Blackberry vs Boysenberry
Blackberry жана Boysenberry бир үй-бүлөгө таандык мөмөлөр. Көптөр экөө тең мөмө деп эсептешкен, бирок алар андай эмес. Алар, адатта, дүйнөнүн батыш бөлүгүндө тапса болот. Blackberry менен бойсенберриден кыям жасоого болот.
Blackberry
Blackberries rosaceae тукумуна кирет жана 300дөн ашык түрү бар экени белгилүү. Алар, адатта, Түштүк Америкада тапса болот. Негизинен кара бүлдүркөн сезондук жемиштер эмес; алар көп жылдык, ошондуктан сиз аларды жыл бою ала аласыз. Алар, адатта, карагай конус сымал болот. Дагы бир нерсе, анын аты айтып тургандай, кара бышкан бышкан жана түсү чындап кара болуп калса, жегенге даяр экенин билесиз.
Бойсенберри
Бойзенберри карагаттын, логанберинин жана малинанын кээ бир түрлөрүнүн кайчылаш тукуму деп эсептелет. Анын аты бул өсүмдүктү биринчи жолу өстүргөн калифорниялык фермерден алынган. Бул мөмө-жемиштерди сонун консервалоого болот. Бойсенберри кичинекей топторго окшош, алар тегерек формада. Түсү боюнча, бойсенберри кочкул кызыл түстө.
Blackberry жана Boysenberry ортосундагы айырма
Бул эки мөмө-жемишти мөмө деп айтуу туура эмес болгондуктан, аларды жөн эле жемиш деп коёлу. Blackberry 300дөн ашык түрчөлөрү бар экенин эске алуу менен кененирээк термин деп атоого болот, жана ага бойсенберри кирет. Бойсенберри - бул малина, бүлдүркөн жана логанберинин бириккен продуктусу. Эки мөмөнүн тең уруктары бар, бирок кара бүлдүркөндөрүнө салыштырмалуу кичинекей уруктар бар. Кара бүлдүркөн кара түстө; экинчи жагынан, бойсенберри күрөң болуп саналат. Формасы боюнча бул экөө бири-биринен айырмаланат, анткени кара бүлдүркөн карагай конус сымал, экинчиси тегерек болот.
Бул экөө мөмө же мөмө эместигине карабастан – карагат мөмө эмес деп аныкталгандыктан, бойзенберри да кулпунай жана көк бөрү сыяктуу эмес, алар да сонун кыямдар болушу мүмкүн. Экөө тең бир топ убакыттан бери консервацияланган.
Кыскача:
• Бойсенберри тегерек, ал эми карагат карагайдын конус формасына ээ.
• Бойсенбердин карагаттарга салыштырмалуу уруктары кичине.
• Blackberry кара, ал эми экинчиси күрөң түстө.
