Бензалдегид менен ацетофенонду айырмалоонун эң жакшы жолу Толлен реактивин колдонуу. Бензальдегид Толлен реактивин азайтып, Cu2O кызыл-күрөң чөкмөсүн берет, ал эми ацетофенон Толлен реагентине эч кандай реакция көрсөтпөйт.
Толлендин реагенти – альдегиддин функционалдуу тобун, анын ичинде ароматтык альдегиддин функционалдык топторун жана альфа-гидрокси кетондун функционалдык топторун аныктоодо пайдалуу химиялык реагент. Бул реагент немис химиги Бернхард Толленстин атынан аталып калган.
Бензалдегид деген эмне?
Бензальдегид C6H5CHO химиялык формуласына ээ болгон ароматтык альдегид катары аныкталышы мүмкүн. Ал альдегид функционалдык тобуна тиркелген фенил тобуна ээ. Мындан тышкары, бул эң жөнөкөй ароматтык альдегид. Ал түссүз суюктук түрүндө пайда болот жана бадам сымал мүнөздүү жыты бар. Анын молярдык массасы 106,12 г/моль. Анын эрүү температурасы -57,12 °C, кайноо температурасы 178,1 °C.
01-сүрөт: Бензальдегид
Бензалдегидди өндүрүүнү эске алганда, бул кошулманы өндүрүүнүн негизги жолдору суюк фазадагы хлордоо жана толуолду кычкылдандыруу болуп саналат. Бирок, бул кошулма табигый түрдө көптөгөн тамак-аш азыктарында, мисалы, бадамда кездешет. Ошондуктан, бул кошулманы колдонуунун негизги багыттарынын бири - аны тамак-аштарда жана жыпар жыттуу азыктарда бадам даам катары колдонуу.
Ацетофенон деген эмне?
Ацетофенон C8H8O химиялык формуласы бар органикалык кошулма катары аныкталышы мүмкүн. Бул кетон жана ал жыпар жыттуу кетондордун ичинен эң жөнөкөй кетон. Бул кошулманын IUPAC аты 1-Фенилетан-1-бир болуп саналат. Башка жалпы аталыштарга метил фенил кетон жана фенилетанон кирет.
02-сүрөт: Ацетофенон
Ацетофенондун молярдык массасы 120,15 г/моль; эрүү температурасы 19–20 °C, кайноо температурасы 202 °C болушу мүмкүн. Мындан тышкары, бул кошулма түссүз, илешкек суюктук түрүндө болот. Мындан тышкары, биз аны этилбензолдун кычкылдануусунан кошумча продукт катары ала алабыз, ал этилбензол гидропероксиди пайда болот.
Ацетофенондун коммерциялык масштабда колдонулушун карап чыкканда, ал чайырларды өндүрүү үчүн прекурсор, жыпар жыттуу заттардын ингредиенти жана башкалар катары маанилүү. Биз аны стиролго да айландыра алабыз жана ал үчүн пайдалуу ошондой эле көптөгөн фармацевтикалык каражаттарды өндүрүү.
Бензалдегид менен ацетофенонду кантип айырмалоого болот?
Бензальдегид ароматтык альдегид, ал эми ацетофенон ароматтык кетон кошулмасы. Ошондуктан, бензалдегид менен ацетофенонду айырмалоонун эң оңой ыкмасы Толлен реагентин колдонуу, анткени альдегиддин функционалдык тобу бул реагент менен чөкмө пайда кыла алат. Бензальдегид Толлен реактивин азайтып, Cu2O кызыл-күрөң чөкмөсүн берет, ал эми ацетофенон Толлен реагентине эч кандай реакция көрсөтпөйт.
Толлендин сынагында үч таза жана кургак пробирканы алышыбыз керек – эки пробиркада үлгүлөр, экинчисинде дистилденген суу бар. Андан кийин бул пробиркалардын ар бирине Толлен реактивин кошуп, анан аларды суу мончосунда бир мүнөткө жакын кармашыбыз керек. Андан кийин биз бензальдегидди камтыган пробиркада кызыл-күрөң түстөгү чөкмөлөрдүн пайда болушун байкай алабыз, бирок ацетофенон жана дистилденген суу бар калган эки пробиркада түстүн өзгөрүүсү же чөкмө түзүлүшү жок. Бул жерде биз үлгүдөгү түс айырмасын байкоо үчүн таза үлгү катары дистилденген сууну колдонобуз.
Төмөнкү таблица бензалдегид менен ацетофенонду айырмалоону жеңилдетип, бул кошулмалардын ортосундагы айырманы жалпылайт.
Кыскача маалымат – Бензальдегид менен Ацетофенон
Бензальдегид - C6H5CHO химиялык формуласына ээ ароматтык альдегид, ал эми ацетофенон - C8H8O химиялык формуласына ээ органикалык кошулма. Бензалдегид менен ацетофенонду айырмалоонун эң оңой ыкмасы Толлен реактивин колдонуу; альдегид функционалдык тобу бул реагент менен чөкмө түзө алат. Бензальдегид Толлен реактивин азайтып, Cu2O кызыл-күрөң чөкмөсүн берет, ал эми ацетофенон Толлен реагентине эч кандай реакция көрсөтпөйт.
