Кулпу менен Ачкычка каршы индукцияланган туура
Ферменттер биологиялык катализаторлор катары белгилүү, алар организмдердин дээрлик бардык клеткалык реакцияларында колдонулат. Алар биохимиялык реакциянын ылдамдыгын ферменттин реакциясы менен өзгөртпөстөн жогорулата алышат. Кайра колдонууга жарамдуу болгондуктан, ферменттин кичинекей концентрациясы да абдан эффективдүү болушу мүмкүн. Бардык ферменттер белоктор жана шар формасында. Бирок, башка бардык катализаторлор сыяктуу, бул биологиялык катализаторлор продукциянын акыркы көлөмүн өзгөртпөйт жана алар пайда боло турган реакцияларды жасай албайт. Башка кадимки катализатордон айырмаланып, ферменттер реакциянын спецификалык деп аталган бир гана түрүн катализдейт. Себеби, ферменттер белоктор; алар белгилүү бир температура, басым жана рН диапазонунда иштей алышат. Көпчүлүк ферменттер бир катар «фермент-субстрат комплекстерин» түзүү менен реакцияларды катализдейт. Бул комплекстерде субстрат өткөөл абалга туура келген ферменттерге эң катуу байланышат. Бул мамлекет эң төмөнкү энергияга ээ; демек, катализдебеген реакциянын өтүү абалына караганда туруктуураак. Демек, фермент биологиялык реакциянын активдешүү энергиясын азайтып, аны катализдейт. Фермент-субстрат комплекстеринин кантип пайда болоорун түшүндүрүү үчүн эки негизги теория колдонулат. Алар кулпу жана ачкыч теориясы жана индукцияланган ылайыктуу теория.
Кулпу жана ачкыч модели
Ферменттер абдан так формага ээ, алар активдүү участоктор деп аталган жарака же чөнтөктү камтыйт. Бул теорияда субстрат кулпуга ачкыч сыяктуу активдүү сайтка туура келет. Негизинен иондук байланыштар жана суутек байланыштары фермент-субстрат комплексин түзүү үчүн субстратты активдүү жерлерде кармап турат. Ал пайда болгондон кийин фермент субстраттын өзгөрүшүнө жардам берип, аны бөлүп же бөлүктөрүн бириктирип, реакцияны катализдейт. Бул теория активдүү сайттар менен субстраттын ортосундагы так байланышка көз каранды. Ошондуктан, бул теория, айрыкча, субстрат молекулаларынын туш келди кыймылы катышканда, таптакыр туура эмес болушу мүмкүн.
Индукцияланган ылайыктуу модель
Бул теорияда активдүү аймак субстрат молекуласын каптоо үчүн формасын өзгөртөт. Фермент белгилүү бир субстрат менен байланышкандан кийин эң эффективдүү формасын алат. Демек, ферменттин формасына субстрат аны кийген колго тийген кол каптын формасы сыяктуу таасир этет. Анан фермент молекуласы өз кезегинде субстрат молекуласын бурмалап, байланыштарды чыңдап, субстраттын туруктуулугун начарлатып, реакциянын активдешүү энергиясын төмөндөтөт. Активдештирүү энергиясы аз болгондуктан, реакция өнүмдөрдү пайда кылууда чоң ылдамдыкта жүрөт. Продукциялар чыгарылгандан кийин ферменттин активдешкен жери баштапкы формасына кайтып келет жана кийинки субстрат молекуласын байланыштырат.
Кулпу жана ачкыч менен Induced-Fit ортосунда кандай айырма бар?
• Индукцияланган ылайыктуу теориясы – кулпу жана ачкыч теориясынын өзгөртүлгөн версиясы.
• Кулпу жана ачкыч теориясынан айырмаланып, индукцияланган туура келүү теориясы активдүү сайт менен субстраттын ортосундагы так байланышка көз каранды эмес.
• Индукцияланган ылайыктуу теорияда ферменттин формасына субстрат таасир этсе, Кулпу жана ачкыч теориясында субстрат формасына фермент таасир этет.
• Кулпу жана ачкыч теориясында активдүүлүк участоктору так формага ээ, ал эми Индукцияланган ылайыктуу теорияда активдүү участок башында так формага ээ эмес, бирок кийинчерээк сайттын формасы субстратка ылайык түзүлөт., бул байланыштырат.
