Натуралдык дыйканчылык vs Коммерциялык дыйканчылык
Цивилизация процессинде адамзат аңчылыктан жана тамак-аш чогултуудан тамак-аш өндүрүшүнө өткөн. Дыйканчылык деген сөз ошол жерден лексикага кирген. Натуралдык чарба жана коммерциялык чарба - бул чарбанын эволюциясы менен пайда болгон эки система. Кеп адамзаттын талаптарына жооп берген эки чарбалык система жөнүндө болуп жатса да, эки системанын ортосунда ыкмалары, максаты, кубаттуулугу, экономикасы ж.б. жагынан көптөгөн айырмачылыктар бар.
Натуралдык чарба деген эмне?
Дыйканчылыктын бул системасынын негизги аспектиси – өзүн-өзү камсыз кылуу. Ошондуктан, дыйкандар өздөрүнүн жеке үй-бүлө талабына көңүл бурушат. Негизинен тамак-аш, кийим-кече талаптарын аткаруу үчүн эгин айдап, мал багышат. Дыйкан үй-бүлөсү келерки жылы кандай түшүмдөрдү жей турганын өзү чечет жана ошол түшүмдөрдү гана өстүрөт. Ошентип, бир катар айыл чарба өсүмдүктөрү өстүрүлөт. Дыйканчылыктын техникасы жөнөкөй, түшүмдүүлүгү төмөн. Бул система жаңырыктарга ылайыктуу болгондуктан, айлана-чөйрөнүн булганышы өтө төмөн же нөлгө барабар.
Коммерциялык дыйканчылык деген эмне?
Бул айыл чарба системасынын негизги аспектиси рынокко багытталган мал жана айыл чарба өсүмдүктөрүн ири масштабда өндүрүү болуп саналат. Көбүнчө жыйналган продукция керектөөчүгө жеткенге чейин кайра иштетүү ишканалары аркылуу иштетилет. Бул жерде негизги максат - аз салымдан мүмкүн болушунча көп киреше алуу. Ошондуктан продуктуулугу абдан жогору. Буга жетишүү үчүн масштабдын экономикасы, заманбап технология, синтетикалык жана табигый ресурстар колдонулат. Бул система татаал жана айлана-чөйрөнүн булганышына көбүрөөк салым кошот.
Натуралдык чарба менен коммерциялык дыйканчылыктын ортосунда кандай айырма бар?
Бул айыл чарба системаларынын негизги компоненттери өсүмдүк жана мал чарбасы болуп саналат. Бирок, натуралдык чарбада жалгыз фермер/фермер үй-бүлө дайыма өсүмдүк жана мал чарбачылыгы менен алектенет. Ал эми коммерциялык дыйканчылыкта, көпчүлүк учурларда, бул бир гана жер ээсинин/фермердин түшүмү же мал чарбачылыгы гана болушу мүмкүн.
Коммерциялык дыйканчылыктын негизги өзгөчөлүктөрүнүн бири – бул өндүрүш үчүн өтө аз сандагы айыл чарба өсүмдүктөрүнүн же малдын тандалып алынышы жана ал абдан чоң масштабда иштетилет. Салыштырмалуу чарбалар бир топ чоң жана өндүрүлгөн продукция дүң, чекене сатуучуларга, заводдорго сырье катары, мүмкүн болушунча максималдуу пайда алуу максатында ж.б. Башка жагынан алып караганда, натуралдык чарбада көптөгөн эгин жана мал чарбачылык үчүн шайланат. Ал эми чарбалар бир топ кичинекей, ошондуктан дыйкандын негизги максаты - эгин жана мал чарбачылыгы менен өзүн өзү камсыз кылуу.
Коммерциялык дыйканчылык системасынын кирешеге багытталган мүнөзүнөн улам, өндүрүмдүүлүктү жогорулатуу үчүн масштабдын экономикасы сыяктуу инструменттер колдонулат жана система татаал болуп калат. Бирок натуралдык чарба системасынын өзүн-өзү камсыз кылуу мүнөзүнөн улам, өндүрүмдүүлүк өтө төмөн жана система жөнөкөй.
