Ашкабак против Ашкабак пюреси
Ашкабак – бул нан бышыруу үчүн жагымдуу жашылча, анткени ал нан, торт же пирог сыяктуу көптөгөн рецепттерде жана тамактарда колдонулат. Азык-түлүк дүкөнүнө барганда, сиз консерваланган ашкабакты табасыз, бирок бул продуктунун жанында консерваланган ашкабак пюреси да бар, сизди чаташтырат жана ашкабак менен ашкабак пюресинин ортосунда кандайдыр бир айырма бар же жок экенин жана бирин башкасына алмаштырууга болобу деген суроо кызыктырат. Келгиле, бул макалада билели.
Ашкабак
Ашкабак консерваларда, азык-түлүк дүкөндөрүндө катуу таңгакталган ашкабак түрүндө сатылат жана адамдар ар кандай рецепттерди бышыруу үчүн колдонушат. Ал ошондой эле башка көптөгөн кошумчалары бар ашкабак пирогунун толтуруу түрүндө да бар. Ашкабак - бул пайдалуу заттардын кубаттуу борбору жана аны жаңы же консерваланган колдонсоңуз, сиз жасап жаткан рецепттин азыктык мазмунуна эч кандай таасир этпейт.
Ашкабак пюреси
Ашкабак пюреси – бул пюре жасоо үчүн эзилип, бышырылган жана андан кийин суусу сүзүлгөн жаңы ашкабактын эти.
Ашкабак против Ашкабак пюреси
Консерваланган ашкабак менен ашкабак пюресинде бир эле жашылчанын эти бар болгону менен, айырма ашкабак пюресинде болгон кошумча сууда.
Ашкабактын эки түрүнүн бирин талап кылган рецепт жасап жатканда бирин экинчисинин ордуна оңой колдоно аласыз, бирок башка көптөгөн кошумчалары бар ашкабак пирогунун салмасын эмес.
Эгер рецептиңизде бирдей даамды кааласаңыз, ашкабак пюресин бир нече саат чыпкалоо талап кылынышы мүмкүн.
Кээде ашкабак пюреси менен ашкабактын ортосундагы айырма тузда болот, анткени пюре дайыма тузсуз болот.
