Гидратталган туз менен суусуз туздун негизги айырмасы гидратталган туздун молекулалары суу молекулаларына туташып турат, ал эми суусуз туз молекулалары эч кандай суу молекулаларына туташтырылбайт. Эгер гидраттуу туздарды ысытсак, алар суу буусу катары суу молекулаларын чыгарышат.
Туздар – кристаллдык формадагы аниондор жана катиондор бар бирикмелер. Туз кислотанын анионунун жана негиздин катионунун кошулушунан пайда болот. Гидраттуу туздар жана суусуз туздар сыяктуу туздардын эки түрү бар. Бул кошулмалар суу молекулаларынын бар же жок болушуна жараша бири-биринен айырмаланат. Биз бул суу молекулаларын "кристаллдашуу суусу" деп атайбыз.
Гидратталган туз деген эмне?
Гидратталган туздар туз молекулаларына суу молекулалары кошулган туз бирикмелери. Белгилүү бир туз кошулмасы суу молекулаларынын белгилүү бир санын камтыйт. Биз бул молекулаларды "кристаллдашуу суусу" деп атайбыз, анткени бул туз кошулмаларында туздун кристаллдашуу структурасына кирген суу молекулалары бар. Бул суу молекулалары туз молекулалары менен химиялык байланышта. Бул суу молекулалары кристаллдардын формасын түзөт.
Сүрөт 01: Гидратталган жез сульфаты
Бул гидраттуу туздар иондук катуу заттар суудагы эритмелерден кристаллдашканда пайда болот. Бул сууну туз кристаллдарынан алып салганда, ал суусуз болуп калат. Гидрат тузунун кеңири таралган мисалы жез сульфаты пентагидраты (CuSO45H2O). Демек, бул кошулманы ысытсак, ал суусуз жез сульфатына айланат. Себеби ысытылганда суунун молекулалары бууланып кетет.
Суусуз туз деген эмне?
Суусуз туздар туз молекулаларына суу молекулалары кошулбаган бирикмелер. Биз бул терминди көбүнчө кристаллдашуу суусу гидраттуу туздардан тазалаганда колдонобуз. Демек, суусуз деген термин кургак тузду билдирет.
02-сүрөт: Суусуз жез сульфаты нымдалганда көк түскө айланат
Мисалы, суусуз натрий сульфатында суу жок. Ошондуктан, биз аны кургатуучу материал катары колдоно алабыз, анткени ал сууну сиңирип, гидратталган формага айландыра алат.
Гидратталган туз менен суусуз туздун ортосунда кандай айырма бар?
Гидратталган туздар туз молекулаларына суу молекулалары кошулган туз бирикмелери. Бул кошулмалар кристаллдашуу суусун камтыйт. Бул кошулмаларды ысытсак, алар суу буусу катары суу молекулаларын чыгарышат. Суусуз туздар туз молекулаларына эч кандай суу молекулалары кошулбаган бирикмелер болуп саналат. Бул кошулмалардын туз кристаллдарында суу молекулалары жок.
Кыскача маалымат – Гидратталган туз жана суусуз туз
Туз кислоталар менен негиздер айкалышынын туундулары. Гидраттуу туздар жана суусуз туздар сыяктуу туздардын эки түрү бар. Гидратталган туз менен суусуз туздун ортосундагы айырма суусуз туз молекулалары эч кандай суу молекулаларына тиркелген эмес, ал эми гидратталган туз молекулалары суу молекулаларына тиркелет.
