Жөнөкөй жана татаал липиддердин ортосундагы негизги айырма жөнөкөй липиддер май кислоталарынын спирттер менен эфирлери болуп саналат жана башка молекулаларды алып жүрбөйт, ал эми татаал липиддер спирттер жана фосфаттар, азоттук негиз сыяктуу башка молекулалар менен май кислоталары болуп саналат.
Липиддер тирүү организмдерде бар органикалык молекулалардын бири. Алар сууда эрибейт, бирок эфирде, спиртте жана хлороформдо эрийт. Мындан тышкары, липид молекуласы бир май кислотасынын чынжырынан жана глицерин молекуласынан турат. Бирок, бул май кислотасы чынжыр көмүртек молекулаларынын ортосундагы кош байланыштарды камтышы мүмкүн же камтышы мүмкүн. Мунун негизинде липиддердин каныккан липиддер жана тойбогон липиддер болуп эки түрү бар. Ошо сыяктуу эле, липиддер жөнөкөй липиддер, татаал липиддер же туунду липиддер болушу мүмкүн. Жөнөкөй липиддерде глицерин менен май кислоталары, ал эми татаал же татаал липиддерде фосфаттар, азоттук негиз, углевод, белок ж.б. сыяктуу башка топтор бар.
Жөнөкөй липиддер деген эмне?
Жөнөкөй липиддер - май кислоталарынын жана глицериндердин же спирттердин эфирлери. Алар татаал липиддерден айырмаланып, башка заттарды алып жүрүшпөйт. Жөнөкөй липиддердин майлар/майлар жана момдор сыяктуу эки түрү бар.
01-сүрөт: Май
Майлар же майлар май кислоталарынын глицериндер менен эфирлери, ал эми момдор май кислоталарынын спирттер менен эфирлери. Алар полярдуу эмес бирикмелердин гетерогендүү тобу. Алар хлороформ жана бензол сыяктуу полярдуу эмес органикалык эриткичтерде гана эрийт.
Татаал липиддер деген эмне?
Татаал липиддер же кошулма липиддер - май кислоталарынан, спирттерден жана фосфат, азоттук негиздер, белоктор, углеводдор жана башкалар сыяктуу башка топтордон турган липиддердин дагы бир тобу. фосфолипиддер, гликолипиддер, липопротеиндер, сульфолипиддер, аминолипиддер, липополисахариддер ж.б. сыяктуу түрлөрү.
02-сүрөт: Комплекстүү липид – фосфолипид
Фосфолипиддердин курамында май кислоталары, спирттер жана фосфор кислотасы бар. Глицерофосфолипиддер жана Фосфосфинголипиддер фосфолипиддердин эки түрү. Гликолипиддер карбонгидраттарды камтыйт, ал эми липопротеиндер башка молекулалар сыяктуу белокторду камтыйт. LDL жана HDL липопротеиндердин эки түрү, ал эми гликосфинголипиддер гликолипиддердин бир түрү.
Жөнөкөй жана татаал липиддердин кандай окшоштуктары бар?
- Жөнөкөй жана татаал липиддер липиддердин эки түрү.
- Эки түрү тең сууда эрибейт.
- Ошондой эле экөө тең эфирде, хлороформдо жана спиртте эрийт.
- Андан тышкары, аларда май кислоталары бар.
Жөнөкөй жана татаал липиддердин ортосунда кандай айырма бар?
Жөнөкөй липиддер жана татаал липиддер липиддердин эки түрү. Жөнөкөй липиддер башка топторду камтыбайт, ал эми татаал липиддерде азоттук негиз, фосфаттар, углеводдор, белоктор жана башкалар бар. Майлар, майлар жана момдор жөнөкөй липиддердин кээ бир мисалдары, ал эми фосфолипиддер, гликолипиддер, липопротеиндер жана липополисахариддер татаал липиддердин кээ бир мисалдары.
Төмөнкү инфо-график жөнөкөй жана татаал липиддердин ортосундагы айырманы салыштырып түшүндүрөт.
Кыскача маалымат – Жөнөкөй жана Татаал Липиддер
Липиддер тирүү клеткаларда табылган маанилүү органикалык бирикмелер. Алар энергия булактары катары да маанилүү. Мындан тышкары, липиддердин молекуласынын эки негизги компоненти бар: алар май кислотасынын чынжырчасы жана глицерин молекуласы. Бул топторду гана камтыган липиддер жөнөкөй липиддер. Майлар, майлар жана момдор жөнөкөй липиддер. Бирок, кээ бир липиддер липид молекуласына тиркелген бир нече башка топторду камтыйт. Алар татаал липиддер. Фосфаттар, азоттук негиздер, белоктор, углеводдор бул башка топтор үчүн кээ бир мисалдар. Мындан тышкары, фосфолипиддер, липопротеиндер, гликолипиддер, липополисахариддер татаал липиддер. Ошентип, бул жөнөкөй жана татаал липиддердин ортосундагы айырманын корутундусу.
