Органикалык жана Органикалык эмес молекулалар
Бардык молекулаларды негизинен органикалык жана органикалык эмес деп эки топко бөлүүгө болот. Бул эки типтеги молекуланын тегерегинде иштелип чыккан ар кандай изилдөө аймактары бар. Алардын түзүлүшү, жүрүм-туруму жана касиеттери бири-биринен айырмаланат.
Органикалык молекулалар
Органикалык молекулалар көмүртектерден турган молекулалар. Органикалык молекулалар бул планетадагы тирүү жандыктардагы эң көп молекула. Тирүү организмдердин негизги органикалык молекулаларына углеводдор, белоктор, липиддер жана нуклеин кислоталары кирет. ДНК сыяктуу нуклеиндик кислоталар организмдердин генетикалык маалыматын камтыйт. Белоктор сыяктуу көмүртек кошулмалар денебиздин структуралык компоненттерин түзөт жана алар бардык зат алмашуу функцияларын катализдеген ферменттерди түзөт. Органикалык молекулалар бизге күнүмдүк функцияларды аткаруу үчүн энергия менен камсыз кылат. Атмосферада метан сыяктуу көмүртек молекулалары бир нече миллиард жыл мурун болгондугун далилдеген далилдер бар. Бул кошулмалар башка органикалык эмес кошулмалар менен болгон реакциясы менен жер бетинде жашоонун пайда болушу үчүн жооптуу болгон. Биз органикалык молекулалардан гана эмес, айланабызда күн сайын ар кандай максатта колдонгон көптөгөн органикалык молекулалар бар. Биз кийген кийимдер табигый же синтетикалык органикалык молекулалардан турат. Биздин үйлөрдөгү көптөгөн материалдар да органикалык. Автоунааларга жана башка машиналарга энергия берген бензин органикалык. Биз колдонгон дарылардын, пестициддердин жана инсектициддердин көбү органикалык молекулалардан турат. Ошентип, органикалык молекулалар биздин жашообуздун дээрлик бардык аспектилери менен байланышкан. Ошондуктан, бул кошулмалар жөнүндө билүү үчүн органикалык химия катары өзүнчө предмет пайда болду. XVIII-XIX кылымдарда органикалык бирикмелерди анализдөөнүн сапаттык жана сандык ыкмаларын иштеп чыгууда маанилүү жетишкендиктер болгон. Бул мезгилде молекулаларды өзүнчө аныктоо үчүн эмпирикалык формула жана молекулалык формулалар иштелип чыккан. Көмүртек атому тетраваленттүү болгондуктан, айланасында төрт гана байланыш түзө алат. Жана көмүртек атому башка көмүртек атомдору менен байланыш түзүү үчүн анын бир же бир нече валенттүүлүгүн колдоно алат. Көмүртек атому башка көмүртек атому же башка атом менен бир, кош же үч байланыш түзө алат. Көмүртек молекулалары да изомер катары бар болуу жөндөмүнө ээ. Бул жөндөмдөр көмүртек атомуна түрдүү формулалар менен миллиондогон молекулаларды жасоого мүмкүндүк берет. Көмүртек молекулалары жалпысынан алифаттык жана ароматтык кошулмалар болуп бөлүнөт. Алар ошондой эле бутактары же бутаксыз деп бөлүүгө болот. Башка категориялар функционалдык топтордун түрүнө негизделет. Бул категорияда органикалык молекулалар алкандар, алкендер, алкиндер, спирттер, эфир, амин, альдегид, кетон, карбон кислотасы, эфир, амид жана галоалкандар болуп бөлүнөт.
Органикалык эмес молекулалар
Органикалык молекулаларга кирбегендер органикалык эмес молекулалар деп аталат. Органикалык эмес молекулаларда байланышкан элементтер жагынан көп түрдүүлүк бар. Минералдар, суу, атмосферадагы көп газдардын көбү органикалык эмес молекулалар. Ошондой эле көмүртек камтыган органикалык эмес бирикмелер бар. Көмүр кычкыл газы, көмүртек кычкылы, карбонаттар, цианиддер, карбиддер - бул молекулалардын кээ бир үлгүлөрү.
Органикалык молекулалар менен органикалык эмес молекулалардын ортосунда кандай айырма бар?
• Органикалык молекулалар көмүртектерге, ал эми органикалык эмес молекулалар башка элементтерге негизделген.
• Кээ бир молекулалар бар, аларда көмүртек атомдору болсо да, органикалык эмес молекулалар катары каралат. (мисалы, көмүр кычкыл газы, көмүртек кычкылы, карбонаттар, цианиддер жана карбиддер). Демек, органикалык молекулаларды CH байланыштарын камтыган молекулалар катары аныктоого болот.
• Органикалык молекулалар көбүнчө тирүү организмдерде кездешет, мында органикалык эмес молекулалар көбүнчө жансыз системаларда көп кездешет.
• Органикалык молекулаларда негизинен коваленттик байланыштар бар, ал эми органикалык эмес молекулаларда коваленттик жана иондук байланыштар бар.
• Органикалык эмес молекулалар органикалык молекулалардай узун чынжырлуу полимерлерди түзө албайт.
• Органикалык эмес молекулалар туздарды түзө алат, ал эми органикалык молекулалар түзө албайт.
