Темир глюконат менен темир сульфатынын негизги айырмасы - темир глюконат темир сульфатына караганда денебизге көбүрөөк сиңет.
Темир - d блогундагы Fe белгиси бар металл. Бул жер кыртышында төртүнчү таралган элемент. Темир −2ден +8ге чейинки кычкылдануу даражасына ээ. Алардын арасында +2 жана +3 формалары эң кеңири таралган. +2 Темирдин кычкылдануу формасы темир, +3 формасы темир деп аталат. Бул иондор ар кандай аниондор менен пайда болгон иондук кристаллдар түрүндө болот. Темир ар кандай максаттар үчүн биологиялык системалар үчүн керек. Мисалы, адамдарда темир гемоглобиндеги хелаттоочу агент катары кездешет. Бул өсүмдүктөрдүн хлорофилл синтези үчүн да маанилүү болуп саналат. Демек, иондун жетишсиздиги болгондо, биологиялык системалар ар кандай ооруларды көрсөтөт. Темир глюконат жана темир сульфаты тирүү системалардагы темир жетишсиздигин жоюу үчүн темир кошулмалары катары берилүүчү эки иондук бирикмелер.
Темир глюконат деген эмне?
Темир глюконаты – глюкон кислотасынын темир тузу. Глюкон кислотасынын карбон кислотасы тобу темир менен реакцияга кирип, бул тузду пайда кылат. Бул тузду өндүрүүдө эки глюконат иону темир иону менен өз ара аракеттенет. Анын молекулярдык формуласы бар C12H24FeO14 Кошулуштун молярдык массасы 448,15. Темир глюконаты төмөнкү түзүлүшкө ээ.
Бул ачык сарыдан күрөң/карага чейин жана бир аз карамель жыты бар катуу зат. Темир глюконаты сууда эрийт. Ал денеге темир кошумча катары колдонулат. Рынокто темир глюконат Fergon, Ferralet жана Simron сыяктуу бренддер менен сатылат. Организмде темирдин жетишсиздигинен келип чыккан гипохромдук анемия сыяктуу ооруларга темир глюконат берилиши мүмкүн. Мындан тышкары, темир глюконат тамак-аш кошулмасы катары колдонулат.
Темир сульфаты деген эмне?
Темир сульфаты - FeSO4 химиялык формуласы бар иондук кошулма. Суусуз, моногидрат, тетрагидрат, пентагидрат, гексагидрат жана гексагидрат түрлөрү бар. Алардын ичинен көк-жашыл түстөгү гептагидрат формасы эң кеңири таралган. Моногидрат, пентагидрат жана гексагидрат түрлөрү салыштырмалуу сейрек кездешет. Көк-жашыл түстөгү кристаллдардан тышкары, темир сульфаттын башка түрлөрү көбүнчө ак түстөгү кристаллдар болуп саналат.
Ысытылганда гидратталган кристаллдар суусун жоготуп, суусуз катуу заттарга айланат. Андан ары ысытканда күкүрттүн диоксидине, үч кычкыл күкүрткө жана темир (III) оксидине (кызыл-күрөң түскө) ажырайт. Алар жытсыз кристаллдар. Темир сульфаты сууда оңой эрийт жана темир ион гекса аква комплексин түзөт, [Fe(H2O)6]2 +Темир сульфаты темир жетишсиздик анемия сыяктуу темир жетишсиздигинин шарттарын дарылоо үчүн колдонулат. Ал ошондой эле өсүмдүктөргө кошулат. Өсүмдүктүн жалбырактары сары болуп калган темир хлорозу сыяктуу шарттарда ачык түстөгү темир берилет. Мындан тышкары, ал башка кошулмаларды синтездөө үчүн прекурсор катары колдонулат. Бул калыбына келтирүүчү агент болгондуктан, ал редокс реакциялары үчүн да колдонулат.
Темир глюконат менен темир сульфатынын ортосунда кандай айырма бар?
Темир глюконатында темир анион органикалык анион менен биригет. Темир сульфатында анион органикалык эмес. Темир глюконат - темир сульфатына салыштырмалуу чоң кошулма. Темир сульфаты жаратылышта темир глюконатка салыштырмалуу көп. Кошумча катары берилгенде, темир глюконаты денебизге темир сульфатына караганда көбүрөөк сиңет.
Кыскача маалымат – Темир глюконат жана темир сульфат
Темир глюконат - глюкон кислотасынын темир тузу жана темир сульфаты - FeSO4 химиялык формуласы бар иондук кошулма Булар темир жетишсиздигин дарылоо же алдын алуу үчүн колдонулган темир кошулмалары. Темир глюконат менен темир сульфатынын негизги айырмасы - темир сульфатына караганда темир глюконат денебизге көбүрөөк сиңет.
Сүрөт урматы:
1. "Темир глюконаты" Edgar181 тарабынан - Commons Wikimediaаркылуу өз иши (Коомдук Домен)
2. "Fe(H2O)6SO4" Smokefoot тарабынан – Commons Wikimediaаркылуу өз иши (CC BY-SA 4.0)