Коллаген пептиддери менен деңиз коллагенинин негизги айырмасы - коллаген пептиддери бодо малдан, чочкодон же балыктан алынышы мүмкүн, ал эми деңиз коллагени балыктан же деңиз омурткасыздарынан гана алынат.
Коллаген - эң көп болгон структуралык белоктордун бири. Бирок, коллаген ар кандай чекиттерде ажыроого дуушар болот. Демек, коллаген кошумча булчуң күчүн, дени сак терини жана дени сак сөөктөрдү сактоо үчүн абдан маанилүү болуп саналат. Андыктан ден соолукту чыңдоо үчүн коллаген протеинди көбүрөөк керектөө тенденциясы өсүүдө.
Коллаген пептиддери деген эмне?
Коллаген пептиддери коллаген кошумчалары катары иштей турган кыска пептиддерди билдирет. Алар бүт коллаген белокторуна караганда кыскараак пептиддер. Коллагендин бул формасы коллагенди оңой сиңирүүгө мүмкүндүк берет жана тезирээк эффекттерди берет. Коллаген пептиддери көбүрөөк биожеткиликтүү. Бул пептиддер коллагендин көзөмөлгө алынган ферменттик гидролизинин натыйжасында өндүрүлөт. Коллаген бодо малдын терисинен, сөөгүнөн, чочконун терисинен же балыктан алынат. Азыркы учурда, органикалык түрлөрү да бар. Бул жерде коллагендин үч спиралдуу түзүлүшү майда пептиддерге бөлүнөт.
Коллаген пептиддеринин негизги кирүү жолу – бул оозеки жол. Коллаген пептиддери теринин жана кемирчектин ден соолугуна, морт тырмактарды калыбына келтирүүгө, булчуңдардын күчүн жогорулатууга жана остеопороздун оорчулугун төмөндөтүүгө жардам берет. Коллаген пептиддери адатта сулуулукка, ден-соолукка жана бакубаттуулукка көмөктөшүүчү көптөгөн рецептсиз кошумчалар менен толукталат.
Деңиз коллагени деген эмне?
Деңиз коллагени – бул балыктын кабырчыктарынан жана балыктын терисинен же деңиз омурткасыздарынан алынган коллаген протеин. Коллагендин бул формасы уйдун же чочконун териси сыяктуу башка булактардан коллагендин эң биожеткиликтүү түрү болуп эсептелет. Кошумчанын жогорку биожеткиликтүүлүгүнө байланыштуу деңиз коллагенинин сиңирүү ылдамдыгы абдан жогору. Кээ бир азыктарда деңиз коллагени дагы биожеткиликтүүлүгүн жогорулатуу үчүн гидролизделет.
02-сүрөт: Деңиз коллагени
Коллаген бул булактардан алынып, андан кийин коммерциялык продуктуларды жасоо үчүн тазаланат. Деңиз коллагенине болгон суроо-талаптын жогору болушунан улам, азыркы учурда сапаты жакшырган коллагенди өндүрүүчү рекомбинантты балык сортторун өндүрүү боюнча изилдөөлөр жүрүп жатат. Деңиз коллагенинин пайдасы теринин, сөөктөрдүн жана булчуңдардын ден соолугун чыңдоону камтыган коллагендин башка түрлөрүнө окшош. Бирок, бул коллагендин эң премиум булагы болуп эсептелет; ошондуктан ал кымбатка турат. Деңиз коллагени пескатийлер үчүн коллагендин жалгыз варианты болуп эсептелет.
Коллаген пептиддери менен деңиз коллагенинин кандай окшоштуктары бар?
- Коллаген пептиддери жана деңиз коллагени негизги компонент катары коллагенди камтыган кошумчалар.
- Экөө тең белокторго бай.
- Эки продукт тең теринин, чачтын, сөөктүн жана булчуңдардын ден соолугун чыңдайт.
- Андан тышкары, экөөнү тең рецептсиз кошумча катары сатып алса болот.
- Экөө тең витаминдер жана минералдар сыяктуу коллагенге негизделбеген башка азыктардан турушу мүмкүн.
- Экөө тең коммерциялык продуктулар катары жеткиликтүү жана сулуулук жана спорт тармагында жарнамаланат.
Коллаген пептиддери менен деңиз коллагенинин ортосунда кандай айырма бар?
Коллаген пептиддери менен деңиз коллагенинин ортосундагы негизги айырма - бул ал алынган булак. Коллаген пептиддери бодо малдан, чочкодон, балыктан же органикалык булактардан алынышы мүмкүн. Ал эми деңиз коллагени деңиз балыктарынан жана кээ бир деңиз омурткасыздарынан гана алынат. Мындан тышкары, гидролиз коллаген пептиддерди өндүрүү учурунда орун алган милдеттүү процесс болуп саналат. Бирок, деңиз коллагенинде коллаген гидролизге дуушар болушу мүмкүн же болбойт. Мындан тышкары, деңиз коллагени пескатийлер үчүн идеалдуу кошумча болуп калат.
Төмөнкү инфографикада коллаген пептиддери менен деңиз коллагенинин ортосундагы айырмачылыктар жанаша салыштыруу үчүн таблица түрүндө берилген
Кыскача маалымат – Коллаген пептиддери деңиз коллагенине каршы
Коллаген пептиддери жана деңиз коллагени - бул жакшы кошумча катары иштеген коллагендин эки формасы. Коллаген пептиддери бодо малдын, чочконун терисинин, балыктын жана деңиз омурткасыз жаныбарларынан алынган гидролизденген пептиддер. Деңиз коллагени балыктан же деңиз омурткасыздарынан алынат. Ошентип, бул коллаген пептиддери менен деңиз коллагенинин ортосундагы негизги айырма. Деңиз коллагени толук түрдө же гидролизденген түрүндө болушу мүмкүн. Коллаген пептиддери жана деңиз коллагендери теринин, булчуңдардын жана сөөктөрдүн ден соолугун сактоого жардам берет. Коллагендин эки түрүнүн тең биожеткиликтүүлүгү жогору; ошондуктан, сиңирүү көрсөткүчтөрү да жогору.