Дыйканчылыктын эки тутумунда тең фермерлер айыл чарба иштерине эгин же мал чарбачылыгын жүргүзүүдөн баштап, түшүм жыйноого чейин катышат. Бирок операциялык деңгээлде көптөгөн айырмачылыктар бар. Коммерциялык дыйканчылык системасы оор жана татаал айыл чарба техникасын колдонуп жаткан учурда, жерди даярдоодон баштап түшүм жыйноо стадиясына чейин, натуралдык чарба системасы негизги жабдуулардан көз каранды. Өсүмдүктөрдүн өркүндөтүлгөн сортторун, гибриддерин жана өркүндөтүлгөн породаларын пайдалануу коммерциялык чарба жүргүзүү үчүн салым болуп саналат. Экинчи жагынан, натуралдык чарбада фермерлер дыйканчылык үчүн салттуу өсүмдүктөрдүн сортторун жана үй-жапайы породаларды көп колдонушат.
Коммерциялык айыл чарба системасы жогорку кирешеге багытталгандыктан, түшүмдү жогорулатуу үчүн органикалык жана органикалык эмес жер семирткичтер жана синтетикалык пестициддер көбүнчө колдонулат. Демек, айлана-чөйрөнүн булганышына кошкон салымы жогору. Бирок натуралдык чарба системасы органикалык жер семирткичтерди жана табигый пестициддерди гана колдонот, ал эми зыянкечтерге каршы күрөшүү салттуу ыкмалар менен жүргүзүлөт. Демек, айлана-чөйрөнүн булганышына салым өтө төмөн же нөлдүк деңгээлде.
Натуралдык чарба менен коммерциялык дыйканчылыкты салыштыруу 1. Косалкы чарбада жалгыз дыйкан дайыма эгин жана мал чарбасы менен алектенет. Бирок бир фермерди/жер ээсин эске алганда, бул коммерциялык чарбада бир гана өсүмдүк же мал гана болушу мүмкүн. 2. Коммерциялык дыйканчылыкта өндүрүш үчүн бир же эки айыл чарба өсүмдүктөрү же мал чарбасы шайланат. Ал эми косалкы чарбада эгиндин жана малдын сорттору шайланат. 3. Салыштырмалуу Соода чарбалары көмөкчү чарбалардан алда канча чоң. 4. Чыгарылган продукция дүң рыногуна, чекене рыногуна, коммерциялык чарбада заводдор үчүн чийки зат катары ж.б. Бирок, алардын өз керектөөлөрү натуралдык чарбанын максаты болуп саналат. 5. Коммерциялык чарба кирешеге багытталган, ал эми киреше масштабдын экономикасын ишке ашыруу аркылуу максималдуу болот. Бирок натуралдык чарба өзүн-өзү камсыздоого багытталган. 6. Товарчылыктын системасы татаал, түшүмдүүлүгү жогору. Натуралдык чарба системасы жөнөкөй, ал эми өндүрүмдүүлүк төмөн. 7. Заманбап айыл чарба техникалары коммерциялык чарбада, ал эми салттуу айыл чарба техникалары натуралдык чарбада колдонулат. 8. Оор жана татаал айыл чарба техникалары коммерциялык чарбада колдонулат, ал эми негизги жабдуулар натуралдык чарбада колдонулат. 9. Өсүмдүктөрдүн өркүндөтүлгөн сорттору, гибриддери жана жакшыртылган породалары товардык чарбада колдонулат. Бирок, натуралдык чарбада салттуу өсүмдүк сорттору жана үй-жапайы породалар колдонулат. 10. Коммерциялык айыл чарбасы синтетикалык агрохимикаттарга, ал эми натуралдык чарба табигый агрохимикаттарга көз каранды. 11. Натуралдык чарбага салыштырмалуу коммерциялык дыйканчылык айлана-чөйрөнүн булганышына абдан чоң салым кошот. |
Тыянак
Косалкы шаруашылыктын енд!р!ст!к куаты адамзаттын талабын канагаттандыру уш!н жетк!л!кт! Коммерциялык дыйканчылык кирешеге багытталган жана айлана-чөйрөнүн булганышына көбүрөөк салым кошконуна карабастан, ал тездик менен өсүп жаткан дүйнө калкын азыктандыруу жана негизги талаптарын канааттандыруу үчүн жалгыз жооп болуп саналат. Бул айыл чарба системасын экологияга жана керектөөчүлөргө ыңгайлуураак кылып өнүктүрүүгө убакыт келди.