Туна и Grouper
Тунацтар жана групперлер балыктын эки маанилүү түрү болуп саналат жана алар бири-биринен тышкы, ошондой эле ички өзгөчөлүктөрү менен айырмаланат. Бул эки деңиз балыгын айырмалоодо дене түзүлүштөрү, сүзүү ылдамдыгы, тамактануу адаттары, булчуңдары жана кээ бир физиологиялык адаптациялары эске алынышы керек.
тунец
Тунецтин элүүдөн ашык түрү бар жана алар үй-бүлөгө кирет: Scombridae. Алардын таралышы негизинен тропикалык жана субтропикалык деңиздерде, бирок муздак сууларда да тунец түрлөрү бар. Алар океандагы көптөгөн балык түрлөрүнө караганда ылдамыраак сүзө алышат жана тунецтердин сүзүү боюнча катталган эң жогорку ылдамдыгы саатына 75 километр. Алардын өтө тез сүзүү жөндөмдүүлүгү күчтүү узунунан келген булчуңдар менен шартталган түздөлгөн дененин натыйжасы жана каудалдык канат менен каудалдык бутактын ортосунда жайгашкан киль менен бирге өзгөчө кыймылдын түрү. Алар чындыгында балыктын эң мыкты беш ылдамдыгынын бири. Булчуңдарынын түсү кызгылт жана кочкул кызылдын ортосунда болот, бул миоглобиндин болушуна байланыштуу. Булчуңдардын бул түсү тунецтерге гана таандык. Кээ бир тунец түрлөрү омурткалуу жаныбарлардын жылуу кандуу кан айлануу механизмдери сыяктуу жогорку ыңгайлашуусун көрсөтөт, бул аларга муздак сууда жашоого мүмкүндүк берет. Адамдар тунец балыгын жегенди жакшы көрүшөт, анткени алардын даамы жакшы жана оорудан таза белок абдан баалуу.
Группа
Группалар - балыктардын өзгөчө бир түрү: Epinephelinae. Бул түркүмчөнүн бардык мүчөлөрү топтоочулар жана 15 уруунун астында классификацияланган 159 түрү бар. Группалардын денелери чоң, ооздору чоң. Алардын чоң денелери бир метрден ашса, салмагы 100 килограммга жетет. Алар узак аралыкка сүзүшпөйт. Группалар - олжосун кармоого өзгөчө ыңгайлашкан жырткыч балыктар. Булчуң булчуңдары аркылуу ооз аркылуу күчтүү күч колдонуу менен олжосун соруп алат. Топчулар олжосун тиштебейт, бирок жутуп алат. Кызыгы, алар олжосун кубалашпай, суунун үстүнө жатып күтүшөт, анан оозуна соруп, жутуп алышат. Алардын ак булчуңдары бар жана миоглобин жок. Алар оозу менен жасаган чуңкурлардын ичинде жашашат. Көбүнчө ошол чуңкурларды таштын астына жасашат. Алардын көбөйүшү кызыктуу процесс; ургаачылары, адатта, үч-төрт жаштагы, ал эми эркектери ар дайым 10-12 жаштагы чоң денелүү груперлер. Бирок, ал ургаачылар жашы өткөн сайын чоңоюп, он жашында ургаачыдан эркекке айланышат. Адатта, эркектин аны менен жупташы үчүн ургаачылар тобу болот, кээде эң чоң ургаачы эркек жок болгон учурда эркек болуп калат. Группалар адамдар үчүн тамак-аш балык катары жогору бааланат.
Туна менен группанын айырмасы эмнеде?
• Топостордун таксономикалык ар түрдүүлүгү тунецтерге караганда үч эсе жогору.
• Топчулар мектеп түзүшпөйт, ал эми тунецтер көп санда мектептерди түзүшөт.
• Тунацтар өтө тез сүзүүчүлөр, ал эми группачылар андай эмес.
• Топчулар олжонун келишин күтүп, гиль булчуңдары менен аны оозуна соруп алышат, ал эми тунецтер олжосун сорбойт.
• Группалардын оозу чоң, ал эми тунецтердин ооздору чоң эмес.
• Туна балыктарынын булчуңдары кызгылттан кочкул кызылга чейин, ал эми топчу булчуңдары ак.
• Тунацтар көбүнчө суу тилкесинде жашашат, ал эми топчулар таштардын астындагы өз алдынча жасалган чуңкурлардын ичинде жашашат.
