Негизги айырмасы – Акриламид менен Полиакриламид
Акриламид жана Полиакриламид эки амиддик молекула, бирок акриламид бир молекула, ал эми Полиакриламид - мономерлерден (башка окшош молекулалар менен байланыштыра турган молекула) өндүрүлгөн полимер (мономерлер түзгөн чоң молекула) акриламиддин полимер) молекулаларын түзүшөт. Башка сөз менен айтканда, акриламид менен полиакриламиддердин ортосундагы негизги айырма полиакриламид полимер жана акриламид полиакриламид молекулаларын өндүрүү үчүн колдонулган суб-бирдиги болуп саналат. Ошондуктан, акриламид кичинекей молекула катары каралат, ал эми полиакриламид жогорку молекулалык салмакка ээ. Ушундан улам алардын химиялык касиеттери жана өнөр жайда колдонулушу бири-биринен айырмаланат.
Акриламид деген эмне?
Акриламид акрил амид катары да белгилүү жана анын IUPAC аталышы prop-2-энамид. Бул C3H5NO молекулярдык формуласы бар амид. Ал кислоталар, негиздер, кычкылдандыргыч заттар, темир жана темир туздарынын катышуусунда чириген ак кристаллдык катуу зат катары кездешет. Акриламиддин термикалык эмес ажыроосу аммиактын пайда болушуна алып келет, ал эми термикалык ажыроо көмүртек кычкылы (СО), көмүр кычкыл газы (CO2) жана азоттун оксиддерин пайда кылат. Ал сууда эрүүчү жана этанолдо, эфирде жана хлороформдо эрийт. Акриламидди алуу ыкмаларынын бири акрилонитрилди нитрилгидратаза менен гидролиздөө болуп саналат.
Полиакриламид деген эмне?
Полиакриламид - акриламиддик бирдиктердин полимеризациясы аркылуу алынган полимер молекуласы. Башка сөз менен айтканда, полиакриламид өндүрүү үчүн колдонулган мономер акриламид болуп саналат. Ал PAM катары кыскартылган жана анын IUPAC аталышы поли (2-пропенамид) же поли (1-карбамойлэтилен) болуп саналат. Полиакриламиддин гидратталган түрү сууну жакшы сиңирип алат жана гидратталганда жумшак гелди түзөт. Ал полиакриламиддик гелдик электрофорез сыяктуу өнөр жайлык колдонмолордо жана жумшак контакт линзаларын өндүрүү үчүн колдонулат.
Акриламид менен Полиакриламиддин ортосунда кандай айырма бар?
Молекулярдык формула:
Акриламид: Акриламиддин молекулалык формуласы C3H5NO.
Полиакриламид: Полиакриламид молекулалары акриламид молекулаларынан жөнөкөй сызыктуу формада же кайчылаш байланышта полимерлөө жолу менен өндүрүлөт.
Акриламид менен Полиакриламиддин касиеттери:
Акриламид: Акриламид – бул түссүз, жытсыз, сууда жакшы эрүүчү кристаллдык амид, ал полимердик кошулмаларды пайда кылуу үчүн тез полимерленет. Ал канцероген, терини дүүлүктүрүүчү катары каралат жана териде рактын козгогучу болушу мүмкүн.
Полиакриламид: Полиакриламид сууну сиңирүүчү молекула жана ал гидратталганда жумшак гелди түзөт. Бул касиет жумшак контакт линзаларын өндүрүү сыяктуу кээ бир өнөр жай колдонмолорунда бир нече артыкчылыктарга ээ.
Акриламид жана Полиакриламидди колдонуу:
Акриламид: Акриламид ар кандай полимерлерди өндүрүү үчүн көп өлчөмдө колдонулат. Кошумчалай кетсек, ал эритме, цемент же канализация/суу тазалоо процесстеринде, пестициддерди даярдоодо, косметикада, кант өндүрүүдө, руданы кайра иштетүүдө, тамак-аш таңгагында, топурак эрозиясын алдын алууда, пластмасса жана кагаз өндүрүшүндө коюулоочу же флокулятивдүү агент катары колдонулат. Мындан тышкары, ал ошондой эле N-метилол акриламид жана N-butoxyacry өндүрүүдө химиялык аралык катары колдонулат. Ал ошондой эле кээ бир карапа топуракта колдонулат.
Полиакриламид: Полиакриламид негизинен суюктуктардагы катуу заттарды флокуляциялоо үчүн колдонулат. Бул процесс сууну тазалоодо, экран басып чыгарууда жана кагаз жасоодо колдонулат. Полиакриламиддин дагы бир колдонулушу, топурактын эрозиясын көзөмөлдөө үчүн көбүнчө бакчачылыкта жана айыл чарбада колдонулган топурактын кондиционери катары колдонулат. Мындан тышкары, ал көбүнчө молекулярдык биологияда белоктордун жана нуклеин кислоталарынын электрофорези үчүн чөйрө катары колдонулат. Ал жакында эле бетке жасалган операцияларда тери астындагы толтургуч катары аныкталган. Полиакриламидден түз чынжыр коюулоочу жана суспензиялоочу агент катары колдонулат. Ал жумшак контакт линзаларын өндүрүү үчүн да колдонулат.