К1 витамининин K2 менен K3 ортосундагы негизги айырмачылык: К1 витамини жашыл жалбырактуу жашылчаларда, ал эми К2 витамини ачытылган тамак-аштарда жана кээ бир жаныбарлардан алынган азыктарда көп болот, ал эми К3 витамини К витамининин жасалма түрү.
К витамини биздин организм үчүн маанилүү витамин жана кандын уюшунда чоң роль ойнойт. Бул бири-бири менен окшош структураларды бөлүшүү майда эрүүчү витаминдер тобуна кирет. Бул витамин 1920-жылдары кокустан табылган. К витамининин бир нече түрү бар, бирок эң кеңири тарагандары К1 витамини жана К2 витамини. К1 витамини филлохинон деп да аталат, ал эми К2 витамини менакунондор деп аталат.
Витамин К1 (филлохинон) деген эмне?
Витамин K1, же филлохинон, жашыл жалбырактуу жашылчалар сыяктуу өсүмдүк азыктарында көп болгон маанилүү витамин. Адамдар керектеген бардык витаминдердин ичинен К1 витамини болжол менен 75-90% түзөт. К1 витамининин негизги булактарына капуста, кара бак, шпинат, шалкан, брокколи жана брюссель багы кирет.
Организмдеги К витамининин негизги милдети – кандын уюшунда, жүрөктүн жана сөөктүн ден соолугунда маанилүү ролду аткарган белокторду активдештирүү. Негизинен К1 витамини өсүмдүктөрдө кездешет, ошондуктан ал организмге начар сиңет. Соруу 10%дан аз болушу мүмкүн.
Витамин К2 (Менакинон) деген эмне?
Витамин K2 же менакинон ачытылган тамак-ашта жана жаныбарлардан алынган азыктарда көп кездешкен маанилүү витамин. Ошондой эле ичеги бактериялары тарабынан өндүрүлөт. Ар кандай менакунондор аларда болгон каптал чынжырдын узундугуна жараша аталат. Каптал чынжырдын узундугу МК-4төн МК-13кө чейин. К2 витамининин булактарын эске алганда, ал тамак-аш булагына жараша өзгөрөт. Кээ бир мисалдар төмөндө келтирилген:
- MK-4 тоок эти, жумуртканын сарысы жана май сыяктуу жаныбарлардан алынат
- MK-5 бактерияларды колдонуу менен өндүрүлгөн тамак-аштардан (ачыткылар) табылышы мүмкүн
Витамин К2 салыштырмалуу К1 витаминине караганда көбүрөөк сиңет, анткени ал жаныбарлардан алынган. Мындан тышкары, К2 витамининин узун каптал чынжырчасы анын канда К1 витаминине караганда узак убакытка айлануусуна шарт түзөт. мис. К1 витамини канда бир нече саат, ал эми К2 витамини бир нече күн жашайт. Бул көбүрөөк айлануу убактысы аны кыртыштарда жакшыраак колдонууга мүмкүндүк берет.
Витамин К3 деген эмне?
Витамин К3 – бул табигый булактан алынбаган К витамининин жасалма түрү. Ал менадион катары да белгилүү. Ал К витамининен синтетикалык жол менен өндүрүлөт. Боордун ичинде К3 витамини К2 витаминине айланат. Көптөгөн жаныбарлар К3 витаминин К витамининин активдүү формаларына айландыра алышат. Бирок коопсуздукка байланыштуу К3 витамининин кошумчалары рецептсиз сатылбайт.
Витамин K1 K2 жана K3 ортосунда кандай айырма бар?
Витамин К организм үчүн маанилүү витамин жана кандын уюшунда чоң роль ойнойт. К витамининин түрлөрү бар, мисалы, К1 витамини, К2 витамини жана К3 витамини. К1 витамини К2 менен К3 ортосундагы негизги айырма: К1 витамини жалбырактуу жашыл жашылчаларда, ал эми К2 витамини ачытылган тамак-ашта жана кээ бир жаныбарлардан алынган азыктарда көп болот, ал эми К3 витамини К витамининин жасалма түрү болуп саналат жана эч кандай жаратылышта кездешпейт. булактар.
Төмөнкү инфографикада К1 К2 жана К3 витамининин ортосундагы айырмачылыктар жанаша салыштыруу үчүн таблица түрүндө берилген.
Кыскача – Витамин K1 vs K2 vs K3
К1 витамининин К2 менен К3 ортосундагы негизги айырмачылык: К1 витамини жашыл жалбырактуу жашылчаларда, ал эми К2 витамини ачытылган тамактарда жана кээ бир жаныбарлардан алынган азыктарда көп болот, ал эми К3 витамини К витамининин жасалма түрү жана эч кандай табигый булактарда табылган эмес.
