Субстрат спецификасы менен байланыш спецификасынын ортосундагы негизги айырма субстрат спецификалыгы - бул ферменттин окшош кошулмалардын тобунан туташа турган так субстратты тандап алуу жөндөмдүүлүгү, ал эми байланыш өзгөчөлүгү - ферменттин тандоо жөндөмдүүлүгү. окшош байланыштарга жана окшош структураларга ээ субстраттар.
Субстрат өзгөчөлүгү жана байланыш өзгөчөлүгү терминдери ферменттердин активдүүлүгүнө байланыштуу биохимия тармагына кирет. Ферментти биологиялык катализатор катары аныктай алабыз. Башкача айтканда, ферменттер клеткаларда орун алган биологиялык функциялардын ылдамдыгын жогорулата турган кошулмалар, бирок алар функция учурунда керектелбейт. Өзгөчөлүк термини белгилүү бир ферменттин белгилүү бир субстрат менен байланышын билдирет.
Субстраттын өзгөчөлүгү деген эмне?
Субстрат өзгөчөлүгү – ферменттин белгилүү бир субстрат менен байланышуу жөндөмдүүлүгү. Бул абсолюттук өзгөчөлүк деп да аталат. Өзгөчөлүктүн бул түрү өтө жогору, анткени ферменттер белгилүү бир субстрат жана бир реакцияга гана мүнөздүү.
Мисалы, лактаза лактоза канттарында бета-1, 4-гликозиддик байланыштарды гана гидролиздей алган фермент. Бул реакция глюкоза менен галактозаны гана берет жана лактаза ферменти катышкан жалгыз реакция. Ошол сыяктуу эле, мальтаза глюкоза молекулаларын өндүрүү үчүн мальтозадагы альфа-1, 4-гликозиддик байланыштарга таасир эте алган фермент.
Облигациянын өзгөчөлүгү деген эмне?
Байланыш спецификасы – ферменттин структурасы окшош жана окшош байланыштары бар субстраттын белгилүү бир түрү менен байланышуу жөндөмдүүлүгү. Бул салыштырмалуу өзгөчөлүк деп да аталат. Ферменттер аракет кылган химиялык байланыштардын жалпы түрлөрүнө пептиддик байланыштар, гликозиддик байланыштар, эфир байланыштары ж.б. кирет.
Мисалы, альфа-амилаза деп аталган фермент альфа-1, 4-гликозиддик байланыштарга таасир этип, аларды гидролиздейт (бул байланыштар крахмалда жана гликогенде бар). Демек, фермент химиялык байланышка (гликозиддик байланыш) мүнөздүү, бирок субстрат үчүн эмес.
Субстрат өзгөчөлүгү менен байланыш өзгөчөлүгүнүн ортосунда кандай айырма бар?
Биз ферментти биологиялык катализатор катары аныктай алабыз. Өзгөчөлүк термини белгилүү бир ферменттин белгилүү бир субстрат менен байланышын билдирет. Субстрат спецификасы менен байланыш спецификасынын ортосундагы негизги айырма, субстрат спецификалыгы ферменттин окшош кошулмалардын тобунан туташа турган так субстратты тандап алуу жөндөмүн билдирет, ал эми байланыштын өзгөчөлүгү ферменттин окшош субстраттарды тандоо жөндөмүн билдирет. байланыштар жана ушул сыяктуу структуралар.
Башкача айтканда, субстрат спецификасы белгилүү бир реакцияга өтүү үчүн белгилүү бир ферменттин белгилүү субстрат менен байланышын сүрөттөйт, ал эми байланыш спецификасы ферменттин белгилүү бир байланышы бар (белгилүү бир субстрат үчүн эмес) кандайдыр бир субстрат менен байланышын сүрөттөйт. субстрат). Мисалы, лактаза лактоза канттарынын бета-1, 4-гликозиддик байланыштарын гана гидролиздей алган фермент. Ошо сыяктуу эле, альфа-амилаза альфа-1, 4-гликозиддик байланыштарга таасир этип, аларды гидролиздейт (бул байланыштар крахмалда жана гликогенде бар).
Төмөндө инфографика субстраттын өзгөчөлүгү менен байланыштын өзгөчөлүгүнүн ортосундагы айырманы жалпылайт.
Кыскача маалымат – Субстрат өзгөчөлүгү менен Облигациянын өзгөчөлүгү
Субстрат спецификасы менен байланыш спецификасынын ортосундагы негизги айырма субстрат спецификасы ферменттин окшош кошулмалардын тобунан туташа турган так субстратты тандап алуу жөндөмүн билдирет, ал эми байланыш өзгөчөлүгү ферменттин жөндөмдүүлүгүн билдирет. окшош байланыштары жана окшош структуралары бар субстраттарды тандоо.
