Эритме суспензиясы менен эмульсиянын ортосундагы негизги айырмачылык эритме салыштырмалуу өтө кичинекей бөлүкчөлөр менен бир тектүү аралашманы түзүүчү эки аралашуучу компоненттин аралашмасы, ал эми суспензия бул эки же компоненттердин гетерогендүү аралашмасы, анда бөлүкчөлөрдүн өлчөмү чоңураак, ал эми эмульсия эки аралашпаган суюктуктун же жарым-жартылай аралашкан суюктуктун аралашмасы.
Эритме – бул эки же андан көп заттардын аралашмасы, алар негизинен суюк абалда болот, ал эми суспензия – бул көзгө көрүнгөн чоң бөлүкчөлөрү бар булганган дисперсия. Эмульсия, экинчи жагынан, бир суюктуктун башка бир суюктуктун майда тамчыларынын майда дисперсиясы, анда ал эрибейт же аралашпайт.
Чечим деген эмне?
Эритмени эки же андан көп заттардын аралашмасы катары сыпаттаса болот жана ал негизинен суюк абалда болот. Адатта, эритме эки негизги компоненттен турат: эриткич жана эриген зат. Биз эриген заттарды ылайыктуу эриткичте эритип алабыз. Бул аралашуу эритүүчү заттардын жана эриткичтин полярдуулугуна жараша ишке ашат ("сыяктуу эрийт" – полярдуу эриген заттар полярдык эриткичтерде эрийт, полярдуу эриген заттар полярдуу эриткичтерде эрийт, ал эми полярдык эриген заттар эриткичтерде эрибейт). Мындан тышкары, чечим табияты бир тектүү болуп саналат. Бул эриткич менен эриген зат бул аралашма боюнча бирдей бөлүштүрүлөт дегенди билдирет.
Эритме, адатта, тунук суюк зат түрүндө, булгануусу жок болот. Мындан тышкары, чечим абдан туруктуу жана тез тарайт. Эритменин бөлүкчөлөрү өлчөмдөрү боюнча 1 нанометрден төмөн. Ошондуктан бул бөлүкчөлөрдү жөн эле көз менен көрүү мүмкүн эмес. Мындан тышкары, бул бөлүкчөлөр өзүнөн-өзү жайгашпайт; бөлүкчөлөрдү эритмеге центрифугалоо жолу менен гана жайгаштыра алабыз. Мындан тышкары, биз алардын бөлүкчөлөрүн чыпкалоо же чөктүрүү аркылуу ажырата албайбыз.
Токтотуу деген эмне?
Суспензия – бул көзгө көрүнгөн чоң бөлүкчөлөрү бар булганган дисперсия. Бул бөлүкчөлөрдүн өлчөмдөрү 1 микрометрден жогору. Жалпысынан алганда, бул катуу бөлүкчөлөр, алар өзүнөн-өзү жана чөктүрүүдө жайгаша алат. Мындан тышкары, суспензиядагы бөлүкчөлөрдү фильтрация аркылуу суспензиядан бөлүп алууга болот. суспензия мүнөзү гетерогендүү болуп саналат; бул бөлүкчөлөр суспензия боюнча бирдей эмес бөлүштүрүлөт дегенди билдирет. Сырткы көрүнүшү булганган жана чоң бөлүкчөлөрү болгондуктан, ал аркылуу өткөн жарык шооласын чачырата алат (тунук эмес жаратылыш). Мындан тышкары, ал диффузияны көрсөтпөйт. Андан тышкары, убактылуу токтотуу Тиндалл эффектин жана Броун кыймылын көрсөтүшү мүмкүн же көрсөтпөшү мүмкүн.
Суспензиянын гетерогендүү мүнөзү эрибеген, бирок эриткичтин негизги бөлүгүндө токтоп турган эриген заттын бөлүкчөлөрүнөн келип чыгат. Бул бөлүкчөлөр чөйрөдө эркин сүзүп жүрүшөт. Суспензиянын жакшы мисалы - суудагы кум. Биз микроскоптун жардамы менен бул суспензиядагы асма кум бөлүкчөлөрүн көрө алабыз. Эгер суспензияны үзгүлтүксүз сактасак, бул илинген бөлүкчөлөр убакыттын өтүшү менен жайгашып калат.
Эмульсия деген эмне?
Эмульсияны бир суюктуктун башка суюктуктун майда тамчыларынын майда дисперсиясы катары сыпаттаса болот, мында ал эрибейт же аралашпайт. Башкача айтканда, бири-бири менен аралашпаган эки суюктуктун аралашмасы. Эмульсия коллоиддердин бир түрү. Биз көбүнчө эмульсия жана коллоид деген эки сөздү алмаштырып колдонобуз, бирок эмульсия термини коллоидди түзгөн эки суюктуктун аралашмасын атайын түшүндүрөт.
Жалпысынан эмульсия эки фазадан турат: үзгүлтүксүз фаза жана үзгүлтүксүз фаза. Бул эки фазалуу системада үзгүлтүксүз фаза үзгүлтүксүз фазага бөлүштүрүлөт. Үзгүлтүксүз фаза суу болгондо, биз эмульсияны же коллоидди гидроколлоид деп атай алабыз. Эмульсиядагы эки суюктуктун ортосундагы чек ара "интерфейс" деп аталат
Андан тышкары, эмульсия булуттуу көрүнүшкө ээ. Бул көрүнүш эмульсия аркылуу өткөн жарык шооласын чачырата турган фазалык интерфейстин болушунун натыйжасы. Бардык жарык нурлары бирдей чачылганда эмульсия ак суюктук түрүндө пайда болот.
Эритме суспензиясы менен эмульсиянын ортосунда кандай айырма бар?
Эритме суспензиясы менен эмульсиянын ортосундагы негизги айырмачылык эритме салыштырмалуу өтө кичинекей бөлүкчөлөр менен бир тектүү аралашманы түзүүчү эки аралашуучу компоненттин аралашмасы, ал эми суспензия бул эки же компоненттердин гетерогендүү аралашмасы, анда бөлүкчөлөрдүн өлчөмү чоңураак, ал эми эмульсия эки аралашпаган суюктуктун же жарым-жартылай аралашкан суюктуктун аралашмасы.
Төмөндө эритме суспензиясы менен эмульсиянын ортосундагы айырманын кыскача таблицасы жанаша салыштыруу үчүн берилген.
Кыскача маалымат – Эритме жана Суспензияга каршы Эмульсия
Эритме суспензиясы менен эмульсиянын ортосундагы негизги айырмачылык эритме салыштырмалуу өтө кичинекей бөлүкчөлөр менен бир тектүү аралашманы түзүүчү эки аралашуучу компоненттин аралашмасы, ал эми суспензия бул эки же компоненттердин гетерогендүү аралашмасы, анда бөлүкчөлөрдүн өлчөмү чоңураак, ал эми эмульсия эки аралашпаган суюктуктун же жарым-жартылай аралашкан суюктуктун аралашмасы.
