Минералдык жана газдалган суу
Суу адам баласы үчүн зарыл нерсе, жашоо үчүн аны үзгүлтүксүз ичүү керек. Бул жер бетинде көп кездешүүчү кошулма, ал тургай биздин денебиздин 70%ы суудан турат. Таза суу жытсыз жана түссүз суюктук. Базарда газдалган минералдык суулар жана газдалган суулар да бар. Алар бири-бирине окшош же тигил же бул керектөө керекпи, аларды чаташтырышат. Бул макалада базарда бар суунун эки башка түрү тууралуу кененирээк каралат.
Базарда ичинде көмүр кычкыл газы эриген суу бөтөлкөлөрү бар. Булардын баары газдалган суу бөтөлкөлөрү, алар ачылганда качып кетүүгө шашылган газ көбүктөрү бар. Газдалган суу базарда сатылып жаткан бардык колалардын маанилүү ингредиенти болуп саналат.
Минералдык суу
Бул суунун бир түрү, анткени анын курамында минералдар бар. Бул суу, негизинен, жер шарынын ар кайсы жерлеринен чыккан булактардан бар. Бул суу ден соолук үчүн пайдалуу деп эсептелет жана адамдар бул суунун ичиндеги минералдардын болушунан пайда алуу үчүн аны салттуу түрдө ичип, жуунушкан. Жерден мындай минералдык суулар чыккан жерлер туристтик жайга айлангандыктан, адамдар анын дарылык жана дарылык касиетине ишенип, сууга чөмүлүшкөн.
Учурда бул булактардан минералдык суулар чогултулуп, бөтөлкөлөргө куюлуп, анан базарларда сатылат. Ошондуктан бул сууну эл өз шаарынан, базардан ала тургандыктан, азыр алыскы жерлерге баргысы келбейт. Бирок, минералдык суулардын ар кандай маркаларын салыштыруу кыйын, анткени бүгүнкү күндө дүйнөдө мындай маркалардын миңдегени бар. FDA маалыматы боюнча, 250ppm эриген катуу заттарды камтыган сууну минералдык суу деп атоого болот. Табигый минералдык суунун курамында эч кандай кошумчалар жок жана ошол бойдон сатылат.
Сода Суу
Сода суусу көбүнчө ичимдиктерди жасоо үчүн спиртке кошуу үчүн колдонулат. Бирок, ал да өз алдынча мас болуп саналат. Бул газдалгандан кийин сатылуучу суу. Бул табигый суу эмес жана адам тарабынан жасалган жана банкаларда жана бөтөлкөлөрдө сатылат. Көмүр кычкыл газынан тышкары, газдалган сууда сода бикарбонаты да бар, ошондуктан ал сода суусу деп аталат. Булар сода суунун негизги ингредиенттери болуп саналат, бирок кээ бир компаниялар элди өзүнө тартуу үчүн минералдарды кошуп, өз продуктуларын кадимки сууну дени сак алмаштыруучу деп эсептешет. Аны жөнөкөй же спирт аралаштыргандан кийин ичсе болот.
Минералдык суу менен сода суусунун айырмасы эмнеде?
• Минералдык суу жаратылышта пайда болгон суу, ал эми сода суусу жасалма суу.
• Газдалган сууда газдалган суу бар, ал эми минералдык суудагы көбүртүүлөр табигый жана көмүр кычкыл газы кошулбайт.
• Минералдык сууда пайдалуу деп эсептелген минералдардын көптөгөн түрлөрү бар. Кээ бир газдалган суу өндүрүүчүлөр гана аны куюудан мурун минералдарды кошот.
• Минералдык суу деп атоого, анда кеминде 250 ppm эриген катуу заттар болушу керек.
• Минералдык суу газдалган сууга караганда кымбатыраак.
• Газдалган суу жалгыз ичкенге караганда аны спиртке аралаштыруу үчүн көбүрөөк колдонулат.
• Ушул күндөрү базарда газдалган газдалган минералдык суу сатылып жатат, бул элдин башын айлантып жатат.
