Лактид менен лактондун негизги айырмасы лактид альфа-лактозаны ысытуудан пайда болгон ар кандай гетероциклдүү кошулма, ал эми лактон гидрокси кислотасынан алынган циклдик эфир болуп саналат.
Лактид жана лактон окшош угулган, бирок алардын ортосунда айырмачылыктары бар эки химиялык термин. Бул эки термин тең циклдүү жана функционалдык топ катары эфир топторун камтыган түрдүү химиялык кошулмалардын субкласстарын аныктайт.
Лактид деген эмне?
Лактид - ысытууда сүт кислотасынан алынган лактондун бир түрү. Бул циклдик диэстер кошулмасы. Лактиддин химиялык формуласы C6H8O4, ал эми бул кошулманын молярдык массасы 144 г/моль. Сууда эригенде, лактид гидролиз реакциясы аркылуу сүт кислотасына айланат. Мындан тышкары, лактид хлороформ, метанол, бензол ж.б. эрийт.
Андан тышкары, лактид стереоизомеризмди көрсөтөт. Лактиддин үч түрдүү стереоизомерлери бар. Алар R, R-лактид, S, S-лактид жана мезо-лактид изомери деп аталат. Алардын ичинен R, R-изомер жана S, S-изомери бири-биринин энантиомерлери болуп саналат жана алар бат эле рацемизацияланбайт. Дал ушул себептен лактидде эки эмес, үч изомер бар. Мындан тышкары, лактиддин бардык үч изомери эпимеризацияга дуушар болот. Бул эпимеризация органикалык же органикалык эмес негиздер болгондо болот. Лактиддин үч изомердик формасы тең ак түстөгү катуу заттар түрүндө болот.
01-сүрөт: Лактиддин үч изомеринин химиялык түзүлүшү
Лактид полистирол сыяктуу кээ бир полимердик материалдар үчүн прекурсор катары пайдалуу. Бирок, ал полимердик материалды биодеградацияга жөндөмдүү кылат. Мындан тышкары, лактидди кайра жаралуучу булактардан алууга болот, бул аны изилдөө иштерине кызыктырат. Полимеризациядан кийин лактид полилактикалык кислотага айланат. Бул продукт да полилактид деп аталат. Бул полимерлөө реакциясы катализаторду талап кылат жана катализатордун түрүнө жараша реакция синдиотактикалык же гетеротактикалык полимерлерди берет.
Лактон деген эмне?
Лактондор - циклдик жана кетондор болгон карбоксилдик эфирлердин тобу. Бул бирикмелер гидроксикарбон кислоталарынын этерификациясынан (молекуляр аралык эфирлешүүдөн) пайда болот. Бул реакция беш мүчөлүү же алты мүчөлүү шакекче пайда болгондо өзүнөн өзү болот. Бирок лактондордо үч мүчөлүү жана төрт мүчөлүү шакекчелер да бар. Бирок алар абдан реактивдүү эмес. Бул бул кошулмаларды изоляциялоону абдан кыйындатат. Ошондуктан, шакекчедеги көмүртек атомдорунун саны аз болгон бул шакек структуралары аларды бөлүү үчүн дагы татаал лабораториялык ыкмаларды талап кылат.
Андан тышкары, лактондор табигый булактарга ээ. Мисалы, лактондор аскорбин кислотасынын, кавайндин, глюконолактондун, кээ бир гормондордун жана башкалардын курулуш материалы катары табылышы мүмкүн. Ошондой эле лактондор эфир синтези реакцияларында синтезделет.
02-сүрөт: Лактон шакекчелеринин ар кандай структуралары
Лактондор даам берүүчү агент катары жана жыпар жыт үчүн пайдалуу. Алар жемиштердин жана ачытылган сүт азыктарынын даамын алуу үчүн тамак-аш кошумчалары катары колдонулат. Мындан тышкары, лактондордун полимеризациясы пластикалык “поликапролактондун” пайда болушуна алып келет.
Лактид менен Лактондун ортосунда кандай айырма бар?
Лактид менен лактондун негизги айырмасы лактид альфа-лактозаны ысытуудан пайда болгон гетероциклдүү кошулмалардын классынын кайсынысы болбосун, ал эми лактон гидрокси кислотасынан алынган циклдик эфир болуп саналат.
Төмөнкү инфографика лактид менен лактондун ортосундагы айырманы жалпылайт.
Кыскача маалымат – Лактид менен Лактон
Лактид жана лактон терминдери бирдей угулса да, алар эки башка зат атооч. Лактид менен лактондун негизги айырмасы лактид альфа-лактозаны ысытуудан пайда болгон гетероциклдүү кошулмалардын классынын кайсынысы болбосун, ал эми лактон гидрокси кислотасынан алынган циклдик эфир болуп саналат.
