Тез жана жай метаболизмдин ортосундагы негизги айырма - бул метаболизм учурунда күйгөн калориялардын саны. Тез метаболизмдик реакциялар көбүрөөк калорияларды, ал эми жай метаболизмдик реакциялар азыраак калорияларды күйгүзөт.
Метаболизм организмде болуп жаткан зат алмашуу реакцияларынын жалпы санын билдирет. Демек, организмде болуп жаткан бардык биохимиялык реакциялар зат алмашууга кирет. Метаболикалык реакциялардын эки түрү бар, алар анаболикалык реакциялар жана катаболикалык реакциялар. Мындан тышкары, зат алмашуу реакциялары учурунда күйүп кеткен калориялардын санына жараша, метаболизм эки негизги категорияга ээ; тез метаболизм жана жай метаболизм. Тез метаболизм көп калорияларды күйгүзгөн метаболикалык реакцияларды билдирет. Башка жагынан алганда, жай метаболизм калорияларды азыраак күйгүзгөн метаболикалык реакцияларды билдирет. Тез метаболизм бир нече себептерден улам ишке ашат, мисалы, тамак-аштын жогорку термикалык эффектиси, жынысы, жашы жана башка антропометрикалык өлчөөлөр, ал эми жай метаболизм реакциялары тамактын термикалык эффектисинин төмөн болушунан улам ишке ашат.
Тез метаболизм деген эмне?
Тез метаболизм – бул зат алмашуунун ылдамдыгы, ошону менен калориялардын санын тез күйгүзүүчү көрүнүш. Демек, тез метаболизм көбүрөөк тамак-аш керектөөсүнө карабастан, салмак кошуу ылдамдыгын төмөндөтөт. Негизинен метаболизмдин ылдамдыгы адамдын генетикалык түзүлүшүнөн көз каранды. Бирок тез метаболизмге таасир этүүчү ар кандай факторлор бар. Алар тамак-аштын термогендүүлүгү, жашы, жынысы, физикалык активдүүлүк деңгээли, булчуң массасы жана тамактануу үлгүлөрү.
01-сүрөт: Тез метаболизм – Сергек жашоо
Андан тышкары, машыгуу жана булчуңдарды куруу зат алмашуу ылдамдыгын жогорулатат. Ошентип, спортчулар жана спортчу аялдар жогорку калориялуу диетаны колдонгондо, аларда олуттуу салмак кошууну көрсөтпөйт. Тез метаболизмдин эң кызыгы, метаболизми тез жүргөн адамдар ашыкча салмак кошпой эле көп жей алышат. Бирок, ал адамдар күндүзү үч маал тамак-ашты жана закускаларды көп жеш керек.
Жай метаболизм деген эмне?
Жай метаболизм – зат алмашуу ылдамдыгы өтө жай болгон процесс. Ошентип, компоненттерди метаболизмге көбүрөөк убакыт сарпталат. Тез метаболизмден айырмаланып, жай метаболизм көп калорияларды тез күйгүзбөйт. Ошондуктан, жеке адам азыраак тамак-аш керектесе да, кошумча салмак жогору болот. Тез метаболизмге окшоп, жай метаболизм тамак-аштын термогендүүлүгү, көнүгүү схемалары, жашы, жынысы, диета калыптары жана генетика сыяктуу факторлорго да көз каранды. Жай метаболизмге таасир этүүчү бардык факторлордун арасында генетика негизги ролду ойнойт. Андан тышкары, термогендик индекси төмөн тамактар адамдардагы метаболизмдин жай жүрүшүнө чоң салым кошот.
02-сүрөт: жай метаболизм – салмак кошуу
Адамдардын кыймыл-аракети жогору болгон учурда метаболизм процесстеринин жай жүрүшүнө жардам берет. Ошентип, азыраак калория күйүп кетет. Демек, дени сак адамда жай метаболизм клиникалык жактан жакшы эмес. Метаболизмдин жай ылдамдыгы жүрөк-кан тамыр ооруларына алып келген май сыяктуу кошулмалардын топтолушуна алып келиши мүмкүн.
Тез жана жай метаболизмдин кандай окшоштуктары бар?
- Тез жана жай метаболизмдер анаболикалык же катаболикалык реакцияларды камтыйт.
- Ошондой эле экөө тең ар кандай ферменттер тарабынан катализделген биохимиялык реакцияларды камтыйт.
- Мындан тышкары, генетика метаболизмдин эки түрүндө тең маанилүү роль ойнойт.
- Курагы, жынысы, физикалык активдүүлүктүн деңгээли, тамактануу режими, кыймылсыз жүрүм-турум жана тамак-аштын термогендүүлүгү метаболизмдин эки түрүнө тең таасир этет.
Тез жана жай метаболизмдин ортосунда кандай айырма бар?
Адамдын метаболизми тез болсо, салмак кошпой эле көп жесе болот. Ал эми адамдын метаболизми жай болсо, тамак-ашка этият болушу керек. Мунун себеби, тез метаболизм көп калорияларды күйгүзөт, ал эми жай метаболизм аз калорияларды күйгүзөт. Демек, метаболизми тез жүргөн адамга караганда жай метаболизмде майдын түшүүсү жогору. Ошондуктан, бул тез жана жай метаболизмдин ортосундагы негизги айырма.
Төмөндөгү тез жана жай метаболизмдин айырмасы боюнча инфографика эки метаболизмдин дагы деталдаштырылышын көрсөтөт.
Кыскача – Тез жана жай метаболизм
Тез жана жай метаболизмдин классификациясы метаболизм учурундагы калориялардын күйүп кетишинен көз каранды. Тез метаболизм учурунда калорияны күйгүзүү ылдамдыгы жогору. Ал эми, жай метаболизм учурунда, калория күйүү ылдамдыгы төмөн. Демек, метаболизми тез жүргөн адам жай метаболизми бар адамга салыштырмалуу салмактын жогорулашына ээ болбойт. Эки метаболизмде тең ылдамдыкты аныктоодо генетика чоң роль ойнойт. Мындан тышкары, адамдын жашы, жынысы, термогендүүлүгү, физикалык активдүүлүгү жана тамактануусу сыяктуу факторлор да адамдын зат алмашуу процессин аныктайт. Бул тез жана жай метаболизмдин ортосундагы айырма.
