Терпендер менен терпеноиддердин ортосундагы негизги айырма - терпендер жөнөкөй углеводороддор, ал эми терпеноиддер ар кандай функционалдык топторду жана кычкылданган метил топторун камтыган модификацияланган терпендер.
Терпендер жана терпеноиддер органикалык бирикмелер. Терпеноиддер терпендерден алынат. Ар түрдүү өсүмдүктөр жана жаныбарлар терпендерди, мис. ийне жалбырактуу жана кээ бир курт-кумурскалар. Терпеноиддер дагы табигый кошулмалар.
Терпендер деген эмне?
Терпендер - жөнөкөй углеводороддор болгон органикалык бирикмелердин чоң тобу. Бул кошулмалар ар кандай өсүмдүктөр жана жаныбарлар, анын ичинде ийне жалбырактуу өсүмдүктөр жана кээ бир курт-кумурска түрлөрү тарабынан өндүрүлөт. Көбүнчө, терпендердин күчтүү жыты бар жана алар чөп жеүүчү жаныбарларды токтотуу жана чөп жеүүчү жаныбарлардын жырткычтарын жана мителерин тартуу аркылуу өсүмдүктөрдү коргой алат.
01-сүрөт: Лимонен – кадимки терпен
Терпен термини терпен негизги компоненти болгон "скипидар" деген сөздөн келип чыккан. Терпендерди биологиялык системаларда негизги биосинтетикалык курулуш материалы катары тапса болот. Мисалы, стероиддер терпендердин туундусу.
Биз ар кандай өсүмдүктөрдүн жана гүлдөрдүн эфир майларынын негизги компоненттери катары терпендерди жана терпеноиддерди байкай алабыз. Бул эфир майлары атыр өндүрүшүндө жана салттуу медицинада жыпар жыттуу заттар катары кеңири колдонулат.
Терпендер биосинтетикалык жолдор аркылуу изопентенил пирофосфаттын бирдиктеринен пайда болот. Терпеноид формасында терпенди пайда кылуунун эки метаболикалык жолу бар; Mevalonic кислотасы жолу жана MEP / DOXP жолу. Кээ бир таралган терпендерге лимонен, карвон, гумулен жана таксадиен кирет. Терпендерди гемитерпендер, монотерпендер, сесквитерпендер жана дитерпендер деп ар кандай топторго бөлсөк болот.
Терпендердин касиеттерин жана колдонулушун эске алганда, бул кошулмалар тамак-аш өнөр жайында, косметикалык өнөр жайда, фармацевтика өнөр жайында жана биотехнологияда колдонуу үчүн керектүү касиеттерге ээ. Мындан тышкары, терпендер табигый айыл чарба пестициддердин маанилүү активдүү ингредиенттери болуп саналат. Курамында терпен бар дарактар жылуу аба ырайында терпенди көп бөлүп чыгарат.
Терпеноиддер деген эмне?
Терпеноиддер же изопреноиддер - изопренден алынган органикалык бирикмелердин чоң тобу. Булар 55-көмүртек кошулмасынан, изопренден жана терпендерден (изопрендик полимерлерден) келип чыккан табигый органикалык бирикмелер. Булар кычкылтек камтыган функционалдуу топторго ээ болгон мультициклдүү структуралар. Белгилүү табигый продуктулардын көбү терпеноиддер. Кээде терпен жана терпеноид терминдери бири-бирин алмаштырып колдонулат, бирок алар бири-биринен айырмаланат, анткени терпендер жөнөкөй углеводороддук бирикмелер, ал эми терпеноиддер ар кандай функционалдык топторго ээ татаал бирикмелер.
02-сүрөт: Жөнөкөй терпеноиддик структура
Өсүмдүк терпеноиддери салттуу чөптөрдү дарылоодо маанилүү болгон жыпар жыттуу сапаттарга ээ. Бул кошулмалар эвкалипттин жытына салым кошот, корица, гвоздика жана имбирдин даамын берет. Ошондой эле, бул терпеноиддик кошулмалар күн карамада сары түскө, помидордо кызыл түскө алып келет. Ар кандай белгилүү терпеноиддер бар, анын ичинде цитрал, ментол, камфора, каннабиноиддер ж.
Гемитерпеноиддер, монотерпеноиддер, дитерпеноиддер, сесквитерпеноиддер ж.б. сыяктуу терпеноиддердин ар кандай класстары бар. Терпеноиддер модификацияланган терпендик молекулалар (кычкылтек атомдорун кошуу же алып салуу менен өзгөртүлгөн).
Терпендер менен терпеноиддердин ортосунда кандай айырма бар?
Терпендер жана терпеноиддер органикалык бирикмелер. Терпендер менен терпеноиддердин ортосундагы негизги айырма - терпендер жөнөкөй углеводороддор, ал эми терпеноиддер ар кандай функционалдык топторду жана кычкылданган метил топторун камтыган модификацияланган терпендер. Терпен, монотерпен, дитерпен, сесквитерпен ж.
Төмөндөгү таблицада терпендер менен терпеноиддердин ортосундагы айырмачылыктар келтирилген.
Кыскача – Терпендер жана Терпеноиддер
Терпендер жана терпеноиддер органикалык бирикмелер. Терпендер менен терпеноиддердин ортосундагы негизги айырма терпендер жөнөкөй углеводороддор, ал эми терпеноиддер ар кандай функционалдуу топторду жана кычкылданган метил топторун камтыган модификацияланган терпендер.
