L карнозин менен L карнитиндин ортосундагы негизги айырма L карнозин бета-аланин менен гистидинден турат, ал эми L карнитин лизин менен метионинди камтыйт.
Карнозин да, карнитин да аминокислоталарды камтыйт. Бирок, бул кошулмалар ар кандай аминокислоталарга ээ. Бул заттар денеде маанилүү жана маанилүү ролду ойнойт. Мисалы, карнозин картаюунун алдын алат жана нервдин бузулушу сыяктуу диабеттин татаалданышын алдын алат же дарылайт, ал эми карнитин энергия өндүрүүдө маанилүү роль ойнойт.
L карнозин деген эмне?
L карнозин же карнозин эки аминокислотадан турган дипептид: бета-аланин жана гистидин. Жалпысынан алганда, карнозин анын L изомердик түрүндө көп кездешет; ошондуктан, L карнозин жалпысынан карнозин деп аталат. Бул зат булчуңдарда жана мээ кыртыштарында көп болот. Бул кошулманы биринчи жолу орус химиги Владимир Гулевич ачкан.
01-сүрөт: L-карнозиндин химиялык түзүлүшү
Бул зат табигый түрдө организмде пайда болот (боордо пайда болот). Боордо карнозин бета-аланин жана гистидинден пайда болот. Бета-аланин пиримидин катаболизминин кошумча продуктусу катары келет. Гистидин - биз сырттан алышыбыз керек болгон маанилүү аминокислота. Карнитинге окшош, төртүнчү аммоний кошулмасы, карнозин да "эт" дегенди билдирген "карн" деген сөздөн келип чыккан. Бул анын этте пайда болушун билдирет. Демек, карнозиндин өсүмдүккө негизделген булактары жок. Бирок, коммерциялык жактан жеткиликтүү кээ бир синтетикалык кошумчалар болушу мүмкүн.
L-карнозиндин синтез процессинде бета-аланин чектөөчү субстрат болуп саналат. Демек, бета-аланинди жетиштүү өлчөмдө кошуу карнозиндин булчуңдагы концентрациясын жогорулатат.
L-карнозинди жаныбарлардын булчуңдарынын рН диапазону үчүн буфер катары, антиоксидант зат катары, антигликациялоочу агент катары, геопротектор жана башкалар катары колдонууну камтыйт. иондор ж.б.
L карнитин деген эмне?
L карнитин – көптөгөн сүт эмүүчүлөрдүн, өсүмдүктөрдүн жана кээ бир бактериялардын метаболизм процессине катышкан төртүнчү аммоний кошулмасы. Бул зат энергия алмашууну колдойт. Бул жерде ал узун чынжырлуу май кислоталарын митохондрияга ташыйт, ал жерде бул май кислоталары энергия өндүрүү үчүн кычкылданат. Ошондой эле клеткалардан зат алмашуунун продуктыларын алып салууда чөкөт.
02-сүрөт: L-карнитиндин химиялык түзүлүшү
Л-карнитиндин негизги метаболизмдик ролдорун эске алганда, ал энергия булагы катары май кислоталарын метаболизмге жөндөмдүү скелет жана жүрөк булчуңдары сыяктуу ткандарда топтолгон. Адатта, дени сак адамдар, анын ичинде катуу вегетариандар, L-карнитинди in vivo жетиштүү көлөмдө синтездей алышат, ошондуктан аларга эч кандай кошумча керектелет. Бул заттын чыгаруу заара аркылуу ишке ашат. L-карнитиндин биожеткиликтүүлүгү болжол менен 10%, ал эми белок менен байланышуу жөндөмү нөлгө барабар.
l Carnosine менен L Carnitine ортосунда кандай айырма бар?
L карнозин жана L карнитин карнозин менен карнитиндин L изомерлери. L carnosine менен L carnitine ортосундагы негизги айырма L карнозин бета-аланин менен гистидинден турат, ал эми L карнитин лизин менен метионинди камтыйт.
Төмөнкү инфографикада L карнозин менен L карнитиндин ортосундагы айырмачылыктар жанаша салыштыруу үчүн таблица түрүндө берилген.
Кыскача маалымат – l Carnosine vs l Carnitine
L карнозин же карнозин эки аминокислотадан турган дипептид: бета-аланин жана гистидин. L-карнитин көптөгөн сүт эмүүчүлөрдүн, өсүмдүктөрдүн жана кээ бир бактериялардын метаболизм процессине катышкан төртүнчү аммоний кошулмасы. L carnosine менен L carnitine ортосундагы негизги айырма L карнозин бета-аланин менен гистидинден турат, ал эми L карнитин лизин менен метионинди камтыйт.
