Суспензия менен коллоиддин негизги айырмасы суспензиядагы бөлүкчөлөр коллоиддик бөлүкчөлөрдөн чоңураак.
Аралашма бир нече заттардын бирикмеси. Суспензиялар, эритмелер жана коллоиддер мындай аралашмалардын эки мисалы болуп саналат. Аралашмадагы компоненттер бири-бири менен химиялык байланышта болбогондуктан, аларды фильтрациялоо, тумоо, буулантуу ж. Бир тектүү аралашмада состав бирдей, ал эми гетерогендүү аралашмаларда бирдей эмес.
Токтотуу деген эмне?
Суспензия – заттардын гетерогендүү аралашмасы (мисалы, ылай суу, сууда эриген ун). Суспензияда эки компонент бар, дисперстик материал жана дисперсиялык чөйрө. Дисперсиялык чөйрөдө таралган чоңураак катуу бөлүкчөлөр (дисперстик материал) бар. Орто суюк, газ же катуу абалда болушу мүмкүн. Бирок дисперстүү материал адатта катуу болот.
01-сүрөт: Гравитациянын таасиринен улам суспензиялардагы бөлүкчөлөрдүн жайгашуусу
Бирок, эгерде суспензияны бир канча убакытка кыймылдатпай турса, анда бөлүкчөлөр түбүнө түшүп калат. Эгерде аралаштырсак, кайра суспензия пайда болот. Суспензиядагы бөлүкчөлөр көзгө көрүнүп турат жана фильтрация аркылуу биз аларды ажырата алабыз. Чоң бөлүкчөлөр болгондуктан, суспензиялар тунук эмес жана тунук эмес, анткени алар жарыкты өткөрбөйт.
Коллоид деген эмне?
Коллоиддик эритме бир тектүү аралашма катары көрүнөт, бирок ал гетерогендүү аралашма (мисалы, сүт, туман) катары да болушу мүмкүн. Коллоиддик эритмелердеги бөлүкчөлөр эритмелердеги жана суспензиялардагы бөлүкчөлөр менен салыштырсак орто өлчөмдөгү (молекулалардан чоңураак), бирок эритмелердеги бөлүкчөлөр катары алар көзгө көрүнбөйт жана аларды фильтр кагазы аркылуу чыпкалай албайбыз. Коллоиддеги бөлүкчөлөрдү дисперстүү материал деп атайбыз жана дисперстик чөйрө эритмедеги эриткичке окшош.
02-сүрөт: Сүт – коллоид
Дисперстүү материалга жана чөйрөгө ылайык коллоиддердин ар кандай түрлөрү бар. Мисалы, эгерде дисперстүү материал суюк чөйрөдө газ болсо, анда пайда болгон коллоид «көпүктүн» (мис.ж., каймак). Эгерде коллоид эки суюктуктун кошулушунан пайда болсо, биз аны эмульсия деп атайбыз (мисалы, сүт). Бөлүкчөлөр коллоиддик чөйрөнүн ичинде тарашат жана ал кыймылдабай калса, жайгашпайт. Коллоиддик эритмелер тунук же тунук эмес. Кээде коллоиддеги бөлүкчөлөр центрифугалоо же коагуляция жолу менен бөлүнөт. Мисалы, биз жылуулук бергенде же кислота кошсок, сүттөгү белоктор коагуляцияланат.
Суспензия менен коллоиддин ортосунда кандай айырма бар?
Суспензиялар жана коллоиддер бири-бири менен аралашкан эки же андан көп заттарды камтыган аралашмалардын эки түрү. Суспензия менен коллоиддин ортосундагы негизги айырма суспензиядагы бөлүкчөлөр коллоиддеги бөлүкчөлөргө караганда чоңураак. Суспензия менен коллоиддин дагы бир негизги айырмасы - суспензия гетерогендүү аралашма, ал эми коллоид бир тектүү же гетерогендүү аралашма катары болушу мүмкүн. Ар бир аралашмадагы бөлүкчөлөрдүн тунушун карап жатканда, суспензиядагы бөлүкчөлөр, эгерде биз чөкүү процессин бузбасак, тартылуу күчүнүн таасири астында отуруп калышы мүмкүн. Бирок, коллоиддеги бөлүкчөлөр кадимки шарттарда жайгашпайт. Демек, бул да суспензия менен коллоиддин ортосундагы айырма.
Бирок бөлүкчөлөрдүн өлчөмдөрүнүн айырмачылыгынан улам суспензия бөлүкчөлөрү фильтр кагазынан өтө албайт, ал эми коллоиддик бөлүкчөлөр өтүшү мүмкүн. Эгерде биз оптикалык касиеттерди эске алсак, суспензия менен коллоиддин дагы бир айырмасын таба алабыз. Башкача айтканда, суспензиялар тунук эмес, анткени алар жарыкты өткөрбөйт, ал эми коллоиддер тунук эмес же тунук, анткени алар жарыкты чачырата алышат.
Кыскача – Суспензияга каршы коллоид
Суспензиялар да, коллоиддер да заттардын аралашмасы болгону менен, алардын ортосунда бир нече айырмачылыктар бар. Суспензия менен коллоиддин ортосундагы негизги айырма суспензиядагы бөлүкчөлөр коллоиддик бөлүкчөлөрдөн чоңураак.
