Негизги айырмасы – Бокал менен Шарап бокал
Бокал жана шарап бокалдары расмий ашкана үстөлүнөн көрүүгө боло турган эки кеңири таралган идиш. Бокал менен шарап айнек ортосундагы негизги айырма алардын калыптары жана арналган пайдалануу болуп саналат. Бокалдар көбүнчө суу берүү үчүн колдонулат жана кең жээги жана терең табагы бар. Шарап бокалдары, аты айтып тургандай, шарапты тейлөө үчүн колдонулат жана алардын формасы шараптын түрүнө жараша өзгөрөт.
Чок деген эмне?
Чаяк – буту жана сабы бар ичүүчү стакан. Буттун бул түрү негизинен төрт бөлүктөн турат: алкагы, табакчасы, сабагы жана буттары. Боюм деген термин көбүнчө сууга колдонулган стаканга карата колдонулат; демек, ал суу чөйчөгү катары да белгилүү. Суу чөйчөгү адатта чоңураак болот; анын кең жээги жана терең табагы бар. Стакан да орточо шарап стаканына караганда калыңыраак. Бокалдардын шарап бокалдарынан өзгөчөлөнүп турган текстуралуу же кооз жасалгалары да бар.
Шарап бокал деген эмне?
Вино стакан – шараптын даамын татып, ичип туруу үчүн колдонулган айнек идиш. Орточо шарап стаканына 8-12 унция туура келет.
Шарап бокалынын формасы ошол стакандагы шараптын даамына жана жытына таасир этээри белгилүү. Ошентип, шарап бокалдары даамын жана гүлдестесин тең салмактоо жана белгилүү шараптардын мыкты мүнөздөмөлөрүн жогорулатуу үчүн ар кандай формада жасалат. Кээ бир стакандарда кенен жана тегерек чөйчөктөр бар, башкаларында терең жана кууш идиштер болот; кээ бирлеринин ички же сырткы ийри жээктери бар. Келгиле, шарап стакандарындагы жалпы формаларды жана алардын колдонулушун карап көрөлү.
Кызыл шарап бокалдары
Кызыл шарапты кармаган стакандардын идиштери тегерек жана кененирээк жана алкагы болот; бул форма кычкылдануу ылдамдыгын жогорулатуу керек. Кызыл шарап бокалдарын ар кандай шараптарга жараша классификациялоого болот. Мисалы, Бордо айнеги бийик жана кенен идишке ээ; ал толук кандуу кызыл шараптар үчүн арналган. Кызыл шарап үчүн жасалган Бургундия айнек Бордо стаканына караганда кененирээк.
Ак шарап бокалдары
Ак шарап бокалдарынын оозу кичирээк; идиштин узунураак сабы менен тар жана жалпысынан ичке. Ак шарап бокалдары да формасы жана өлчөмү боюнча ар кандай болушу мүмкүн.
Чампан флейтасы
Чампан флейталарынын сабы узун жана кууш идиш бар. Бул уникалдуу форма шампандын жыпар жыттуу касиеттерин көрсөтүүгө жардам берет.
Габлет менен шарап бокалынын ортосунда кандай айырма бар?
Колдонуу:
Болалар көбүнчө суу ичүү үчүн колдонулат.
Шарап бокалдары шарап ичүү үчүн колдонулат.
Формасы:
Болалардын четтери кең жана терең идиш бар.
Шарап бокалдары берилген шарапка жараша ар кандай формада жана өлчөмдөрдө болот.
Декорациялар:
Болаларда текстураланган же кооздолгон дизайн болушу мүмкүн.
Шарап бокалдары түссүз, жөнөкөй жана тунук.
Суюктукка тийгизген таасири:
Бокалдардын сууга эч кандай таасири жок деп ишенишет.
Шарап айнек формасы шараптын даамына жана букетине таасир этет деп эсептелет.
Сүрөт урматы: “Кызыл жана ак шарап стакандагы” Андре Карват – Red Wine Glas-j.webp
