Негизги айырма – Мезофилдер менен Термофилдер
Бактериялар – дээрлик бардык чөйрөдө өсүүчү микроорганизмдердин тобу. Алар өтө кичинекей бир клеткалуу түзүлүшү бар прокариоттук организмдер. Бактерияларды структурасы, зат алмашуусу жана клетка компоненттери сыяктуу ар кандай факторлордун негизинде классификациялоого болот. Оптималдуу өсүү температурасына жараша бактерияларды психофилдер, психотрофтор, мезофилдер, термофилдер жана гипертермофилдер деп аталган беш түрдүү класска бөлүүгө болот. Мезофилдер менен термофилдердин ортосундагы негизги айырма - мезофилдер орточо температурада, ал эми термофилдер салыштырмалуу жогорку температурада жашашат. Ар бир микроорганизмдин минимум, оптималдуу жана максимум деп аталган үч кардиналдык температурасы бар. Мезофилдердин оптималдуу температурасы 37 0C, ал эми термофилдердин оптималдуу температурасы 50 0C.
Мезофилдер деген эмне?
Мезофилдер орточо температурада жакшы өсүүчү микроорганизмдер. Алар экстремалдык температура шарттарында (ашыкча муздак же өтө ысык) жашай алышпайт. Алардын температура диапазону 20 0C жана 45 0C арасында. Мезофилдин оптималдуу температурасы 37 0C.
Мезофилдик бактериялар топурактагы эң жакшы ажыроочу болуп эсептелет. Алар тамак-аштын булганышына жана бузулушуна да катышышат. Адамдын ичегисинде табылган микроорганизмдердин көбү мезофилдер. Адамдын денесинин нормалдуу температурасы 37 0C жана мезофилдердин өсүшү үчүн эң жакшы температура. Демек, мезофилдүү микроорганизмдер адамдын бактериялык инфекцияларынын көбүнө жооптуу.
01-сүрөт: мезофилдик E coli.
Термофилдер деген эмне?
Термофилдер жогорку температурада эң жакшы өсүүчү организмдер. Демек, алар жылуулукту сүйгөн организмдер катары да белгилүү. Алар экстремофилдердин бир түрү. Термофилдер катаал чөйрөдө, мисалы, күн нурунун түз тийген жеринде, силос, компост үймөгү, жанар тоо чөйрөсүндө, ысык булактарда, деңиздин терең гидротермалдык вентиляторлорунда жана башкаларда кездешет. Термофилдерге археялар жана бактериялар кирет. Термофилдүү бактериялар жер бетиндеги эң алгачкы бактериялар болуп эсептелет. Бул организмдер жогорку жылуулукка же температурага туруштук бере ала турган туруктуу түзүлүшкө ээ. Алар ошондой эле жылуулукка туруктуу ферменттерге ээ. Жалпысынан алганда, ферменттер жогорку температурада иштей албайт, анткени алар жылуулукка жооп берүүчү белоктор. Бирок термофилдер ээ болгон ысыкка туруктуу ферменттер жогорку температурада иштей алышат. Бул ферменттердин кээ бирлери молекулярдык биологияда (мисалы: ПТРде колдонулган Так полимераза) жана жуу реагенттеринде колдонулат. Термофилдерде каныккан май кислоталарына бай мембраналар бар. Демек, мембрананын туруктуулугу мезофилдерге салыштырмалуу жогору. Термофилдердин ДНКсынын туруктуулугу да жогорулаган. G-C курамында термофилдер көп.
Термофилдердин температура диапазону 45 0C жана 80 0C, оптималдуу температура 50 0 C.
02-сүрөт: Термофилдер жашаган ысык булак
Мезофилдер менен термофилдердин ортосунда кандай айырма бар?
Мезофилдер менен Термофилдер |
|
| Мезофилдер орточо температурада жашаган микроорганизмдер. | Термофилдер - салыштырмалуу жогорку температурада жашап жана өрчүй турган микроорганизмдер. |
| Температура диапазону | |
| Мезофилдердин температурасы 20 0Cден 45ке чейин 0C. | Термофилдердин температура диапазону 45 0C менен 80 0C. |
| Жашоо чөйрөсү | |
| Мезофилдер сыр, йогурт, сыра, шарап, адамдын ичегисинде ж.б. жашайт. | Термофилдер күн нурунун түз тийген топурактарында, жанар тоо чөйрөсүндө, терең деңиздеги термалдык желдеткичтерде, ысык булактарда ж.б. жашайт. |
| Оптималдуу температура | |
| Мезофилдердин оптималдуу температурасы 37 0C. | Термофилдердин оптималдуу температурасы 50 0C |
| Ферменттер | |
| Мезофилдерде жылуулукту сезгич ферменттер бар. | Термофилдер жылуулукка туруктуу ферменттерге ээ. |
| Клетка компоненттери | |
| Мезофилдердин клетка компоненттери термофилдерге караганда туруктуу эмес. | Термофилдердин клетка компоненттери мезофилдерге караганда туруктуураак. |
| Мембрананын туруктуулугу | |
| Мембрананын туруктуулугу термофилдерге салыштырмалуу азыраак. | Мембраналар каныккан май кислоталарына бай. Демек, термофилдерде мембрананын туруктуулугу жогору. |
| Мисалдар | |
| Мезофилдердин мисалдары: Listeria monocytogenes, Staphylococcus aureus, Escherichia coli, Lactobacillus acidophilus ж.б. | Термофилдердин мисалы: Thermus aquaticus, Thermococcus litoralis, Calothrix, Synechococcus ж.б. |
Кыскача маалымат – Мезофилдер менен Термофилдер
Мезофилдер жана термофилдер температура диапазонунун негизинде классификацияланган микроорганизмдердин эки тобу. Мезофилдер орточо температурада жашашат. термофилдер жогорку температурада жашайт. Бул мезофилдер менен термофилдердин негизги айырмасы. Адамдын микробиомасы негизинен мезофилдерден турат, анткени нормалдуу дене температурасы мезофилдердин оптималдуу температурасы болуп саналат.
Mesophiles vs Thermophilesтин PDF версиясын жүктөп алыңыз
Сиз бул макаланын PDF версиясын жүктөп алып, цитаталарга ылайык оффлайн максаттарында колдоно аласыз. Сураныч, PDF версиясын бул жерден жүктөп алыңыз Мезофилдер менен Термофилдердин айырмасы.
