Ачыткы менен мукордун негизги айырмасы ачыткы бир клеткалуу грибок жана мицелиалдык эмес, ал эми мукор мицелиалдын бир түрү болгон жип сымал козу карын.
Козу карындар - таллом сымал дене түзүлүшү бар эукариоттук микроорганизмдер. Кээ бир козу карындар бир клеткалуу. Ачыткы бир клеткалуу козу карындардын мисалы болуп саналат. Бирок, көптөгөн козу карындар көп клеткалуу жана мицелия бар. Козу карындардын уникалдуу өзгөчөлүктөрүнүн бири алардын клетка дубалдарында хитиндин болушу. Андан тышкары, козу карындар абдан жакшы ажыроочу болуп саналат, анткени алар негизинен сапрофиттер. Ачыткы жана мукор эки башка грибоктун түрү, алар окшоштуктарды жана айырмачылыктарды бөлүшөт.
Ачыткы деген эмне?
Ачыткы бир клеткалуу козу карын. Ошентип, алар Падышалык козу карындарына таандык бир клеткалуу эукариоттук организмдер. Ачыткы түрлөрү Ascomycota филумунун Saccharomycotina деп аталган субфилумуна кирет. Ачыткылардын 1500дөн ашык түрү бар. Бүчүр ачыткы көрсөткөн көбөйүүнүн негизги ыкмасы. Бул асимметриялык цитокинез аркылуу пайда болгон асексуалдык ыкма. Аталык клеткадан пайда болгон өсүү же бүчүр жаңы ачыткы клеткасына айланат. Бирок, кээ бир ачыткы түрлөрү бөлүнүү жолу менен жыныссыз көбөйөт. Ачыткылар жыныссыз көбөйүүдөн тышкары, эки башка жупталуу түрүн колдонуп жыныстык жол менен көбөйө алышат.
01-сүрөт: Ачыткы
Saccharomyces cerevisiae - өнөр жайлык мааниге ээ ачыткы түрлөрүнүн бири. Ачыткылардын кантты ачытуу жөндөмдүүлүгү алардын өнөр жайдагы эң маанилүү өзгөчөлүгү болуп саналат. Демек, алар нан, шарап, сыра ж.б. сыяктуу алкоголдук ичимдиктерди даярдоодо колдонулат. Мындан тышкары, ачыткылар этанол өндүрүүдө жана биоремедиацияда да пайдалуу.
Кээ бир ачыткы түрлөрү адамдын инфекциясын козгойт. Бир мисал Candida болуп саналат. Candida түрлөрү кандидозду пайда кылат. Histoplasma жана Blastomyces адамдардагы ооруларга жооптуу болгон дагы эки ачыткы түрү.
Мукор деген эмне?
Mucor - падышалык козу карындарга таандык зигомицеттер козу карындары. Бул көк же жип сымал козу карын. Бул козу карындар көбүнчө топуракта, чириген же бузулган өсүмдүк заттарында же тамак-аштын бетинде, кээ бирлери тамак сиңирүү системаларында болот. Алар тез өсүүчү жип сымал козу карындар, актан боз түскө чейин көрүнөт. Андан тышкары, алар айлана-чөйрөдөгү органикалык заттардын чирип кетүүсүнө көз каранды болгон сапротрофтуу козу карындар.
02-сүрөт: Мукор
Мукордогу көбөйүү мүнөздүү өзгөчөлүктөрүн көрсөтөт. Алар жыныстык жана жыныссыз көбөйүү жолу менен көбөйүшөт. Мукордо жыныссыз көбөйүү фрагментация жана спорангиофор түзүү жолу менен ишке ашат. Мукордун спорангиофору бутактанган. Жетилгенден кийин спорангиофор спорангийге айланып, жыныссыз спораларды бөлүп чыгарат. Бул жыныссыз споралар жаңы функциялуу Мукор мицелиясына айланат.
Мукордо жыныстык көбөйүү катаал жагымсыз шарттарда организмдердин эки түрүнүн жупташы аркылуу ишке ашат. Gamentangia Мукордун конъюгация аркылуу жыныстык көбөйүшүн камтыйт.
Ачыткы менен Мукордун кандай окшоштуктары бар?
- Ачыткы да, Мукор да козу карындар.
- Алар Падышалык козу карындарына таандык гетеротрофтор.
- Экөө тең жыныстык жана жыныссыз көбөйүү ыкмаларын көрсөтөт.
- Андан тышкары, алар топурактагы органикалык заттарды абдан жакшы ыдыратышат.
Ачыткы менен Мукордун ортосунда кандай айырма бар?
Ачыткы бир клеткалуу козу карын, ал эми Мукор көп клеткалуу козу карын. Ошентип, бул ачыткы менен мукордун ортосундагы негизги айырма. Мындан тышкары, ачыткы көк эмес, ал эми Мукор - көк. Демек, бул да ачыткы менен мукордун ортосундагы айырма.
Төмөндө инфографика ачыткы менен мукордун ортосундагы айырманы жыйынтыктайт.
Кыскача – Ачыткыга каршы Мукор
Ачыткы – бир клеткалуу козу карын. Башка жагынан алганда, Mucor көгөрүп (жип козу карын) болуп саналат, көп клеткалуу козу карын болуп саналат. Ошентип, бул ачыткы менен мукордун ортосундагы негизги айырма. Мындан тышкары, ачыткы бүчүрлөрү аркылуу жыныссыз көбөйөт. Бирок, Мукор бүчүр ачкан жок. Анын ордуна, жыныссыз ыкмалар катары фрагментация жана спорангиофор түзүүнү колдонот.
