Буурчактуу жана буурчактуу эмес өсүмдүктөрдүн негизги айырмасы буурчак өсүмдүктөрүндөгү азотту бекитүүчү бактериялар Rhizobium тукумунан, ал эми буурчактуу эмес өсүмдүктөрдөгү азотту бекитүүчү бактериялар Frankia тукумунан.
Буурчак өсүмдүктөрү Fabaceae же Leguminosae гүлдүү өсүмдүктөр тукумуна кирет. Алар порошок же төө буурчак деп аталган ажырап калган мөмө берет. Буурчактуу эмес өсүмдүктөр башка өсүмдүктөр тукумунан. Алар ар кандай мөмө-жемиштерди чыгарышат. Буурчактуу жана буурчактуу өсүмдүктөрдүн тамыр түйүндөрү бар. Алардын курамында азотту бекитүүчү бактериялар бар. Чачтуу өсүмдүктөрдүн азотту түзүүчү бактериялар Rhizobium тукумуна кирет. Ал эми буурчактуу эмес өсүмдүктөрдөгү азотту бекитүүчү бактериялар Frankia тукумуна кирет.
Буурчак өсүмдүктөрү деген эмне?
Leguminosae же fabaceae - гүлдүү өсүмдүктөрдүн бир тукуму. Чынында, бул үчүнчү ири гүлдүү өсүмдүк үй-бүлө болуп саналат. Ал ошондой эле буурчак үй-бүлөсү же буурчак үй-бүлөсү катары белгилүү. Бул үй-бүлөдө 18 000ден ашык түрү бар. Бул үй-бүлө өсүмдүктөрдүн жалбырактары менен мүнөздөлөт, алар жалбырактуу жалбырактары жана төө буурчак же кабык деп аталган типтүү мөмөсү. Көпчүлүк буурчак өсүмдүктөрү бузулган жемиштер. Бул кургатылган жемиштер айлана-чөйрөгө уруктарды чыгаруу үчүн эки тигишке бөлүнүп ачылат.
Буурчак өсүмдүктөрү көбүнчө көп жылдык же бир жылдык чөптөр. Буурчактуу бак-дарактар, бадалдар жана жүзүм бактары да бар. Буурчак өсүмдүктөрүнүн көпчүлүгү чарбалык жана айыл чарбалык жактан маанилүү. Соя (Glycine max), бак буурчак (Pisum sativum), жержаңгак (Arachis hypogaea), жасмык (Lens culinaris), ноқат (Cicer arietinum), буурчак (Phaseolus) жана беде (Medicago sativa) эң маанилүү коммерциялык буурчак өсүмдүктөрүнүн түрлөрүнө кирет.. Буурчак өсүмдүктөрү жана алардын продуктулары колдонуунун кеңири спектрин көрсөтөт. Көптөгөн түрлөрү тамак-аш жана суусундуктарды камсыз кылат. Кээ бир түрлөрү фармацевтика жана биоотун катары колдонулат. Мындан тышкары, алар курулушта, текстильде, эмерек жана кол өнөрчүлүктө, кагаз жана целлюлозада, тоо-кен өндүрүшүндө, өндүрүш процесстеринде, химиялык заттар менен жер семирткичтерде, таштандыларды кайра иштетүүдө, багбанчылыкта, зыянкечтерге каршы күрөшүүдө жана экотуризмде колдонулат.
01-сүрөт: буурчак өсүмдүктөрү
Буурчак өсүмдүктөрүнүн Papilionoideae, Caesalpinioideae жана Mimosoideae сыяктуу үч түрчөлөрү бар. Mimosoideae - буурчак өсүмдүктөрүнүн бир түркүмү. Буурчак өсүмдүктөрүнүн тамыр түйүндөрү бар. Papilionoideae түйүндүү түрлөрдүн эң жогорку үлүшүнө ээ. Азотту бекитүүчү бактериялар (Rhizobia) буурчак өсүмдүктөрүндө тамыр түйүндөрүн түзөт. Бул симбиотикалык бирикме же симбиотикалык азоттун фиксациясы. Айыл чарбалык маанилүү буурчак өсүмдүктөрүнүн түрлөрү жыл сайын 40-60 миц тонна азот чыгарат (фиксацияланат). Бул кыртыштын жакшыртуу абдан маанилүү болуп саналат. Ошондуктан, көптөгөн буурчак өсүмдүктөрү токойлорду калыбына келтирүү программаларында топуракты жакшыртуучу жана стабилизаторлор катары колдонулат.
