Аралашма жана Эритме
Жалгыз элементтер табигый шарттарда дээрлик туруктуу эмес. Алар бар болуу үчүн алардын арасында же башка элементтер менен ар кандай комбинацияларды түзөт. Элементтер, молекулалар жана бирикмелер гана эмес, табияттагы көптөгөн башка түрлөр менен аралашууга жакын.
Аралашма деген эмне?
Аралашмада химиялык жактан бирикпеген эки же андан көп заттар бар. Алар бир гана физикалык өз ара аракеттенишет. Алар эч кандай химиялык өз ара аракеттенишпегендиктен, аралашмада айрым заттардын химиялык касиеттери өзгөрүүсүз сакталат. Бирок, эрүү температурасы, кайноо температурасы сыяктуу физикалык касиеттери аралашмада анын айрым заттарына салыштырмалуу ар кандай болушу мүмкүн. Ошентип, аралашма компоненттери бул физикалык касиеттерин колдонуу менен бөлүүгө болот. Мисалы, гександы гексан менен суунун аралашмасынан бөлүп алууга болот, анткени гексан сууга чейин кайнайт жана бууланат. Аралашмадагы заттардын саны ар кандай болушу мүмкүн. Жана бул суммалардын туруктуу катышы жок. Демек, заттардын окшош түрлөрүн камтыган эки аралашма да, алардын аралашма катышындагы айырмачылыктан улам ар кандай болушу мүмкүн. Эритмелер, эритмелер, коллоиддер, суспензиялар аралашмалардын түрлөрү. Аралашмалар негизинен бир тектүү аралашмалар жана гетерогендүү аралашмалар болуп экиге бөлүнөт. Бир тектүү аралашма бирдей; ошондуктан айрым компоненттерди өзүнчө аныктоо мүмкүн эмес. Бирок гетерогендүү аралашма эки же андан көп фазага ээ жана компоненттерди өз алдынча аныктоого болот.
Чечим деген эмне?
Эритме – эки же андан көп заттардын бир тектүү аралашмасы. Ал бир тектүү аралашма деп аталат, анткени бүт эритмеде курамы бирдей. Эритменин компоненттери негизинен эки түргө бөлүнөт, эриген заттар жана эриткич. Эриткич эриген заттарды эритип, бирдей эритмени пайда кылат. Ошентип, адатта, эриткичтин саны эриген заттын санынан жогору. Эритмедеги бардык бөлүкчөлөр молекуланын же иондун чоңдугуна ээ, ошондуктан аларды жөн көз менен байкоого болбойт. Эгерде эриткич же эриген заттар көрүнгөн жарыкты сиңирип алса, эритмелер түскө ээ болушу мүмкүн. Бирок, чечимдер, адатта, ачык болуп саналат. Эриткичтер суюк, газ же катуу абалда болушу мүмкүн. Көбүнчө эриткичтер суюктуктар. Суюктуктардын ичинен суу универсалдуу эриткич катары каралат, анткени ал башка эриткичтерге караганда көп заттарды эрите алат. Газ, катуу же башка суюк эриген зат суюк эриткичтерде эрийт. Газ эриткичтерде газ эритүүчүлөрү гана эрийт. Белгилүү өлчөмдөгү эриткичке кошула турган эритүүчү заттардын чеги бар. Эритүүчүгө эриген заттын максималдуу өлчөмү кошулса, эритме каныккан деп аталат. Эгерде эритүүчү заттар өтө аз болсо, анда эритме суюлтулган, ал эми эритмеде эриген заттар көп болсо, бул концентраттуу эритме болуп саналат. Эритменин концентрациясын өлчөө менен биз эритмедеги эриген заттардын саны жөнүндө түшүнүк ала алабыз.
Араша менен эритменин айырмасы эмнеде?
• Эритме аралашма түрү. Эритмелерде эрүүчү жана эриткич болот.
• Аралашмада химиялык жактан бирикпеген эки же андан көп заттар бар. Алар бир гана физикалык өз ара аракеттенишет. Эритме - эки же андан көп заттардын бир тектүү аралашмасы.
