Негизги айырмасы – Каныккан жана концентрацияланган чечим
Эритме – бул эриген затты эриткичте эритүүдөн пайда болгон заттын суюк фазасы. Эритмени каныккан эритмеге айландырууга болот, андан ары эриген заттар эрибей калмайынча, көбүрөөк эриген заттарды кошуу. Концентрацияланган эритмеде эритүүчү заттардын бир кыйла көп өлчөмү бар, бирок бул сан максималдуу эмес. Каныккан жана концентрацияланган эритменин ортосундагы негизги айырма, кошумча эритмелерди каныккан эритмеде эритүү мүмкүн эмес, анткени анда эриген заттардын максималдуу көлөмү бар, ал эми кошумча эритмелерди концентрацияланган эритмеде эритсе болот, анткени анда эриген заттардын максималдуу суммасы жок (каныккан эмес) эриген зат менен).
Каныккан чечим деген эмне?
Каныккан эритме - эриткичте эриген заттын максималдуу концентрациясын камтыган химиялык эритме. Кошумча эриген заттарды каныккан эритмеде эритүү мүмкүн эмес, анткени ал эритүүчү заттардын максималдуу көлөмүн камтыйт. Каныккан эритменин карама-каршы формасы каныкпаган эритме болуп саналат. Каныкпаган эритме эриген зат менен каныккан эмес. Каныкпаган эритме концентрацияланган эритме же суюлтулган эритме болушу мүмкүн.
Эритменин каныккандыгына таасир этүүчү бир нече факторлор бар. Бул факторлор эриткичте эриген заттардын эришине таасир этет.
- Температура – Катуу кошулмалардын эригичтиги эриткичтин температурасынын жогорулашы менен жогорулайт. Демек, муздак эриткичте эмес, ысык эриткичте көбүрөөк эритүүгө болот.
- Басым – Көбүрөөк эритүүчү заттар басым көрсөтүү аркылуу эриткичте эрийт. Демек, эриген заттардын эришин системанын басымын жогорулатуу менен көбөйтүүгө болот. Мисалы: Газдар.
- Химиялык курамы – Эгерде эритмеде башка эриген заттар бар болсо, ал эриген заттардын эригичтигине таасирин тийгизет.
Каныккан эритмени эриткичке эриген затты кошуу менен, эч кандай эриген заттар ээрибей калганга чейин чыгарууга болот. Же болбосо, эритүүчү зат кристаллдарды түзө баштаганга чейин эритменин эриткичин буулантуу жолу менен жасалышы мүмкүн. Дагы бир ыкма, анчалык кеңири таралбаса да, суперканыккан эритмеге кристаллдардын уруктарын кошуу. Ашыкча каныккан эритмеде эритме муздаса да эриген бойдон кала турган көптөгөн эриген заттар бар. Бул ашыкча каныккан эритмеге кристаллдардын уруктары кошулганда, эриген заттар кристаллдашып, каныккан эритмени берет.
01-сүрөт: Газдалган ширелер каныккан эритмелер
Каныккан эритмелердин айрым мисалдарына газдалган суу (көмүртек менен каныккан), каныккан кант эритмелери (мындан ары кантты эритүүгө болбойт), пиво же газдалган ширелер көмүр кычкыл газына каныккан ж.б. кирет.
Концентрленген чечим деген эмне?
Концентрленген эритме – эриткичте эриген эриген заттын жогорку өлчөмүн камтыган химиялык эритме. Кошумча эритмелерди концентрацияланган эритмеде эритсе болот, анткени анда эритүүчү заттардын максималдуу көлөмү жок (эриген зат менен каныкпаган). Концентрленген эритменин карама-каршы формасы суюлтулган эритме болуп саналат. Суюлтулган эритмеде эриткичте эриген эритүүчү заттардын салыштырмалуу аз өлчөмү бар.
02-сүрөт: Концентрацияланган эритме (оңдо) суюлтулган эритмеге салыштырмалуу күчтүү түскө ээ (солдо)
Кислоталардын же негиздердин концентрацияланган эритмелери күчтүү кислоталар же күчтүү негиздер деп таанылат. Ал эми суюлтулган кислоталар же негиздер алсыз кислоталар же негиздер. Концентрленген термин чечим жөнүндө сандык түшүнүк берүү үчүн колдонулат. Концентрацияланган эритмени көбүрөөк эритүүчү заттарды эритмеге эритүү же эритмеде эриген заттарды калтырып, бир топ эритүүчү бууланганга чейин буулантуу аркылуу түзүүгө болот. Эритменин концентрациясы төмөндөгүдөй берилиши мүмкүн. Ал жерде концентрация моль/л бирдиги менен берилет.
Концентрация=эритүүчү заттардын молдорунун саны / эритменин көлөмү
Каныккан жана концентрацияланган эритменин кандай окшоштуктары бар?
- Каныккан жана концентрацияланган эритмелер - эритүүчү заттардын көп өлчөмүн камтыган эритмелер
- Каныккан жана концентрацияланган эритме терминдери чечимдер жөнүндө сандык ойду билдирет.
Каныккан жана концентрацияланган эритменин ортосунда кандай айырма бар?
Каныккан жана концентрацияланган эритме |
|
| Каныккан эритме - эриткичте эриген заттын максималдуу концентрациясын камтыган химиялык эритме. | Концентрленген эритме – эриткичте эриген эриген заттын жогорку өлчөмүн камтыган химиялык эритме. |
| Эритүүчү заттардын саны | |
| Каныккан эритмеде ал кармай турган эритмелердин максималдуу көлөмү бар. | Концентрленген эритмеде эритүүчү заттардын бир кыйла көп өлчөмү бар. |
| Дагы эритме заттарды кошуу | |
| Кошумча эритмелерди каныккан эритмеде эритүү мүмкүн эмес, анткени анын курамында максимум бар. | Кошумча эритмелерди концентрацияланган эритмеде эритсе болот, анткени ал эритүүчү заттардын максималдуу көлөмүн камтыбайт (эриген зат менен каныкпаган). |
| Карама-каршы форма | |
| Каныккан эритменин карама-каршы түрү каныкпаган эритме. | Концентрленген эритменин карама-каршы түрү суюлтулган эритме болуп саналат. |
| Мисалдар | |
| Каныккан эритмелердин айрым мисалдарына газдалган суу, каныккан кант эритмелери, пиво же газдалган ширелер көмүр кычкыл газы менен каныккан ж.б. кирет. | Концентрленген эритмелердин кээ бир мисалдарына лабораторияларда колдонулган концентрацияланган кислоталар жана концентрацияланган негиздер кирет. |
Кыскача маалымат – Каныккан жана Концентраттуу Эритме
Каныккан эритме концентрацияланган эритменин бир түрү, бирок анда кармай турган эритүүчү заттардын максималдуу көлөмү бар. Каныккан жана концентрацияланган эритменин ортосундагы айырма, кошумча эритмелерди каныккан эритмеде эритүү мүмкүн эмес, анткени анда эриген заттардын максималдуу көлөмү бар, ал эми кошумча эритмелерди концентрацияланган эритмеде эритсе болот, анткени ал эритүүчү заттардын максималдуу көлөмүн камтыбайт (каныккан эмес эриген зат).