Буурчактуу эмес өсүмдүктөр деген эмне?
Бурчактуу эмес өсүмдүктөр - Leguminosae өсүмдүктөрүнүн тукумунан башка өсүмдүктөрдүн башка тукумундагы өсүмдүктөр. Жөнөкөй сөз менен айтканда, буурчак эмес өсүмдүктөр буурчак эмес. Буурчактуу өсүмдүктөргө окшоп, кээ бир дан өсүмдүктөрү азотту бекитүүчү бактерияларды камтыган түйүндөргө ээ. Азот бекитүүчү бактериялар Frankia тукумунан. Алар актиномицеттер. Бул өсүмдүктөр азотту да түзө алат.
02-сүрөт: Буурчактуу эмес өсүмдүк
Бурчактуу эмес азотту бекитүүчү өсүмдүктөрдүн бир нече мисалдарына алдер дарактары жана бадалдар (Alnus sp.), бейберри жана таттуу жел (Myrica sp.) жана таттуу папоротник (Comptonia peregrina) кирет. Мындан тышкары, алар менен симбиоздук жашоочу арбускулярдуу микориза козу карындары бар. Бирок, буурчак өсүмдүктөрүнөн айырмаланып, буурчак эмес өсүмдүктөрдө фосфорго болгон муктаждык төмөн. Булардан тышкары, алар буурчак өсүмдүктөрүнө караганда азыраак азотту камтыйт.
Буурчактуу жана буурчактуу эмес өсүмдүктөрдүн кандай окшоштуктары бар?
- Бурчактуу өсүмдүктөрдүн көпчүлүгүндө жана айрым буурчактуу эмес өсүмдүктөрдө тамыр түйүндөрү бар.
- Ошондуктан алар атмосфералык азотту түзө алышат.
- Мындан тышкары, буурчак өсүмдүктөрүндө да, дан өсүмдүктөрүндө да арбускулярдуу микоризалык козу карындарды көрүүгө болот.
Буурчактуу жана буурчактуу эмес өсүмдүктөрдүн ортосунда кандай айырма бар?
Буурчак өсүмдүктөрү Fabaceae гүлдүү өсүмдүктөрдүн үй-бүлөсүнө таандык мүчөлөр, ал эми буурчактуу эмес өсүмдүктөр Fabaceaeден башка гүлдүү өсүмдүктөрдүн үй-бүлөлөрүнүн өсүмдүктөрү. Чачтуу жана буурчактуу өсүмдүктөрдүн ортосундагы негизги айырма азотту бекитүүчү бактериялардын түрүнө жараша болот. Чачтуу өсүмдүктөрдүн азотту түзүүчү бактериялары Rhizobium тукумуна, ал эми дан өсүмдүктөрүнүн азотту түзүүчү бактериялары Frankia тукумуна кирет.
Төмөнкү инфографикада буурчак жана буурчак өсүмдүктөрүнүн ортосундагы айырма таблица түрүндө берилген.
Кыскача маалымат – Буурчактуу жана Чачырактуу эмес өсүмдүктөр
Буурчак өсүмдүктөрү Fabaceae өсүмдүктөрүнүн тукумуна кирет. Буурчактуу эмес өсүмдүктөр башка өсүмдүктөр тукумуна кирет. Чачтуу жана буурчактуу эмес өсүмдүктөр атмосфералык азотту түзө алышат, анткени аларда азотту бекитүүчү бактериялар бар. Бирок, буурчак жана буурчак эмес өсүмдүктөрдүн ортосундагы негизги айырма азот бекитүүчү бактериялар болуп саналат. Буурчак өсүмдүктөрүндө азотту түзүүчү бактериялар Rhizobium тукумуна кирет. Бирок, буурчактуу эмес өсүмдүктөрдө, азот бекитүүчү бактериялар Frankia тукумуна кирет.
