Кафе менен Ресторан
Сырттан тамактануу бүгүн дүйнөдө өтө көнүмүш болуп калды, анткени адамдардын бош эмес графиги бар. Алексиз жашоо образы түшкү жана кечки тамак учурунда үйдө болууга убактыбыз аз болуп, бизди сыртта тамактанууга мажбурлады. Ошондой эле, адамдар сыртта тамактанууну жана сыртта тамактануучу жайларда тамак-ашты өзгөртүүнү чечкен учурлар бар. Дүйнө жүзү боюнча эки таралган тамактануу түйүндөрү ресторандар жана кафелер болуп саналат. Көптөгөн адамдар бул эки тамактануучу жерди алардын окшоштугунан айырмалоо кыйынга турат. Бул макалада кафе менен ресторандын ортосундагы айырмачылыктарды көрсөтүүгө аракет кылат.
Кафе
Сөздүктү карасаңыз, кафе жабык тейлөө жайы бар, бирок кардарларга ачык жерде кофе жана закускаларды ичүү үчүн сырткы бөлүмү бар ресторандын түрү катары аныкталат. Кафе деген сөз кофеден келип чыккан жана бул менеджменттин кардарларга кофе сортторун тейлөөгө көңүл буруусунда чагылдырылган. Кафе адамдар негизинен кофе ичүү үчүн келген мекемени билдирет. Бирок АКШда кафе тамак-аш, негизинен бургерлер жана бутербродтар сунушталган расмий эмес ресторанды билдирет.
Ресторан
Ресторан - французча сөз, ал кардарларга тамак-аш жана суусундуктар сунушталган жерлерди билдирет. Бул коммерциялык мекеме, анда кардар тамактарды гана сатып албастан, бул тамактарды стилде жей алат. Ресторанда берилген тамак даяр эмес жана адатта кардар менюдан буйрутма бергенден кийин даярдалат жана берилет. Бул күндөрү үйгө жеткирүү ресторандардан да башталды, бирок көбүнчө адамдар келип, официанттардын же официанттардын заказдарын даярдап, тейлөөнү күтүп отурушат.
Кафе менен ресторандын айырмасы эмнеде?
• Кафелер менен ресторандардын ортосундагы айырмачылыктар бир топ кыскарганына карабастан, биринчи кезекте, кафе ар кандай түрдөгү кофелер бериле турган жер бойдон калууда, ал эми ресторан тамактануучу коммерциялык мекеме болуп саналат
• Ресторандын атмосферасы тамактануучу жай жана формалдуураак болсо, кафенин атмосферасы күнүмдүк тамактануучу жайдын атмосферасы
• Ресторандар белгиленген тамактарды беришет, ал эми кафелерде кофеден тышкары түрдүү тамактар, негизинен бутерброд жана гамбургер сыяктуу закускалар бар
• Ресторанда кафеге караганда тамактын түрлөрү көп
• Кээ бир ресторандарда алкоголдук ичимдиктер да берилет
• Официантка акча берүү ресторандарда кеңири таралган, ал эми кафелерде бул ыктыярдуу эмес
• Көпчүлүк ресторандарда тамакты официанттар заказ боюнча беришет, ал эми көпчүлүк кафелерде өзүн-өзү тейлөө кеңири колдонулат
• Ресторандарда меню картасы бар, ал келгенде кафеде берилген чектелген азыктар кафенин дубалдарында тарифтери менен көрсөтүлөт.
