондо, банан менен плантан бирдей аш болумдуу экени чын. Алар чындыгында аш болумдуу заттарга абдан бай. Жолжелкен менен банан да диеталык булаларга бай. Банан А витамининин жана С витамининин бай булагы экени айтылат. Ал эми плантан А витамининин жана С витамининин эң сонун булагы экени айтылат.
Банан калийдин жакшы булагы катары каралат жана дене куруучулардын жана булчуңдарды кургусу келген адамдардын сүйүктүүлөрү. Алар ошондой эле жакшы антиоксидант болуп саналат. Демек, алар организмди уулуу элементтерден жана эркин радикалдардан тазалоодо абдан натыйжалуу. Башка жагынан алганда, плантан жашылча катары колдонулат. Бул банан менен плантандын ортосундагы айырмачылыктар.
