L-теанин менен теанинин ортосундагы негизги айырма L-теанин теанин молекуласынын L изомери, ал эми теанин L-глутаминдин аминокислота аналогу болуп саналат.
Теанин – C7H14N2O химиялык формуласы бар органикалык кошулма 3. Теаниндин энантиомерлери бар: L-теанин изомери жана Д-теанин изомери. Алардын арасында эң кеңири таралган изомер L-теанин изомери.
L-Theanine деген эмне?
L-теанин - теаниндин L изомери, ал D-теанин менен энантиомер. L изомери энантиомердин эң кеңири таралган түрү жана теаниндин D-изомерине салыштырмалуу көбүрөөк изилденет. L-theanine биз көк чай жалбырактарынан таба турган изомердик түрү болуп саналат. Мындан тышкары, бул изомердик түрү бардык тамак-аш менен бекитилген, бирок ымыркайлардын тамак-ашына кээ бир чектөөлөр бар. Бул затты өсүмдүк жана грибок түрлөрүнөн, атап айтканда гиокуро жалбырактарынан таба алабыз.
01-сүрөт: L-Теаниндин химиялык түзүлүшү
Л теанинин химиялык формуласы: C7H14N2O 3. Бул изомердин карама-каршы энантиомери D теанин болуп саналат. Ал азыраак кездешет, ошондуктан азыраак изилденген. Бирок, бул эки зат тең өсүмдүктөрдүн жана козу карын түрлөрүнүн арасында кездешет.
Теанина деген эмне?
Теанин – C7H14N2O химиялык формуласы бар органикалык кошулма 3 Бул протеиногендик аминокислота L-глутамат жана L-глютаминдин аминокислотасынын аналогу. Анын тарыхын эске алганда, теанин 1949-жылы көк чайдын курамында табылган. Бул зат көк чайдын тундурмаларына уникалдуу сорпо же даамдуу даам берет.
02-сүрөт: Гиокуро жалбырактары көлөкөлүү көк чайдын бир түрү
Адатта, теанин термини L изомеринин (L-theanine) жалпы аталышы үчүн колдонулат, анткени ал чай жалбырактарында таба турган теанин формасы жана ал тамак-аш кошулмаларынын ингредиенти катары да пайдалуу. Биринчи кезекте, теанин биринчи бөлүнүп алынган жерден өсүмдүк жана грибок түрлөрүндө кездешет; бул зат теаниндин жогорку мазмуну бар гиокуро жалбырактарынан бөлүнүп алынган. Бул зат кара, жашыл жана ак чайларда кездешет.
Л-Теанин менен Теаниндин кандай окшоштуктары бар?
- L-Теанин жана Теанин органикалык кошулмалар.
- Алардын C7H14N2O менен бирдей химиялык формуласы бар 3
- Эки форма тең өсүмдүктүн бөлүктөрүндө кездешет.
- Алар диеталык кошумчалар үчүн ингредиенттер катары пайдалуу.
Л-Теанин менен Теаниндин ортосунда кандай айырма бар?
Теанин – органикалык кошулма. Анын L изомери жана D изомери сыяктуу энантиомерлери бар. Алардын арасында, L-theanine көк чай жалбырактарын байкоого болот, абдан таралган түрү болуп саналат. L-теанин менен теаниндин ортосундагы негизги айырма L-теанин теанин молекуласынын L изомери, ал эми теанин L-глутаминдин аминокислота аналогу болуп саналат. Андан тышкары, L-теанин изомердин кеңири таралган түрү, ал эми D изомери азыраак жана азыраак изилденген.
Төмөнкү инфографика L-theanine менен теаниндин ортосундагы айырманы таблица түрүндө карайт.
Кыскача – Л-Теанин менен Теанин
Теанин – органикалык кошулма. Анын L изомери жана D изомери сыяктуу энантиомерлери бар. Алардын арасында, L-theanine көк чай жалбырактарын байкоого болот, абдан таралган түрү болуп саналат. L-теанин менен теаниндин ортосундагы негизги айырма L-теанин теанин молекуласынын L изомери, ал эми теанин L-глутаминдин аминокислота аналогу болуп саналат.