Мутаген жана канцероген
Мутаген жана канцероген эки терминдин көп окшоштуктары бар. Бир заттын бир эле учурда экөө тең болушу мүмкүн жана экөөнүн бири гана болушу мүмкүн. Мутагендерге жана канцерогендерге рак коркунучун азайтуу жана рактын алдын алуу чараларын көрүү үчүн көп көңүл бурулган. Мутаген же канцероген деп классификацияланган заттар, адатта, башка альтернатива болбосо, кайсы бир тармакта колдонулбашы керек.
Мутаген
Мутаген - мутация жаратуу мүмкүнчүлүгү бар бардык нерсе. Бул жерде сөз кылынган мутация – бул генетикалык мутация; мутация ДНК коду болуп саналат. Мутациялар дайыма эле жаман нерсе эмес. Түрлөрдүн жакшыраак өнүгүшү ар кандай муундар аркылуу болгон мутациялардын натыйжасы. Мутациялар мутагендик активдүүлүксүз мүмкүн, бул өзүнөн-өзү. Эгерде мутаген дене клеткаларында мутацияга себепкер болсо, ал кийинки муунга өтпөйт, ал эми гаметаларда болсо, кийинки муунга өтүп, кээде генетикалык ооруну жаратат.
Мутаген физикалык же химиялык келип чыгышы мүмкүн. Абдан популярдуу физикалык мутагендерге рентген нурлары, гамма нурлары, альфа бөлүкчөлөрү, УК нурлары жана радиоактивдүү ажыроо кирет. Химиялык мутагендердин арасында реактивдүү кычкылтек түрлөрү, азот кислотасы, полиароматтык углеводороддор, алкилдөөчү заттар, ароматтык аминдер, натрий азиди жана бензол популярдуу заттар болуп саналат. Мышьяк, хром, кадмий жана никель сыяктуу оор металлдар да мутацияларды пайда кылуу жөндөмүнө ээ. Кээ бир вирустар, транспозондор жана бактериялар сыяктуу биологиялык агенттер да генетикалык материалды өзгөртүшү мүмкүн, бул мутацияга алып келиши мүмкүн.
Мутагендерге каршы табигый коргоону антиоксидантка бай жашылчалар жана жемиштер, Е, С витаминдери, полифенолдор, флавоноиддер жана Seге бай азыктар камсыз кылат.
Карциноген
Карциноген - бул ракты пайда кылуу мүмкүнчүлүгү бар бардык нерсе. Рак мутацияланган клетка циклинин процесстеринин натыйжасында пайда болгон көрүнүш. Клетканын идеалдуу жашоо цикли бар жана бир канча убакыттан кийин ал клетка өлүмүнө туш болот. Клетка цикли мутацияга учураса же ага байланыштуу процесстер кээ бир факторлордон улам өзгөрсө, клеткалар узакка жашашы жана туура иштеши жок тез көбөйүшү мүмкүн. Бул кадимки клеткалар жана нормалдуу биологиялык процесстер үчүн өтө зыяндуу. Канцерогендер адамдын денесиндеги клеткалардын мындай жүрүм-турумун жаратышы мүмкүн.
Карциногендер эки түргө бөлүнөт; радиоактивдүү канцерогендер жана радиоактивдүү эмес канцерогендер. Радиоактивдүү канцерогендер - гамма нурлары жана альфа бөлүкчөлөрү, ал эми радиоактивдүү эмес канцерогендер - асбест, диоксиндер, мышьяк кошулмалар, кадмий бирикмелери, ПВХ, дизелдик газдар, бензол, тамеки түтүнү ж.б. кээ бирлери лейкозду пайда кылат. Канцерогендер да шишик пайда кылышы мүмкүн. Кээ бир табигый канцерогендер сакталган жаңгактарда өскөн козу карын тарабынан өндүрүлгөн Афлатоксин В жана Гепатит В вирусу. Бардык канцерогендер мутагендер эмес, анткени мутация рактын пайда болушу үчүн маанилүү эмес. Бирок канцерогендердин көбү мутагендер.
Мутагендер менен канцерогендердин ортосунда кандай айырма бар?
• Мутагендер генетикалык материалда мутацияларды жаратат, ал эми канцерогендер ракты пайда кылат.
• Көпчүлүк мутагендер канцероген болушу мүмкүн жана канцерогендердин көбү мутагендер болушу мүмкүн, бирок бир заттын экөө тең болушу шарт эмес.
