Муздуу чай жана таттуу чай
Чай дүйнө жүзү боюнча абдан популярдуу суусундук. Дүйнө жүзү боюнча миллиондогон адамдар күнүн ысык же муздак чай менен башташат, анткени суусундук эки тарапка тең берилиши мүмкүн. АКШнын ичинде абдан популярдуу болгон чайдын эки түрү бар. Булар таттуу чай жана муздак чай деп белгиленген. Бул аралашмалар көптөгөн адамдарды таң калтырат, анткени экөө тең муздак муздатылган. Көрүнүп тургандай окшоштуктарга карабастан, өлкөнүн түндүк жана түштүк бөлүктөрүндө даамга эле эмес, маданий айырмачылыктарга да тиешелүү айырмачылыктар бар.
Таттуу чай
Таттуу чай өлкөнүн түштүк штаттарында абдан популярдуу суусундук. Штаттардагы адамдар бул суусундукту көп ичишет жана бул үй-бүлөлүк тамак болобу, чиркөөдөгү кечки тамак болобу, жайдын жаркыраган күнүндө подъездде жалкоо отурган айымдар китти кечеси болобу, негизги суусундук. Чынында түштүктүн тургундары таттуу чайды жай мезгилинде эле эмес, жыл бою ичишет. Таттуу чай жасоонун рецепти жөнөкөй жана оңой, анткени сууну кайнатып, ичине кумшекер менен чай баштыктарын кошуп, чай бир аз демдеп турушу керек. Муз үстүндө стакандарга салып кызмат кылыңыз. Жалбыз, малина же лимон сыяктуу даамдарды кошо аласыз.
Муздуу чай
Аты айтып тургандай, муздак чай – бул ичимдиктин стаканына муз кубиктери менен муздак түрүндө берилүүчү чай. Муздалган чай өлкөнүн түндүк аймактарында негизги суусундук болуп саналат, ал жерде кант кошпостон ичилет, бирок кээ бир адамдар аны таттуу кылуу үчүн кантты кошконду жакшы көрүшөт. Муздалган чай төмөнкү температурада даярдалганда, ал күн чай деп да аталат.
Таттуу чай менен муздак чайдын айырмасы эмнеде?
• Муздуу чай да, таттуу чай да муздак муздатылган чай болуп саналат жана эки суусундуктун айырмасы таттуу чайга кошулган кант.
• Муздуу чай өлкөнүн түндүк аймактарында көбүрөөк популярдуу, ал эми таттуу чай түштүктүктөр тарабынан жакшы көрүлөт.
• Таттуу чай ичпөө үчүн түштүк штатындагы ресторанда официантка чайыңызды муздатылган, бирок таттуусуз ичүүнү каалай турганыңызды айтышыңыз керек.
• Түштүк штаттардагы ден соолугуна кам көргөн адамдар муздак чай иче башташты.
