Холин менен этаноламиндин негизги айырмасы холин илешкек суюктук болуп саналат жана адамдар жана кээ бир жаныбарлар үчүн маанилүү азык катары маанилүү, ал эми этаноламин түссүз, жыпар жыттуу суюктук болуп саналат, ал негизинен башка өнөр жай үчүн чийки зат катары пайдалуу. өндүрүштөр.
Холин жана этаноламин органикалык кошулмалар. Бул кошулмалардын өнөр жайда абдан маанилүү колдонулушу бар.
Холин деген эмне?
Холин адамдарда жана башка көптөгөн жаныбарларда маанилүү азык болуп саналат. Адатта, ар кандай туз кошулмаларын түзүүгө умтулган катион катары пайда болот. Ден-соолукта болуу үчүн холинди холин же холин фосфолипиддери түрүндө тамак-аштан алышыбыз керек. Болгондо да, адамдар жана башка кээ бир жаныбарлар бул азыкты өз алдынча өндүрө алышат, бирок алардын саны жетишсиз.
01-сүрөт: Өсүмдүктөрдөгү холин биосинтези
Адатта холин витамин катары эмес, аминокислоталардан турган азык катары аталат. Көпчүлүк жаныбарлар клетка мембраналарында же органеллдердин кабыкчаларында холин фосфолипиддерин талап кылат. Ошондой эле, бул кошулма тыгыздыгы өтө төмөн липопротеиндерде кездешет.
Холиндин жетишсиздиги же симптоматикалык холин жетишсиздиги адамдарда сейрек кездешет, бирок ал боордун алкоголсуз май оорусуна жана булчуңдарга зыян келтириши мүмкүн. Холинди ашыкча керектөө кан басымдын төмөндөшүнө, тердөөнүн, ич өткөктүн жана башкалардын пайда болушуна алып келет. Холиндин диеталык булактарына органдын эттери, жумуртканын сарысы, сүт азыктары жана жашылчалар кирет.
Холин маанилүү клетка компоненттери жана сигнал берүүчү молекулалар (мисалы, фосфолипиддер) үчүн синтетикалык прекурсор катары кызмат кылат жана ацетилхолин синтезинде маанилүү. Ал триметилглициндин булагы катары да иштейт.
Этаноламин деген эмне?
Этаноламин – C2H7NO химиялык формуласына ээ болгон органикалык кошулма. Ал ошондой эле аминоэтанол катары белгилүү. Бул органикалык молекула эки функциялуу. Бул анын негизги амин тобуна жана негизги спиртке ээ экенин билдирет. Мындан тышкары, бул кошулма аммиакка окшош жыты бар түссүз, илешкектүү суюк зат катары кездешет.
02-сүрөт: Этаноламиндин түзүлүшү
Өнөр жайда этаноламин этилен оксидин суулуу аммиак менен дарылоо аркылуу өндүрүлөт. Бул реакция диетаноламин менен триэтаноламинди да чыгара алат. Реактивдердин стехиометриясы аркылуу өндүрүлгөн бул кошулмалардын ортосундагы катышты көзөмөлдөй алабыз.
Этаноламиндин колдонулушун карап жатканда, ал жуучу каражаттарды, эмульгаторлорду, жылтыраткычтарды, фармацевтикалык каражаттарды, коррозияга каршы ингибиторлорду, химиялык аралык заттарды ж.б. өндүрүү үчүн чийки зат катары пайдалуу. Мындан тышкары, моноэтаноламиндер газ агымын тазалоодо пайдалуу. Фармацевтика тармагында бул кошулма эмульсияларды буферлөө үчүн маанилүү.
Холин менен этаноламиндин ортосунда кандай айырма бар?
Холин жана этаноламин органикалык кошулмалар. Холин менен этаноламиндин негизги айырмасы холин илешкек суюктук болуп саналат жана адамдар жана кээ бир жаныбарлар үчүн маанилүү азык катары маанилүү, ал эми этаноламин түссүз, жыпар жыттуу суюктук болуп саналат, ал негизинен башка өнөр жай өндүрүштөрү үчүн чийки зат катары пайдалуу. Бул кошулмалар абдан маанилүү колдонмолор бар. Холин маанилүү клетка компоненттери жана сигнал молекулалары үчүн синтетикалык прекурсор катары кызмат кылат (мисалы, фосфолипиддер); ал ацетилхолин синтезинде да маанилүү жана триметилглициндин булагы катары. Этаноламин, экинчи жагынан, жуугучтарды, эмульгаторлорду, жылтыраткычтарды, фармацевтикалык каражаттарды, коррозияга каршы ингибиторлорду, химиялык аралык заттарды ж.б. өндүрүү үчүн чийки зат катары пайдалуу.
Төмөнкү таблица холин менен этаноламиндин ортосундагы айырманы жанаша салыштыруу үчүн таблица түрүндө жалпылайт.
Кыскача – холин vs этаноламин
Холин жана этаноламин органикалык кошулмалар. Бул кошулмалар өнөр жайларында абдан маанилүү колдонмолор бар. Холин менен этаноламиндин ортосундагы негизги айырма холин илешкек суюктук болуп саналат жана адамдар жана кээ бир жаныбарлар үчүн маанилүү азык катары маанилүү, ал эми этаноламин түссүз, жыпар жыттуу суюктук болуп саналат, ал негизинен башка өнөр жай өндүрүштөрү үчүн чийки зат катары пайдалуу.
