Кето менен Аткинстин негизги айырмасы - кето диетасында (же кетогендик диетада) белоктун чеги бар, ал эми Аткинсте белоктун чеги жок.
Кето жана Аткинс диеталары карбонгидраттарды алууну чектеген эки популярдуу аз углеводдор диетасы. Андан тышкары, Аткин диетасы төрт фазадан турат, ал эми Кето диетасында эч кандай фаза жок. Анын үстүнө, Аткиндин биринчи фазасы кето диетасына абдан окшош.
Кето диета деген эмне?
Кето-диета же кетогендик диета – бул арыктоого жардам берген карбонгидраттуу, майлуу диета. Ал макронутриенттердин белгилүү бир пайызын керектөөгө негизделген. Бул диета жогорку майлардан, орточо белоктордон жана аз углеводдордон турат.
Жогорку майлар: 70-80%
Орто белок: 20-25%
Төмөн углеводдор: 5-10%
Кето диетасынын негизги максаты – денеңизди углеводдун ордуна майларды күйүүчү май катары күйгүзүү. Биздин денебиз, адатта, тамак-аштагы углеводдорду энергия булагы катары кызмат кылган глюкозага айлантат. Бирок, биздин рационубузда углеводдор жетишсиз болсо, боор майды май кислоталарына жана кетондорго айландырышы мүмкүн. Бул кетондор энергия булагы катары глюкозаны алмаштыра алат. Организмдеги кетондордун деңгээлинин жогорулашы кетоз деп аталат.
Кето диетада эмне жеш керек?
- Балык, эт жана деңиз азыктары
- Жумуртка
- Табигый май, жогорку майлуу соустар (мисалы: май, кокос майы, зайтун майы ж.б.)
- Жер үстүндө өскөн жашылчалар
- Майлуулугу жогору сүт азыктары (мисалы: май, майлуу сыр жана йогурт)
01-сүрөт: Кето диета
Камында кант жана крахмал көп болгон тамактардан ар дайым баш тартышыңыз керек. Бул нан, макарон, кесме, күрүч жана картошка сыяктуу крахмалдуу тамактарды камтыйт. Ошондой эле мөмө-жемиштерден баш тартууга аракет кылуу керек, анткени аларда углеводдор бар. Бирок, кето диета учурунда мөмө-жемиштерди жана жаңгактарды жесеңиз болот.
Аткинс диетасы деген эмне?
Аткинс диетасы биринчи жолу Роберт Аткинс тарабынан сунушталган диета ыкмасы. Бул ошондой эле карбонгидраттуу тамак-аштардан баш тартсаңыз, сиз каалагандай көп белок жана май жеп, арыктай аласыз деген идеяга негизделген карбонгидратсыз диета. Бул диетанын төрт фазасы бар:
1-фаза: Бул фаза өтө төмөн углеводдорду камтыйт, эң жакшысы 20-25г/күнүнө болжол менен 2 жума бою. Бул арыктанууну баштайт
2-фаза: Буга орточо карбонгидрат (25-50г углевод) кирет. Диетаңызга азыраак көмүртектүү жашылчаларды жана аз сандагы мөмө-жемиштерди жана жаңгактарды акырындык менен кайра киргизсеңиз болот.
3-фаза: Бул күн сайын 50-80г углеводду алууну камтыйт. Кабиналарды бул либералдуу колдонуу, сиз максатыңызга жеткен салмакка жеткенде арыктоону жайлатат.
4-фаза: Бул тейлөө баскычы. Бул этапта сиз денеңиз көтөрө алгыдай, ден-соолукка пайдалуу углеводдорду кайра салмаксыз эле ала аласыз.
02-сүрөт: Аткинс диетасында протеинди алууда чек жок
Тамактануунун алгачкы эки фазасында бардык крахмалдуу жана канттуу тамактардан баш тартуу керек. Бирок акыркы этаптарда ден соолукка пайдалуу углеводдорду жегенге кайтсаңыз болот.
Кето менен Аткинстин кандай окшоштуктары бар?
- Кето жана Аткинс диеталары аз углеводдор, жогорку майлуу
- Аткинс диетасынын биринчи фазасы кето диетасына абдан окшош.
- Эки диетада тең сиз күн сайын кабыл алган углеводдордун санын көзөмөлдөшүңүз керек.
Кето менен Аткинстин ортосунда кандай айырма бар?
Кето диетасы - бул жогорку майлуу, орточо протеиндүү, аз углеводдор диетасы, ал эми Аткинс диетасы төрт фазадан турган жогорку протеиндүү, майлуу диета. Кето менен Аткинстин негизги айырмасы - белоктун керектөөсүнө чектөө; кето диетада протеинди керектөөнү 20-25% калорияга чейин чектөө керек, бирок Аткинс диетасында мындай чектөө жок. Чынында, сиз карбонгидраттардан алыс болсоңуз, Аткинс диетасында каалагандай көп белок менен май жей аласыз.
Эң негизгиси, Аткинс диетасы төрт фазадан турат, ал эми Аткинс диетасы жок. Мындан тышкары, сиз Кето диетасында жүргөндө, карбонгидраттарды алууну дайыма чектешиңиз керек. Бирок, Аткинс диетасында, идеалдуу салмакка жакындаганда, углеводдор диетага акырындык менен киргизилет. Демек, сиз Аткинс диетасын кармаганыңызда денеңиз кетоздо эмес. Бирок Кето диетасында денеңиз дайыма кетоздо болот.
Кыскача – Кето vs Аткинс
Кето жана Аткинс - салмагыңызды азайтууга жардам берген карбонгидратсыз диетанын эки түрү. Кето менен Аткиндин айырмасы - кето диетасында белоктун чеги бар, ал эми Аткинс диетасында андай эмес.
Сүрөт урматы:
1.”3223286″ zuzyusa (CC0) тарабынан Pixabay аркылуу
2.”Үрдөк төшү, ышталган жана куурулган”Нидерландиялык FotoosVanRobin тарабынан – Өрдөк төшү, (CC BY-SA 2.0) Commons Wikimedia аркылуу