Ферменттик активдүүлүк менен өзгөчө активдүүлүктүн ортосундагы айырма

Мазмуну:

Ферменттик активдүүлүк менен өзгөчө активдүүлүктүн ортосундагы айырма
Ферменттик активдүүлүк менен өзгөчө активдүүлүктүн ортосундагы айырма

Video: Ферменттик активдүүлүк менен өзгөчө активдүүлүктүн ортосундагы айырма

Video: Ферменттик активдүүлүк менен өзгөчө активдүүлүктүн ортосундагы айырма
Video: Серия Wellness: пищевые добавки 2024, Июнь
Anonim

Ферменттин активдүүлүгүнүн өзгөчө активдүүлүгүнүн ортосундагы негизги айырмачылык ферменттин активдүүлүгү убакыт бирдигинде продуктыларга айланган субстраттардын санын билдирет, ал эми ферменттин спецификалык активдүүлүгү бир миллиграмм белок үчүн ферменттин активдүүлүгүн билдирет.

Көпчүлүк ферменттер белок молекулалары. Алар биокатализаторлор жана биологиялык функцияларды аткарышат. Ферменттер биохимиялык реакциялардын реакциясынын ылдамдыгын жогорулатуу аркылуу аракеттенишет. Андан тышкары, алардын иштешин жеңилдеткен атайын 3D фигуралары бар. Ошондой эле, ферменттердин кинетикасында ферменттин жүрүм-турумун эки негизги өлчөө менен көрсөтүүгө болот. Алар ферменттин активдүүлүгү жана ферменттин өзгөчө активдүүлүгү.

Ферменттердин активдүүлүгү деген эмне?

Фермент активдүүлүгү убакыт бирдигинде продуктыга айланган субстраттын моль саны катары аныктайт. Демек, ферменттин активдүүлүгү реакцияда болгон активдүү фермент молдордун санын өлчөйт. Бирок, бул өлчөө мелүүн, рН, субстрат концентрациясы, фермент концентрациясы, ингибиторлордун болушу жана активаторлордун болушу ж.. Ошондуктан, ферменттин активдүүлүгү оптималдуу болушу үчүн оптималдуу шарттарды сактоо маанилүү.

Ферменттик активдүүлүк менен өзгөчө активдүүлүктүн ортосундагы айырма
Ферменттик активдүүлүк менен өзгөчө активдүүлүктүн ортосундагы айырма

01-сүрөт: Фермент активдүүлүгүн өлчөөчү жабдуулар

Жалпы шарттарда субстраттардын жана ферменттин концентрациясынын жогорулашы ферменттин активдүүлүгүн жогорулатат. Мындан тышкары, ингибиторлордун болушу ферменттин активдүүлүгүн токтотушу мүмкүн. Ал эми, эки валенттүү иондор сыяктуу активдешүүлөрдүн болушу ферменттин активдүүлүгүн жогорулатуу менен реакцияны жаратышы мүмкүн. Ферменттин активдүүлүгүнүн SI бирдиги катал болуп саналат. Бирок, практикалык чектөөлөрдөн улам, кеңири колдонулган бирдик 1 мкмоль мин-1 барабар болгон Фермент Бирдиги (U) болуп саналат.

Спецификалык аракет деген эмне?

Ферменттин өзгөчө активдүүлүгү протеин аралашмасындагы ферменттин тазалыгын аныктайт. Ал жалпы белоктун бир миллиграммында ферменттин активдүүлүгүн өлчөйт. Демек, бул бирдик ферменттин тазалыгын баалоо үчүн ферменттерди белоктордон тазалоодо өзгөчө маанилүү. Андан тышкары, белгилүү бир активдүүлүк белгилүү бир шарттарда убакыт бирдигинде пайда болгон продукциянын саны менен өлчөнөт, жалпы белоктордун бир миллиграмына.

Андан тышкары, ферменттин өзгөчө активдүүлүгү ферменттин биохимиялык табиятына жана ферменттердин жана аны курчап турган белоктордун молекулалар аралык өз ара аракетине көз каранды. Өзгөчө активдүүлүктүн SI бирдиги катал kg-1 Бирок, бул бирдик менен байланышкан практикалык чектөөлөрдөн улам, ал μмоль mg-1 менен туюнтат. min-1 Мындан тышкары, ферменттин өзгөчө активдүүлүгү ферменттин айлануу санын да өлчөйт.

Ферменттин активдүүлүгү менен өзгөчө активдүүлүктүн кандай окшоштуктары бар?

  • Ферменттин активдүүлүгү жана өзгөчө активдүүлүгү - ферменттин субстраттарды убакыт бирдигинде продуктыларга айландыруу жөндөмүн баалаган эки өлчөө.
  • Булардын экөөнүн тең бирдиги катал.
  • Экөө тең субстрат менен ферменттин концентрациясына көз каранды.

Ферменттин активдүүлүгү менен өзгөчө активдүүлүктүн ортосунда кандай айырма бар?

Фермент кинетикасында фермент активдүүлүгү жана өзгөчө активдүүлүк эки маанилүү өлчөө болуп саналат. Ферменттик активдүүлүк субстраттардын продуктыларга айлануу ылдамдыгын өлчөйт, ал эми спецификалык активдүүлүк ферменттин активдүүлүгүн бир миллиграмм жалпы протеин менен өлчөйт. Демек, бул ферменттин активдүүлүгү менен конкреттүү активдүүлүктүн ортосундагы негизги айырма. Андан тышкары, ферменттин активдүүлүгү менен конкреттүү активдүүлүктүн кошумча колдонулушуна негизделген өзгөчө активдүүлүктүн ортосунда дагы бир айырма бар. Башкача айтканда, өзгөчө активдүүлүк ферменттин тазалыгын да сүрөттөй алат.

Таблица түрүндөгү ферменттердин активдүүлүгү менен өзгөчө активдүүлүктүн ортосундагы айырма
Таблица түрүндөгү ферменттердин активдүүлүгү менен өзгөчө активдүүлүктүн ортосундагы айырма

Корытынды – Ферменттин активдүүлүгү жана өзгөчө активдүүлүгү

Ферменттер бардык биохимиялык реакциялардын маанилүү компоненти болуп саналат. Ал эми ферменттин эффективдүүлүгү анын активдүүлүгүнө жараша болот. Демек, ферменттик активдүүлүк субстраттардын продуктыларга айлануу ылдамдыгы болуп саналат. Бул ферменттин натыйжалуулугун билдирет. Ал эми өзгөчө активдүүлүк ферменттин активдүүлүгүнүн бир түрү болуп саналат. Бул белоктун миллиграммына энзимдин тазалыгын билдирет. Ошого карабастан, эки өлчөө тең ферменттин кинетикалык жүрүм-турумун анализдөөгө жардам берет. Демек, бул фермент активдүүлүгү менен өзгөчө активдүүлүктүн ортосундагы айырма.

Сунушталууда: