Негизги айырма – Холестерол менен Холестерол Эстер
Холестерин жаныбарлардагы маанилүү стеролдук компонент. Ал клеткалык системада түзүмдүк жана функционалдык ролду ойнойт. Ошондой эле холестерол жогорку тыгыздыктагы липопротеиндер (HDL) жана төмөн тыгыздыктагы липопротеиндер (LDL) маанилүү курамдык бөлүгү болуп саналат. Ошондуктан, ал жүрөк-кан тамыр ден соолугуна чоң ролду ойнойт. Холестерол жана холестерол эфирлери холестерол жаныбарларда бар эки түрү болуп саналат. Холестерол – шакекчелердин бирине туташтырылган бир гидроксил тобу менен төрт мүчөлүү шакекче түзүлүшү бар стерол. Бул холестериндин активдүү, чийки түрү. Холестерол эфири – активдүү эмес форма, мында холестерин максаттуу органдарга өтүү үчүн май кислоталары менен эфирде болот. Холестерол жана холестерол эфирлеринин ортосундагы негизги айырма активдүү жана активдүү эмес түрлөрү болуп саналат. Холестерол стеролдун активдүү формасы, ал эми холестерол эфири кан айлануу системасында холестеринди ташыган активдүү эмес эфирдик форма болуп саналат.
Холестерин деген эмне?
Холестерин негизги жөнгө салуучу фермент HMG CoA редуктазасынын же 3-гидрокси-3-метил-глутарил-КоА редуктазасынын жардамы менен жаныбарлардын боор клеткаларында синтезделе турган стеролдун бир түрү. Холестеринди жаныбарлардан алынган тамак-аш аркылуу диета аркылуу да алууга болот. Ошентип, жаныбарлардын денеси холестеринге болгон муктаждыгын канааттандырган эки негизги булак бар. Холестеролдун молекулалык формуласы C27H45OH. Холестеролдун түзүлүшү үч негизги аймакка ээ; углеводород тизмеги, төрт шакекчеси бар шакек түзүмү жана мүнөздүү гидроксил тобу. Гидрофилдик гидроксил тобунун жана гидрофобдук углеводород аймагынын болушуна байланыштуу холестерин амфипатикалык молекула деп аталат. Ал сууда бир аз эрийт жана мицелла түзүмдөрүн түзөт.
01-сүрөт: Холестеролдун түзүлүшү
Холестерин плазмалык мембраналардын структуралык компоненти катары иштейт. Холестерол ошондой эле кабыкчанын суюктугун жогорулатат. Мындан тышкары, холестерол тестостерон жана эстроген камтыган бардык стероиддик гормондордун прекурсорлору болуп саналат. Холестерол функциясы эки негизги түргө бөлүнөт; Жогорку тыгыздыктагы липопротеин холестерол же HDL холестерол жана Төмөн тыгыздыктагы липопротеин холестерол же LDL холестерол. Бул липопротеиндер холестерол үчүн алып жүрүүчүлөр катары кызмат кылат. LDL холестеролду боордон алып чыгып, периферияга жайгаштырышат. HDL холестеролду боорго ташыйт. Бул эки түрү жүрөк-кан тамыр ден соолугу үчүн абдан маанилүү болуп саналат. Бул LDL холестерол жүрөк-кан тамыр оорулары коркунучун алып келет холестерол жаман түрү болуп саналат. Ал эми HDL холестерол жакшы холестерол деп аталат, анткени ал жүрөк-кан тамыр ооруларынын рискин азайтат.
Холестериндик эфир деген эмне?
Холестерин эфири холестериндин активдүү эмес түрү. Холестерол эфирлери холестеринди май кислоталары менен эфирлештиргенде пайда болот. Бул толугу менен hydrophobic болуп саналат. Холестеролду холестерол эфирлерине айландыруунун негизги мааниси холестеролду натыйжалуу ташууну жеңилдетүү болуп саналат. Бул конверсия липопротеиндин ичине топтоло турган холестеролдун көлөмүн көбөйтүп, кандагы холестеролду натыйжалуу ташууну жеңилдетет. Чийки холестерол липопротеиндин сырткы бетине гана байланышат. Демек, кандагы холестериндин азыраак болушу мүмкүн.
Сүрөт 02: Холестерол эфирлери
Холестериндин холестерол эфирлерине айланышы ферменттер аркылуу ишке ашат. Бул процесске катышкан эки негизги фермент бар. Ферменттин түрү этерификация реакциясы жүргөн жерге жараша болот. Перифериялык ткандарда этерификация процесси лецитин-холестериндик ацилтрансфераза (LCAT) тарабынан ишке ашырылат. Этерификация реакциясында колдонулган май кислотасынын бөлүгү фосфатидил холин субстраты тарабынан берилет. Ичеги люменинде ацил-коэнзим А (КоА): холестерол ацилтрансферазалары (ACATs) ферменти колдонулат. ACATs эки негизги түрү бар. ACAT 1 ар бир кыртышта кездешет, ал эми ACAT 2 өзгөчө боордо жана ичеги люменинде кездешет. ACAT esterification жараяны үчүн acyl CoA колдонот.
Холестерин менен холестерол эфиринин кандай окшоштуктары бар?
- Экөө тең төрт шакекчелүү углеводород түзүмүн камтыйт.
- Экөөнү тең липопротеиндерге топтосо болот.
- Экөө тең жүрөк-кан тамыр ден соолугунда жана жүрөк-кан тамыр ооруларында функционалдык роль ойнойт.
Холестерин менен холестерол эфиринин ортосунда кандай айырма бар?
Холестерин vs Холестерол эфир |
|
| Холестерин – дененин көпчүлүк кыртыштарында кездешүүчү стерол түрүндөгү кошулма. | Холестерин эфири – холестериндин туундусу, анда май кислотасынын карбоксилат тобу менен холестериндин гидроксил тобунун ортосунда эфир байланышы түзүлөт. |
| Структура | |
| Холестериндин курамында гидроксил тобу бар стеролдук түзүлүш бар. | Холестерин эфири полярдуу эмес топтору бар эфирленген түзүлүштү камтыйт. |
| Уюлдуулук | |
| Холестерин – амфипатикалык молекула. | Холестерин эфири гидрофобдук жана полярдуу эмес молекула. |
| Сууда эригичтиги | |
| Холестерин сууда аз эрийт. | Холестериндик эфир сууда эрибейт. |
| Форма | |
| Холестерин активдүү чийки түрү. | Холестерин эфири активдүү эмес түрү. |
Кыскача маалымат – Холестерол жана Холестерол Эстер
Холестерин жана холестерол эфирлери организмдеги холестериндин эки негизги формасы болуп саналат. Холестерол - стеролдук структурадан турган чийки түрү. Холестеринди эффективдүү таңгактоо жана ташуу үчүн ал эки негизги фермент, LCAT жана ACAT аркылуу холестерол эфирлерине айландырылат. Демек, холестерол эфири холестеринден алынат. Бул холестерол менен холестерол эфиринин ортосундагы айырма.
Холестерин жана холестерол эфиринин PDF версиясын жүктөп алыңыз
Сиз бул макаланын PDF версиясын жүктөп алып, шилтеме эскертүүсүнө ылайык оффлайн максаттарында колдоно аласыз. Сураныч, PDF версиясын бул жерден жүктөп алыңыз Холестерин менен холестерол эфиринин ортосундагы айырма
