Бензой кислотасы менен этил бензоаттын ортосундагы негизги айырма - бензой кислотасынын курамында карбон кислотасы тобуна туташтырылган бензол шакеги бар, ал эми этил бензоатта эфир тобуна туташтырылган бензол шакеги бар.
Бензой кислотасы - ароматтык карбон кислотасы, ал эми этил бензоат - ароматтык эфир. Булар жыпар жыттуу кошулмалар болгондуктан, бул кошулмалардын экөө тең таттуу жана жагымдуу жытка ээ.
Бензой кислотасы деген эмне?
Бензой кислотасы - C7H6O2 химиялык формуласы бар карбон кислотасы Бул эң жөнөкөй ароматтык карбон кислотасы жана түссүз кристаллдык катуу зат катары кездешет. Мындан тышкары, бул кошулма табигый түрдө көптөгөн өсүмдүктөрдө кездешет, анткени ал экинчилик метаболиттерди өндүрүүдө ортомчу зат катары иштейт.
01-сүрөт: Бензой кислотасынын химиялык түзүлүшү
Андан тышкары, молярдык масса 122,12 г/моль. Анын жагымдуу жыты бар. Анын эрүү температурасы 122 °C, кайноо температурасы 250 °C. Өнөр жай муктаждыктары үчүн бул материалды кычкылтектин катышуусунда толуолдун жарым-жартылай кычкылдануусу аркылуу өндүрө алабыз. Андан тышкары, бул кошулманын аталышы анын түзүлүшүнөн келип чыккан, анын курамында карбон кислотасы тобу бар бензол шакеги бар.
Бензой кислотасын колдонууну карап чыкканда, фенолду өндүрүүдө, пластификаторлорду өндүрүү үчүн прекурсор, натрий бензоатын өндүрүү үчүн прекурсор, пайдалуу тамак-аш консерванты жана башкалар маанилүү.
Этилбензоат деген эмне?
Этилбензоат - C9H10O2 химиялык формуласы бар ароматтык эфир. кошулма бензой кислотасынын жана этанолдун конденсациясынан пайда болот. Ал таттуу, кышкы жашыл жыты бар түссүз суюктук түрүндө пайда болот. Молярдык массасы 150,177 г/моль. Анын эрүү температурасы -34 °C, кайноо температурасы 211ден 213 °Cге чейин.
02-сүрөт: этил бензоатты даярдоо
Андан тышкары, бул кошулма сууда дээрлик эрибейт, бирок органикалык эриткичтерде эрийт. Таттуу жытынан улам бул кошулма жыпар жыттуу заттардын компоненти жана жасалма мөмө-жемиштер катары колдонулат. Этилбензоатты даярдоонун эң кеңири таралган ыкмасы катализатор катары күкүрт кислотасынын катышуусунда бензой кислотасын этанол менен кислоталык эфирлештирүү болуп саналат.
Бензой кислотасы менен этил бензоаттын ортосунда кандай айырма бар?
Бензой кислотасы - C7H6O2 химиялык формуласы бар карбон кислотасы этил бензоат химиялык формуласы менен жыпар жыттуу эфир болуп саналат C9H10O2 ортосундагы негизги айырма бензой кислотасы жана этил бензоат - бул бензой кислотасынын курамында карбон кислотасы тобуна туташтырылган бензол шакеги бар, ал эми этил бензоатта эфир тобуна туташтырылган бензол шакеги бар.
Мындан тышкары, биз ошондой эле алардын физикалык касиеттеринин негизинде бензой кислотасы менен этил бензоаттын ортосундагы айырманы аныктай алабыз. Бензой кислотасы түссүз кристаллдык катуу зат, ал эми этил бензоат түссүз суюктук түрүндө болот. Андан тышкары, бул кошулмалардын жытын эске алганда, бензой кислотасы алсыз жана жагымдуу жытка ээ, ал эми этил бензоат таттуу, кышкы жашыл жытка ээ. Мындан тышкары, бензой кислотасы сууда начар эрийт, бирок этил бензоат сууда дээрлик эрибейт, ал эми көпчүлүк органикалык эриткичтерде эрийт.
Кыскача маалымат – Бензой кислотасы жана этил бензоат
Бензой кислотасы - C7H6O2 химиялык формуласы бар карбон кислотасыал эми этил бензоат C9H10O2 химиялык формуласы бар ароматтык эфир., бензой кислотасы менен этил бензоаттын ортосундагы негизги айырма, бензой кислотасында карбон кислотасы тобу менен туташтырылган бензол шакеги бар, ал эми этил бензоатта эфир тобу менен тиркелген бензол шакеги бар.
