Диеталык сода vs Регулярдуу сода
Эркектер көптөн бери алкоголдук ичимдиктерди ичүү үчүн газдалган газдалган сууну колдонушат, жада калса аялдар менен балдар ысыкта жана суусаганда газдалган сууну ичишет. Америкалыктар, балким, газдалган сууну эң ашкере ичүүчү болуп саналат, алар жыл сайын миллиарддаган банка сода керектешет. Америкалыктар сууга караганда сода көп ичет. Содада кант бар экени белгилүү, ал эми кант калорияга айланат, натыйжада биз өлкөдө кадимки адамдарга караганда көбүрөөк семиздикти көрөбүз. АКШда батыштагы башка өлкөлөргө караганда 2-типтеги диабет менен ооругандар көп; ал тургай, балдар канттын белгилерин көрсөтөт. Канттын кесепеттерин жоюу үчүн компаниялар диеталык сода деп аталган таптакыр жаңы сода ойлоп табышты (бирок анын диета поп, кантсыз, жеңил алкоголсуз суусундуктар ж.б. сыяктуу башка аталыштары да бар). Бул суусундуктар ден соолугун жакшы билген адамдарга багытталган жана ошондой эле жарнамаланат. Кадимки сода менен диеталык соданы салыштырып көрөлү.
Кадимки сода
Кадимки сода, кокс же пепси түрүндө болсун, фруктозаны жогору камтыган жүгөрү сиропу түрүндөгү болжол менен 9 чай кашык кантты камтыйт. 9 чай кашык кумшекерди биринин артынан бири жегенди элестете аласызбы же чыны чайга ушунча кантты кошуп. Бул адамдар канттуу же кадимки газдалган сууга барганда так ушундай болот. Ал коопсуз муздак суусундук катары жарнамаланат, бирок мындай сода ден соолукка тийгизген зыянын элестетүүгө болот.
Диеталык сода
Ден соолукка кам көргөн калктын кооптонуусун басаңдатуу үчүн, алкоголсуз суусундуктар рыногунун бардык негизги оюнчулары бүгүнкү күндө кантсыз сегментти басып алууга аракет кылып, Pepsi жана Cola менен диеталык версияларын чыгарышууда. Диета содасы – бул жасалма канттуу (кантсыз) алкоголсуз суусундук, ал газдалган жана кадимки содага жакшы альтернатива катары сунушталууда. Бирок анын курамында таттуу үчүн колдонулган ингредиенттер бар, алар биздин ден соолук үчүн кадимки содага караганда алда канча зыяндуу деп эсептелинет. Булардын арасында сөөктөрүбүздөн кальций бөлүп алууга милдеттүү болгон фосфор кислотасы, соданы таттуу кылган, бирок ага карабастан жасалма продукту болгон аспартам жана биз үчүн зыяндуу ацетелфам калийи бар.
Бирок анын зыяндуу таасири тууралуу эксперттер кандай дооматтар айтылбасын, диеталык сода, албетте, диабет менен ооруган жана алкоголсуз суусундуктарды ичүүнү каалагандар үчүн жакшы. Ичинде кант жок, диеталык сода колдонуучунун ичиндеги инсулин деңгээлин көтөрбөйт.
Диеталык сода менен кадимки сода ортосунда кандай айырма бар?
• Кадимки сода фруктозасы жогору жүгөрү сиропу менен таттууланган жана коркунучтуу сандагы кантты (болжол менен 9 чай кашык) камтыйт.
• Диеталык содада кант жок, бирок аспартамдын жардамы менен жасалма таттууланган, ал диабет менен ооруган же арыктагысы келгендер үчүн жакшы.
• Бирок, эксперттер диета содасын көп ичүү туура эмес деп эсептешет жана аны ченеми менен ичүү керек дешет.