Этанол менен диметил эфирдин ортосундагы негизги айырма этанол бөлмө температурасында түссүз суюктук, ал эми диметил эфир бөлмө температурасында түссүз газ, ал эми жогорку туруксуздукка ээ. Андан ары этанол (жалпы аталышы этил спирти) спирт, ал эми диметил эфири эфир.
Спирт - функционалдык топ катары гидроксил тобунан (-OH) турган органикалык кошулма. Эфир дагы органикалык кошулма, бирок анын бир эле кычкылтек атомуна туташтырылган эки алкил тобу бар.
Этанол деген эмне?
Этанол - бул C2H5OH химиялык формуласы бар спирт. Бул кошулманын жалпы аты этил спирти болуп саналат. Бул кошулманын функционалдык тобу гидроксил тобу (-OH) болуп саналат. Этанол өтө күйүүчү; ошентип, ал отун катары да колдонулат. Мындан тышкары, бул өтө туруксуз кошулма болуп саналат. Бирок, бөлмө температурасында бул мүнөздүү жыты бар түссүз суюктук.
1-сүрөт: Этанолдун химиялык түзүлүшү
Этанол жөнүндө кээ бир химиялык фактылар
- Химиялык формула=C2H6O
- Молярдык масса=07 г/моль
- Эрүү температурасы=-114,1 °C
- Кайноо температурасы=78,37 °C
- Физикалык абалы=бөлмө температурасында, ал түссүз суюктук түрүндө болот
- Жыты=мүнөздүү алкоголдук жыт
- Сууда эригичтиги=суу менен аралашат
Этанол суу менен аралашат, анткени ал суу молекулалары менен суутек байланыштарын түзө алат (-OH топтору H2O молекулалары менен суутек байланыштарын түзө алат). Ошондуктан, колдонулган чечимдер жогорку илешкектүүлүккө ээ. Мындан тышкары, этанол сууга аралашканда туруксуздук төмөндөйт.
Этанол полярдык кошулма, анткени анын терминалдык гидроксил тобу бар. Бул этанолду полярдык кошулмалар үчүн жакшы эриткич кылат. Этанолду өндүрүүнүн эки жолу бар: химиялык процесстер жана биологиялык процесстер. Эң кеңири таралган химиялык процесс – этиленди гидраттоо. Эң кеңири таралган биологиялык жол – бул кантты микроорганизмдер ачытуу.
Этанолдун колдонулушу өнөр жайлык, медициналык колдонуу, күйүүчү май, эриткич катары ж.б. Этанолдун антисептик катары дагы бир жолу бар, анткени ал кээ бир микроорганизмдерди өлтүрө алат. Мындан тышкары, этанол метанол үчүн антидот болуп саналат. Этанол түздөн-түз күйүүчү май же күйүүчү кошумча катары колдонулушу мүмкүн.
Диметил эфир деген эмне?
Диметил эфири – C2H6O химиялык формуласына ээ болгон эфирдик кошулма. Бул кошулманын IUPAC аты Methoxymethane болуп саналат. Бул кошулма өзүнүн эриткич касиеттери менен белгилүү. Ал кычкылтек атому аркылуу байланышкан эки метил тобуна ээ; эки метил тобу бир эле кычкылтек атому менен байланышкан.
2-сүрөт: Диметил эфиринин скелеттик түзүлүшү
Диметил эфири жөнүндө кээ бир химиялык фактылар
- Химиялык формула=C2H6O
- Молярдык масса=46,07 г/моль
- Эрүү температурасы=−141 °C
- Кайноо температурасы=−24°C
- Физикалык абалы=бөлмө температурасында, бул түссүз газ
- Жыты=эфир сымал жыт
- Сууда эригичтиги=сууда эрибейт
Диметил эфири полярдуу эмес кошулма. Бул диметил эфирдин полярдуулугу жок дегенди билдирет. Бул анын симметриялуу молекулярдык түзүлүшүнө байланыштуу. Ошондуктан, ал полярдуу эмес бирикмелер үчүн жакшы эриткич болуп саналат. Бирок, башка органикалык кошулмалар менен салыштырганда ал химиялык реактивдүү эмес.
Этанол менен диметил эфиринин кандай окшоштуктары бар?
- Этанол жана диметил эфири органикалык кошулмалар.
- Этанол менен диметил эфиринин тең молярдык массасы бирдей
- Экөө тең жакшы эриткичтер
- Этанол жана диметил эфири C, H жана O атомдорунан жасалган.
Этанол менен диметил эфиринин ортосунда кандай айырма бар?
Этанол vs Диметил Этер |
|
| Этанол - химиялык формуласы бар спирт C2H5OH. | Диметил эфири – C2H6O. химиялык формуласына ээ болгон эфирдик кошулма. |
| Категория | |
| Этанол - бул спирт. | Диметил эфир – бул эфир. |
| Эрүү чекити | |
| Этанолдун эрүү температурасы -114,1 °C. | Диметил эфиринин эрүү температурасы -141 °C. |
| Кайноо чекити | |
| Этанолдун кайноо температурасы 78,37 °C | Диметил эфиринин кайноо температурасы -24°C |
| Физикалык абалы | |
| Этанол - бул түссүз суюктук, бөлмө температурасында өзгөрүлмөлүүлүгү жогору. | Диметил эфир - бөлмө температурасында түссүз газ. |
| Жыт | |
| Этанолдун мүнөздүү алкоголдук жыты бар. | Диметил эфиринин кадимки эфирге окшош жыты бар. |
| Гидроксил тобунун болушу | |
| Этанолдун гидроксил тобу (-OH) бар. | Диметил эфирде гидроксил топтору жок. |
Кыскача – Этанол жана Диметил Этер
Этанол жана диметил эфир бирдей молярдык массасы бар, бирок химиялык түзүлүшү ар башка органикалык бирикмелер. Этанол менен диметил эфиринин ортосундагы негизги айырма этанол бөлмө температурасында түссүз суюктук, ал эми диметил эфир бөлмө температурасында түссүз газ болуп саналат.
