Негизги айырма – изоэлектрдик жана изоиондук чекит
Изоэлектрдик чекит жана изоиондук чекит деген эки термин аминокислоталар жөнүндөгү бир эле биохимиялык түшүнүктү сүрөттөйт; изоэлектрдик чекит же изоиондук чекит - бул аминокислоталардын оң заряддары ошол эле аминокислоталардын терс заряддарына барабар болгон рН. Ошентип, изоэлектрдик чекит менен изоиондук чекит деген терминдердин ортосунда эч кандай айырма жок.
Изоэлектрдик чекит же изоиондук чекит деген эмне?
Амин кислотасынын изоэлектрдик чекити же изоиондук чекити – бул аминокислотанын оң заряддары ошол эле аминокислотанын терс заряддарына барабар болгон рН. Ал pI менен белгиленет. Амино-кислотада таза электрдик заряд жок болгондуктан, ал электр талаасында көчө албайт. Демек, изоэлектрдик чекит аминокислота нейтралдуу болгон чекит болуп саналат.
Изоэлектрдик чекитте цвиттерион пайда болот. Цвиттерион – оң жана терс заряддуу экиден ашык функционалдык топторго (оң заряддуу функционалдык топтор жана терс заряддуу функционалдык топтор) ээ болгон диполярдык молекула. Функционалдык топтордогу оң заряддар аминокислоталардын функционалдык топторундагы терс заряддарга барабар болушу керек. Бул звиттериондун таза электр зарядын нөлгө түзөт.
01-сүрөт: Аминокислоталардын кислоталык, негизги жана нейтралдуу формалары
Изоиондук чекитте цвиттерион аминокислотанын басымдуу формасы болуп саналат. pI маанисин кислоталуу жана негизги чөйрөлөрдөгү аминокислоталардын таза оң зарядынын жана таза терс зарядынын pKa маанилерин колдонуу менен алууга болот.
Эгер аминокислотанын каптал чынжырында заряддалган функционалдык топтор жок болсо,
pI=½(pKa1 + pKa2) мында pKa1 жана pKa 2 кислота жана негизги чөйрөлөрдөгү аминокислоталардын pKa маанилери.
- Кычкыл каптал чынжырлар болсо, pI күтүлгөндөн төмөн.
- Эгер негизги каптал чынжырлар болсо, pI күтүлгөндөн жогору.
Изоэлектрдик жана изоиондук чекиттин ортосунда кандай айырма бар?
Аминокислоталардын изоиондук чекити деп да белгилүү болгон изоэлектрдик чекити – бул аминокислоталардын оң заряддары ошол эле аминокислоталардын терс заряддарына барабар болгон pH, pI менен белгиленет
Кыскача маалымат – Изоэлектрдик жана изоиондук чекит
Изоэлектрдик чекит менен изоиондук чекит деген терминдердин ортосунда эч кандай айырма жок. Эки термин тең аминокислотада таза электр заряды жок рНды атоо үчүн колдонулат.
