Ууз сүтү менен эмчек сүтүнүн ортосундагы негизги айырма - бул сүт эмүүчүлөрдүн сүт бездери тарабынан өндүрүлгөн сүттүн биринчи формасы, ал эми эмчек сүтү аял сүт эмүүчүлөрдүн сүт бездери тарабынан өндүрүлгөн сүттүү суюктук болуп саналат.
Ууз сүтү жана эмчек сүтү – сүт эмүүчүлөрдүн бала төрөгөндөн кийин эмчектен бөлүнүп чыккан аш болумдуу суюктуктар. Колострум эмчек сүтү чыга электе чыгарылат. Ал өтө аш болумдуу жана инфекциялардан коргоочу антителолорго бай. Эмчек сүтү жаңы төрөлгөн ымыркайлардын тамактануунун негизги булагы болуп эсептелет. Ууз сүтү саргыч, ал эми эмчек сүтү аппак.
Колострум деген эмне?
Колострум – сүт эмүүчүлөрдүн, анын ичинде адамдардын сүт бездери чыгарган сүттүн биринчи түрү. Бул эмчек сүтүнүн биринчи этабы болуп саналат. Ал эмчек сүтү чыга электе өндүрүлөт. Узун сүттүн өнүгүшү кош бойлуулук учурунда башталып, төрөттөн кийин бир нече күнгө созулат. Бул коюу суюктук, саргыч түстө. Мындан тышкары, ал аш болумдуу заттарга бай жана инфекциялардан жана бактериялардан коргоону камсыз кылган антителолордун жогорку деңгээлин камтыйт. Колострум ымыркайлардын иммунитетин жогорулатат. Мындан тышкары, ал өмүр бою ичеги ден соолугун жакшыртат. Ал ошондой эле өсүүгө көмөктөшөт жана адамдар үчүн өмүр бою көптөгөн артыкчылыктарды берет.
01-сүрөт: Ууз сүтү жана спрей менен кургатылган колостром порошок
Колострум лактоферрин, өсүү факторлору (IGF-1 жана IGF-2) жана антителолор (иммуноглобулиндер) сыяктуу өзгөчө белокторду камтыйт. Мындан тышкары, ал макронутриенттерге, витаминдерге жана минералдарга бай. Ууз сүтү абдан аш болумдуу болгондуктан, аны жашоонун башка фазаларында да кошумча түрүндө ичсе болот. Негизинен кошумчалар (бодо сүтү) уйлардын ууз сүтүнөн жасалат.
Эне сүтү деген эмне?
Эмчек сүтү – ургаачы сүт эмүүчүлөрдүн сүт бездери бала төрөлгөндөн кийин пайда болгон суюктук. Бул жаңы төрөлгөн ымыркайлар үчүн тамактануунун негизги булагы болуп саналат. Эмчек сүтү төрөлгөндөн кийин эки жумадан кийин жетиле баштайт. Бала бир ай болгондо эмчек сүтү толук жетилет. Жетилген эмчек сүтү баланы бактериялык жана вирустук инфекциялардан коргой турган айрым компоненттердин көптүгүн камтыйт. Эмчек сүтү баланын мээсин жана иммундук системасын колдоо менен бирге чоңоюуга жардам берген ар кандай белоктордон турат.
02-сүрөт: Ууз сүтү менен эмчек сүтү
Мындан тышкары, анын курамында микроэлементтер бар: витаминдер, минералдар жана микроэлементтер анын өнүгүүсүнө жана бакубаттыгына жардам берет. Эмчек сүтүндө холестерол көп болот. Анын курамында кант да көп. Эң негизгиси, баланын ичегисинде пайдалуу бактериялардын үчтөн бири эмчек сүтүнөн чыгат. Эмчек сүтүндө өзөк клеткалары жана гормондор да бар. Бул сиздин балаңыз үчүн ар кандай сүт аралашмасынан жакшыраак. Эң негизгиси, бул баланы тамактандыруунун эң үнөмдүү жолу.
Колострум менен эмчек сүтүнүн кандай окшоштуктары бар?
- Уз сүтү да, эмчек сүтү да төрөгөндөн кийин сүт эмүүчүлөрдүн эмчектеринен бөлүнүп чыгат.
- Колострум - эмчек сүтүнүн биринчи этабы.
- Колострум эмчек сүтү чыга электе чыгарылат.
- Уыз сүтү да, эмчек сүтү да белоктордун ар кандай түрлөрүн камтыйт.
- Алар ошондой эле микроэлементтерге бай: витаминдер, минералдар жана микроэлементтер.
- Уз сүтү да, эмчек сүтү да оңой сиңирет жана когнитивдик функцияларды жакшыртат.
Колострум менен эмчек сүтүнүн ортосунда кандай айырма бар?
Колострум – бала төрөлгөндөн кийин ургаачы сүт эмүүчүлөр тарабынан өндүрүлгөн эмчек сүтүнүн биринчи түрү. Эмчек сүтү – жаңы төрөлгөн баланы тамактандыруу үчүн сүт эмүүчүлөрдүн сүт бездери чыгарган аш болумдуу суюктук. Демек, бул колострум менен эмчек сүтүнүн ортосундагы негизги айырма. Мындан тышкары, колострум коюу саргыч суюктук, ал эми эмчек сүтү ичке аппак суюктук. Демек, бул колострум менен эмчек сүтүнүн дагы бир айырмасы.
Төмөнкү инфографикада ууз сүтү менен эмчек сүтүнүн ортосундагы айырма таблица түрүндө берилген.
Кыскача маалымат – Колострум менен Эмчек сүтү
Колострум - эмчек сүтүнүн биринчи түрү. Бул жаңы төрөлгөн бала үчүн абдан аш болумдуу. Чынында, бул жаңы төрөлгөн бала үчүн идеалдуу азык болуп саналат. Ал белок, иммуноглобулин, лактоферрин жана өсүү факторлоруна бай. Ууз сүтүнүн максаты - жаңы төрөлгөн балдардын иммундук системасын көтөрүү жана оорулардын алдын алуу үчүн жооп берген антителолорду жана иммуноглобиндерди жеткирүү. Эмчек сүтү ууз сүтү чыккандан кийин пайда болот. Анын курамында тамак сиңирүү үчүн белоктор, мээнин өнүгүшү үчүн майлар жана энергия үчүн лактоза бар. Бул ичке жана аппак түстөгү суюктук. Жетилген эмчек сүтү төрөттөн эки жума өткөндөн кийин ишке ашат. Ошентип, бул колострум менен эмчек сүтүнүн ортосундагы айырмачылыктын корутундусу.
